Mikrobiyal Ksilanazlar ve Gıda Endüstrisinde Kullanım Alanları

Göster/Aç - Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi

sorununu azaltmaları ve kolestrol seviyesini düşürerek kalp-damar hastalıklarının gelişmelerini önlemeleri gibi sağlık açısından yararları da olduğu bilinmektedir (Erdoğan ve Akpınar, 2008). Lignos...

Düzenleyici Enzimler

(Pankreatik Dispepsi) Ne Zaman Düşünelim, Ne Yapalım?

Ödev/Sunu Planı

Sitokrom P450 Enzim Sistemi ve İlaç Etkileşmeleri

Tam Metin - Fen Bilimleri Dergisi

09 Enzimler - mustafaaltinisik.org.uk