Numune Kabul Miktarları - LTS Laboratuvar Hizmetleri
Transkript
Numune Kabul Miktarları - LTS Laboratuvar Hizmetleri
LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI NUMUNE KABUL MİKTARLARI Doküman No: LTS.PR.23.EK-7 Yayın Tarihi: 07.08.2014 Sıra No 1 Analiz Adı Metodun Kapsadığı Ürün/ Ürün Grubu Ambalaj Muayenesi Nişasta Numune Miktarı 250 g 2 Ayrılabilen Çeşni Miktarı Bisküvi 250 g 3 Benek Sayısı İrmik 250 g 4 Beyaz Tane Bulgur 250 g Susam 250 g Tahıl ve Baklagiller 250 g 5 Bin Dane Tayini 6 7 Borik Asit ve Boratların Aranması Tüm Gıdalar 500 g 8 Böcek Parçaları ve Yumurtaları Tayini Bulgur 250 g 9 Çözünebilme Oranı Süt Tozu 250 g Meyve Sebze Ürünleri 250 g Akide Şekeri 250 g 10 Çözünür Katı Madde 11 12 Doldurma Oranı Konserveler 2000 g 13 Fiziksel Özellikler Kutulanmış Balık Konserveleri 250 g 14 Formaldehit Aranması Tüm Gıdalar 500 g 15 Gam Miktarı Sakız 250 g 16 Glikoz Şurubu Aranması Akide Şekeri 500 g 17 Granül Büyüklüğü Tayini Nişasta 500 g 18 Hacim Genişlemesi Dondurma 1000 g 19 Hafif Taneler Tayini Tane Karabiber 250 g 20 Hidrojen Peroksit Aranması Süt 500 g 21 İncelik Tayini Toz Kakao 500 g 22 İnhibütör Aranması Çiğ Süt 500 g 23 Karbonat ve Formaldehit Aranması Çiğ Süt 500 g 24 Karbonhidrat Bebek Maması 500 g Sayfa 1 / 19 LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected] LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI NUMUNE KABUL MİKTARLARI Doküman No: LTS.PR.23.EK-7 25 Kaynama Noktası Tayini 26 Yayın Tarihi: 07.08.2014 Bitkisel Margarin 250 g Yemeklik Bitkisel Yağlar 250 g Bal 250 g Kırılma İndisi Tayini 27 28 Kızıl Tane Tayini Bulgur 1000 g 29 Kir Muhtevası Tayini Çiğ Süt 1000 g 30 Kokuşma Deneyi Et ve Et Ürünleri 500 g 31 Maserasyon Testi Et ve Et Ürünleri 500 g Reçel ve Marmelat 1000 g Tahin Helvası 1000 g Akide Şekeri 1000 g 32 33 Meyve Oranı Tayini 34 35 Mikroskopik Muayene Nişasta 250 g 36 Mineral Safsızlık İçeriği Meyve Sebze Ürünleri 500 g Pamuk Yağı Aranması Bitkisel ve Hayvansal Yağlar 500 g Peroksidaz Deneyi Süt ve Süt Ürünleri 1000 g Bisküvi 500 g Dondurulmuş Deniz Ürünleri 500 g Nişasta Aranması Et ve Et Ürünleri 500 g Nişasta Tayini Meyve Sebze Ürünleri 500 g Çeşitli Gıdalar 250 g Sirke 250 g Kakao ve Kakao Ürünleri 250 g Distile Alkollü İçkliler ve Narenciye Ekstraktı 250 g Baharatlar 250 g Süt 250 g Deniz Ürünleri 250 g 37 38 39 Net Kütle 40 41 42 43 44 45 46 Nem (Rutubet) 47 48 49 Sayfa 2 / 19 LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected] LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI NUMUNE KABUL MİKTARLARI Doküman No: LTS.PR.23.EK-7 50 Yayın Tarihi: 07.08.2014 Meyve Sebze Ürünleri 250 g Jelatin 250 g Bal 250 g Bira 250 g Et ve Et Ürünleri 250 g Konserveler ve işlenmiş Ürünler 250 g Kakao ve Kakao Ürünleri 250 g Meyve Sebze Ürünleri 250 g Şarap 250 g Un ve unlu ürünler 250 g Sıvı Ürünler 250 g Üzüm Pekmezi 250 g Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar 500 g Domates Salçası 250 g Çekirdek Kakao 500 g Salça 500 g Baharat ve Baharat Karışımları 500 g Çay 500 g Salça 500 g Yemeklik Bitkisel Yağlar 500 g Ayran 250 g Bebe Bisküvisi 250 g Beyaz Peynir 250 g Bitkisel Margarin 250 g Makarna 250 g 51 52 53 54 55 56 57 pH 58 59 60 61 62 Prina Yağı Aranması 63 Rekraktometre İle Çözünür Katı Madde 64 Sınıf Özellikleri 65 Siyah Leke Tayini 66 Soğuk Suda Çözünen Ekstrakt 67 Su Ekstraktı 68 Suda Çözünen Kuru Madde 69 Susam Yağı Aranması 70 71 72 73 74 Sayfa 3 / 19 LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected] LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI NUMUNE KABUL MİKTARLARI Doküman No: LTS.PR.23.EK-7 75 Yayın Tarihi: 07.08.2014 Öğütülmüş Kakao 250 g Bal 250 g Tereyağı 250 g Gazlı Alkolsüz İçecekler 250 g Yoğurt 250 g Şarap 250 g Glikoz Şurubu 250 g Kaşar Peyniri 250 g Fındık Ezmesi 250 g Dondurma 250 g Hazır Kuru Çorba 250 g Domates Salçası 250 g Susam 250 g Soya Fasulyesi 250 g Nişasta 250 g Jöle Şekerleme 250 g Boza 250 g Sirke 250 g Tahin 250 g Lokum 250 g Yemeklik Tuz 250 g Pekmez 250 g Alkollü İçkiler ve Likörler 250 g Alkolsüz İçecekler 250 g Bisküvi 250 g 76 77 78 79 80 81 82 83 Duyusal Muayene (Görünüş, Tat, Koku, Renk) 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 Sayfa 4 / 19 LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected] LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI NUMUNE KABUL MİKTARLARI Doküman No: LTS.PR.23.EK-7 100 101 102 103 104 105 106 107 Yayın Tarihi: 07.08.2014 Distile Alkollü İçkiler 250 g Konserveler 250 g Tahin Helvası 250 g Sofralık Zeytin 250 g Tüm Gıdalar 250 g Bitkisel Sıvı Yağlı Barbunya Konservesi 250 g Patates Cipsi 250 g Çiğ Çekirdek Kahve 250 g Ekmek 250 g Çikolata 250 g Konserve Gıdalar 500 g Sofralık Zeytin 500 g Sofralık Zeytin 500 g Yemeklik Bitkisel Yağlar 1000 g Yoğurt 500 g Çiğ Süt 500 g Çiğ Süt 500 g Yemeklik Bitkisel Yağlar 500 g Baharatlar 500 g Çay 500 g Bal 500 g Glikoz Şurubu 500 g Hububat Ürünleri 500 g Jelatin 500 g Kabuklu Kuruyemişler 500 g 108 109 110 Süzme Ağırlığı 111 112 Tane İrilik Derecesi Tespiti 113 Uçucu Maddeler Tayini 114 Yağsız Katı/Kuru Madde 115 116 Yoğunluk 117 118 119 120 121 122 Yabancı Madde 123 124 Sayfa 5 / 19 LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected] LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI NUMUNE KABUL MİKTARLARI Doküman No: LTS.PR.23.EK-7 125 126 Yayın Tarihi: 07.08.2014 Konserve Gıdalar 500 g Reçel ve Marmelat 500 g Salça 500 g Şeker 500 g Şurup Melas ve Bal 500 g Susam 500 g Süt ve Süt Ürünleri 500 g Meyve Sebze Ürünleri 500 g Çiğ Çekirdek Kahve 500 g Nişasta 500 g Tahin 500 g Tüm Gıdalar 500 g Gıda Katkılar 500 g Buğday unu 1000 g Alkollü İçkiler 500 g Gıda Tatlandırıcı Tabletler 500 g Sirke 500 g Sirke 500 g Yemeklik Bitkisel Yağlar 500 g Bitkisel ve Hayvansal Yağlar 500 g Bitkisel Yağlar 500 g Salamura Suyu 500 g Baharatlar/Soslar (Hardal sosu) 500 g Alkolsüz İçecekler 500 g Çeşniler 500 g 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 Ağartma İşlemi Deneyi 139 Alkol ve Yoğunluk Tayini 140 Asesulfam K Tayini 141 Asetil Metil Karbinol Testi 142 Dekstrin 143 Asit Sayısı 144 Asit Sayısı ve Asitlik 145 Bellier İndisi 146 147 Asitlik 148 149 Sayfa 6 / 19 LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected] LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI NUMUNE KABUL MİKTARLARI Doküman No: LTS.PR.23.EK-7 Yayın Tarihi: 07.08.2014 Süt 500 g Bal 500 g Tarhana 500 g İrmik 500 g Peynir 500 g Gıda Katkılar 500 g Ekmek 500 g Katı Yağ ve Benzeri mad. 500 g Alkolsüz İçecekler 500 g Meyve ve Sebze Ürünleri 500 g Portakal Suyu 500 g Tüm Gıdalar 250 g Sıvı Ürünler 500 g Yemeklik Bitkisel Yağlar 500 g Tüm Gıdalar 500 g Et ve Et Ürünleri 500 g Tüm Gıdalar 250 g Tüm Gıdalar 250 g Pastırma 500 g Çeşniler 500 g Bal 500 g Tüm Gıdalar 1000 g Bisküvi 500 g Kakao ve Kakao Ürünleri 500 g Tüm Gıdalar (yağı ekstrakte edilebilen) 500 g 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 Askorbik Asit 160 161 Benzoik Asit 162 BHA 163 BHA-BHT 164 Borik Asit 165 166 Boya Aranması 167 Boya Miktarı 168 Çemen Oranı 169 Asitlik 170 Diastas Sayısı 171 Diyet Lifi 172 Ekstrakte Edilmiş Yağda Astlik 173 174 Ekstrakte Edilmiş Yağda Acılık Sayfa 7 / 19 LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected] LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI NUMUNE KABUL MİKTARLARI Doküman No: LTS.PR.23.EK-7 175 Ergot Tayini 176 Enerji ve Karbonhidrat 177 Etanol Tayini 178 Eterde Çözünmeyen Yabancı Madde ve Kül 179 Formol Sayısı 180 H. Cevizi ve Hurma Çekirdeği Yağı 181 Ham Seluloz 182 Yayın Tarihi: 07.08.2014 Hububat Ürünleri 500 g Tüm Gıdalar 750 g Meyve ve Sebze Ürünleri 500 g Yemeklik Bitkisel Yağlar 500 g Meyve ve Sebze Ürünleri 500 g Çikolata 500 g Tüm Gıdalar 500 g Baharat ve Baharat Karışımları 500 g Bisküvi 500 g Çay 500 g Meyve ve Sebze Ürünleri 500 g Kakao ve Kakao Ürünleri 500 g Ekmek 500 g Et ve Et Ürünleri 250 g Bal 250 g Meyve ve Sebze Ürünleri 250 g Bal 500 g Yemeklik Tuz 250 g Katı ve Sıvı Yağlar 250 g Gazlı Alkolsüz İçecekler 500 g Çay ve Kahve Ürünleri 500 g Çikolata 250 g Gazlı Alkolsüz İçecekler 250 g Et ve Et Ürünleri 250 g Un 250 g 183 184 HCl'de Çözünmeyen Kül 185 186 187 188 Hidroksiprolin 189 HMF 190 191 İnvert Şeker Tayini 192 İyot Miktarı 193 İyot Sayısı 194 Kafein Tayini 195 196 Kakao ve Süt Yağı 197 Kinin Tayini 198 Kreatin 199 Kuru Gluten Sayfa 8 / 19 LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected] LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI NUMUNE KABUL MİKTARLARI Doküman No: LTS.PR.23.EK-7 200 Kül Tayini 201 Kül Tayini 202 Kül Tayini Yayın Tarihi: 07.08.2014 Tüm Gıdalar 250 g Tüm Gıdalar 250 g Katı ve Sıvı Yağlar 250 g Bira 500 g Şarap ve Sirke 500 g Tüm Gıdalar 500 g Kakao ve Kakao Ürünleri 250 g Ekmek 250 g Kakao Yağı 250 g Peynir Mayası 250 g Yemeklik Bitkisel Yağlar 500 g Tüm Gıdalar 500 g Et ve Et Ürünleri 500 g Çikolata 500 g Gazlı Alkolsüz İçecekler 250 g Bebek Maması 250 g Et, Meyve, Sebze ve ürünleri 250 g Tüm Gıdalar 250 g Tereyağı 500 g Katı ve Sıvı Yağlar 250 g Un 500 g Tüm Gıdalar 250 g Tereyağı 250 g Yemeklik Bitkisel Yağlar 250 g 203 204 Kükürt Dioksit Tayini 205 206 Külde Alkalilik 207 Külde Tuz 208 Lesitin 209 Maya Kuvveti 210 Mineral Yağ Aranması 211 Mono Sodyum Glutamat 212 Nişasta Miktarı Tayini 213 214 215 Nitrat-Nitrit Tayini 216 217 218 Pastörizasyon Kontrolü 219 Peroksit Sayısı 220 Pigment Karoten Tayini 221 Protein 222 Reichert Meissl Sayısı 223 Sabun Tayini Sayfa 9 / 19 LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected] LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI NUMUNE KABUL MİKTARLARI Doküman No: LTS.PR.23.EK-7 224 Sabunlaşma Sayısı 225 Sabunlaşmayan Madde 226 Saflık Analizleri 227 Sakarin Tayini 228 229 Sakkaroz 230 Salisilik Asit Tayini 231 Saponin 232 Siklomat Tayini 233 Sorbik Asit Tayini 234 235 Su ve Yağ Tayini 236 Suda Çözünen Külün Alkaliliği 237 Suda Çözünmeyen Külün Alkaliliği 238 Susam Yağı ve Tahin Helvası Miktarı 239 Suya Geçen Madde 240 241 Sülfat 242 243 Sülfat Külü 244 245 Süt Yağı 246 Ticari Glikoz Aranması 247 Titanyum Dioksit Tayini Yayın Tarihi: 07.08.2014 Katı ve Sıvı Yağlar 250 g Katı ve Sıvı Yağlar 250 g Gıda Katkılar 250 g Alkolsüz İçecekler 250 g Tüm Gıdalar 250 g Bal 500 g Tüm Gıdalar 500 g Tahin Helvası 500 g Tüm Gıdalar 500 g Süt ve Süt Ürünleri 250 g Meyve ve Sebze Ürünleri 250 g Bitkisel Margarin 250 g Çeşitli Gıdalar 250 g Çeşitli Gıdalar 250 g Tahin Helvası 250 g Makarna 1000 g Meyve ve Sebze Ürünleri 500 g Şarap ve Sirke 500 g Yemeklik Tuz 500 g Sıvı ve Katı Ürünler 500 g Çeşitli Gıdalar 500 g Yoğurt 250 g Bal 250 g Peynir 500 g Sayfa 10 / 19 LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected] LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI NUMUNE KABUL MİKTARLARI Doküman No: LTS.PR.23.EK-7 248 Yayın Tarihi: 07.08.2014 Meyve ve Sebze Ürünleri 250 g Süt Tozu 250 g Şarap 250 g Yoğurt 250 g Kavrulmuş Kahve 250 g Sos çeşitleri 250 g Meyve ve Sebze Ürünleri 500 g Akide Şekeri 500 g Domates Salçası 500 g Meyve ve Sebze Ürünleri 500 g Meyve ve Sebze Ürünleri 250 g Makarna 250 g Şarap 250 g Deniz Ürünleri 250 g Hazır Kuru Çorba 250 g Bitkisel Margarin 250 g Bebek Maması 250 g Tereyağı 250 g Et ve Et Ürünleri 250 g Sofralık Zeytin 250 g Yemeklik Tuz 250 g Peynir 250 g Salamura Zeytin 250 g Çerezler Kuruyemişler 250 g Ekmek 250 g 249 Titre Edilebilir Asitlik 250 251 252 Toplam Asit 253 254 Uçucu Yağ 255 Toplam Şeker ve İnvert Şeker 256 Tayini 257 Toplam Kül ve Suda Çözünmeyen Külün Alkaliliği 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 Tuz 269 270 271 272 Sayfa 11 / 19 LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected] LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI NUMUNE KABUL MİKTARLARI Doküman No: LTS.PR.23.EK-7 273 274 Yayın Tarihi: 07.08.2014 Et ve Et Ürünleri 250 g Çeşitli Gıdalar 250 g Tereyağı 250 g Kakao ve Kakao Ürünleri 250 g Nişasta 250 g Süt ve Bebek Maması 250 g Süt ve Süt Ürünleri 250 g Süt 250 g Öğütülmüş Tahıl Ürünleri 250 g Katı ve Sıvı Yağlar 250 g Kakao ve Kakao Ürünleri 250 g Çikolata 250 g Un 500 g Soslar 500 g Ekmek 250 g Meyve ve Sebze Ürünleri 500 g Baharat ve Çeşniler 500 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Konserve Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g 275 276 Yağ 277 278 279 280 281 Yağ Asitliği 282 UV Absorbans 283 Yağsız Kakao Kütlesi Tayini 284 Yağsız Kakao Kütlesi ve Teobromin Tayini 285 Yaş Gluten 286 Yumurta Miktarı 287 Tuz Hariç Kül 288 Uçucu Asit 289 Uçucu Olmayan Eter Ekstraktı 290 Aerobik Mezofilik Bakteri Sayısı 291 Bacillus cereus 292 Bacillus spp. 293 Biyolojik Dayanıklılık 294 Bombaj ve Sterilite Kontrolü 295 C. perfiringens 296 E. coli (EMS) 297 E. coli O157 H7 Sayfa 12 / 19 LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected] LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI NUMUNE KABUL MİKTARLARI Doküman No: LTS.PR.23.EK-7 298 Enterobacteriacea 299 Fekal Koliform (EMS) 300 Katı Besiyerinde E. coli 301 Koliform Bakteri (EMS) 302 E. Sakazakii 303 Küf ve Maya 304 L. monocytogenes 305 Listeria spp 306 Laktik Asit Bakteri 307 Lipolitik Bakteri 308 Osmofilik Maya 309 Proteolitik Bakteri 310 Pseudomanas spp 311 Psiktropik Bakteri 312 Rope Sporu 313 S. aureus 314 Salmonella spp 315 Shigella spp 316 Somatik Hücre Sayımı 317 Vibrio cholera 318 Vibrio parahaemoltycus 319 Sülfit İndirgeyen Clostridia 320 Gıdalarda Patajonik Yersinia 321 Alüminyum (Al) 322 Arsenik (As) Yayın Tarihi: 07.08.2014 Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Süt ve Süt Ürünleri 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 250 g Tüm Gıdalar 250 g Sayfa 13 / 19 LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected] LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI NUMUNE KABUL MİKTARLARI Doküman No: LTS.PR.23.EK-7 323 Kalsiyum (Ca) 324 Kadmiyum (Cd) 325 Kobalt (Co) 326 Krom (Cr) 327 Bakır (Cu) 328 Demir (Fe) 329 Civa (Hg) 330 Potasyum (K) 331 Mağnezyum (Mg) 332 Mangan (Mn) 333 Sodyum (Na) 334 Kurşun (Pb) 335 Kalay (Sn) 336 Selenyum (Se) 337 Talyum (Tl) 338 Çinko (Zn) 339 340 Fosfor 341 Yayın Tarihi: 07.08.2014 Tüm Gıdalar 250 g Tüm Gıdalar 250 g Tüm Gıdalar 250 g Tüm Gıdalar 250 g Tüm Gıdalar 250 g Tüm Gıdalar 250 g Tüm Gıdalar 250 g Tüm Gıdalar 250 g Tüm Gıdalar 250 g Tüm Gıdalar 250 g Tüm Gıdalar 250 g Tüm Gıdalar 250 g Tüm Gıdalar 250 g Tüm Gıdalar 250 g Tüm Gıdalar 250 g Tüm Gıdalar 250 g Bebek Maması 250 g Nişasta ve Nişasta ürünleri 250 g Tüm Gıdalar 250 g Tüm Gıdalar 500 g 342 Toplam Ağır Metal 343 Aflatoksin B1 ve Toplam Aflatoksin Yağlı Tohumlar, Kuruyemişler ve Kuruyemiş içeren gıdalar(Kuru meyve-baklagil ihtiva edenler hariç) 344 Aflatoksin B1 ve Toplam Aflatoksin Kırmızı Pul Biber,Kurutulmuş Meyveler ve Kuruyemişler (Baklagil İhtiva Edenler Hariç) Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı 346 Bakır (Cu) Tayini 250 g 250 g 250 g Materyaller Sayfa 14 / 19 LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected] LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI NUMUNE KABUL MİKTARLARI Doküman No: LTS.PR.23.EK-7 Yayın Tarihi: 07.08.2014 Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı 347 Benzoik Asit Tayini Materyaller Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı 348 Boratların Tayini 250 g 250 g Materyaller Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı 349 Demir (Fe) Tayini 250 g Materyaller Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı 350 Formaldehit Aranması 250 g Materyaller Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı 351 Görsel Muayene 250 g Materyaller Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı 352 Gramaj Tayini 500 g Materyaller Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı 353 Kadmiyum (Cd) ve Krom (Cr) Tayini 250 g Materyaller Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı 354 Kalsiyum (Ca) Tayini 250 g Materyaller Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı 355 Kazein Tayini 500 g Materyaller Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı 356 Kurşun (Pb) Tayini 250 g Materyaller Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı 357 o Kül Tayini 525 C 250 g Materyaller Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı 358 o Kül Tayini 900 C Materyaller 250 g Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı 359 Nişasta Tayini 250 g Materyaller Sayfa 15 / 19 LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected] LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI NUMUNE KABUL MİKTARLARI Doküman No: LTS.PR.23.EK-7 Yayın Tarihi: 07.08.2014 Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı 360 Rutubet Tayini Materyaller Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı 361 Sıcak Su Ekstraktı 250 g 250 g Materyaller Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı 362 Soğuk Su Ekstraktı 250 g Materyaller Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı 363 Titanyum Dioksit Tayini 364 Ani Sıcaklık Değişimine Dayanım 365 250 g Materyaller Gıda İle Temas Eden Cam Esaslı Materyaller 1000 g Kurşun ve Kadmiyum Tayini Gıda İle Temas Eden Seramik/Porselen Materyaller 1000 g/3 N çalışılıyor. 366 Migrasyon Testleri-Genel/Spesifik Gıda ile temas eden plastik esaslı madde ve materyaller 15 Adet Adet 367 Yapı Tayini Gıda ile temas eden plastik esaslı madde ve materyaller 3 Adet Adet 368 Termotolerant Campylobacter Spp Aranması Tüm Gıdalar ve Yemler 100 g 369 Okratoksin A Bira 250 g 370 Okratoksin A Türk Kahvesi 250 g 371 Okratoksin A Kuru Üzüm 250 g 372 Okratoksin A Kırmızı Şarap,Beyaz Şarap 250 g 373 Okratoksin A Buğday Unu 250 g 374 Benzoik ve Sorbik Asit Tayini Tüm Gıdalar 250 g Sayfa 16 / 19 LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected] LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI NUMUNE KABUL MİKTARLARI Doküman No: LTS.PR.23.EK-7 Yayın Tarihi: 07.08.2014 375 GDO Analizi Gıda ve Yemlerde 100 g 376 Koliform Bakteri Aranması ve Sayımı Tüm Gıdalar 100 g E.coli Aranması ve Sayımı 377 100 g Tüm Gıdalar 100 g (Hızlı Test Yöntemi-TEMPO) Enterobacteriaceae Aranması ve Sayımı 378 100 g Tüm Gıdalar 100 g (Hızlı Test Yöntemi-TEMPO) Küf-Maya Aranması ve Sayımı 379 100 g Tüm Gıdalar 100 g (Hızlı Test Yöntemi-TEMPO) Koliform Bakteri Aranması ve Sayımı 380 100 g Tüm Gıdalar 100 g (Hızlı Test Yöntemi-TEMPO) 381 Enterobacteriaceae Aranması ve Sayımı 382 Küf-Maya Aranması ve Sayımı 383 Aerobik Mezofilik Bakteri Aranması ve Sayımı 384 Okratoksin A Tayini 385 Okratoksin A Tayini Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Tüm Gıdalar 100 g Mısır Cornflakes 250 g Çözünebilir Kahve 250 g 100 g Aerobik Mezofilik Bakteri Gıdalarda 386 100 g (Hızlı Test) 100 g Staphylococcus Aureus Gıdalarda 387 100 g (Hızlı Test) 388 Bacillus Cereus 389 Stafilokokal Enterotoksin 390 Koliform Bakteri (EMS) Gıdalarda 100 g Gıdalarda 100 g Gıdalarda 100 g Sayfa 17 / 19 LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected] LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI NUMUNE KABUL MİKTARLARI Doküman No: LTS.PR.23.EK-7 Yayın Tarihi: 07.08.2014 100 g E.Coli Gıdalarda 391 100 g (EMS) Gıdalarda 100 g Bebek Eşyası 3 Adet Polikarbonat Türevi Plastik Eşya,Plastik Madde ve Malzemeler 3 Adet Et ve Et Ürünleri 250 g Gıda İşletmelerinden Alınan Svab Örnekleri 1 adet Gıda İşletmelerinden Alınan Svab Örnekleri 1 adet Gıda İşletmelerinden Alınan Svab Örnekleri 1 adet Aerobik mezofilik bakteri Gıda İşletmelerinden Alınan Svab Örnekleri 1 adet E.coli Tesis Kullanım Suları 250 ml Koliform Tesis Kullanım Suları 250 ml Enterekok Tesis Kullanım Suları 250 ml Aerobik mezofilik bakteri [22-36] Tesis Kullanım Suları 250 ml 403 Yüksek sıcaklıkta toplam madde geçişisimulant olarak modifiye polifenilen oksit (MPPO) Gıda İle temas eden tahta, kağıt ve plastik madde ve materyeller 3 Adet 404 Kurşun (Pb) Tayini Şarap 405 Salmonella spp. Aranması Tüm Gıdalar 406 Listeria monocytogenes Aranması Tüm Gıdalar 407 Listeria monocytogenes Aranması Tüm Gıdalar 392 Listeria Monocytogenes 393 Bisphenol (BPA) 394 Toplam Proteindeki Bağ Doku Oranı 395 E.coli 396 Koliform 397 S.aureus 398 399 400 401 402 408 Clostridium perfringens Aranması ve Sayımı 409 410 Sülfit İndirgeyen Anaerobik Bakteri Aranması ve Sayımı Vibrio parahaemolyticus ve Vibrio cholerae Aranması Tüm Gıdalar Tüm Gıdalar Su Ürünleri 200 ml 100 g 100 g 100 g 100 g 100 g 100 g Sayfa 18 / 19 LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected] LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI NUMUNE KABUL MİKTARLARI Doküman No: LTS.PR.23.EK-7 Yayın Tarihi: 07.08.2014 411 Rutubet (Nem), Toplam Kuru Madde ve Yağsız Kuru Madde Tayini Süt ve Süt Ürünleri 412 Yağ Tayini Süt ve Süt Ürünleri 413 Kül Tayini Süt ve Süt Ürünleri 414 Kül Tayini Hububat ve Hububat Ürünleri Kalitatif Metotla GDO İzolasyonu ve Aranması Real Time PCR İle Et Tür Tayini Tüm Gıdalar ve Yemler 100 g Et ve Et Ürünlerinde 100 g 415 416 Alkollü ve Alkolsüz İçecekler 417 Etil Alkol Tayini 418 Deoksinivalenol Tahıl ve Tahıl Ürünleri 419 Fumonisin Tahıl ve Tahıl Ürünleri 420 Zearalenon Tahıl ve Tahıl Ürünleri 421 Aflatoksin B1 ve Toplam Aflatoksin Analizi Tahıl ve Tahıl Ürünleri 422 423 424 425 426 427 428 429 Okratoksin A Metil Alkol (EMS) E.coli E.coli O 157 Aranması Real Time PCR İle Bitki Spesifik Soya Geni Taranması Real Time PCR İle Bitki Spesifik Mısır Geni Taranması Genetik Yapısı Değiştirilmiş Soyada MON 89788 Tip Belirlenmesi Genetik Yapısı Değiştirilmiş Soyada MON 89788 Miktar Tayini Tahıl ve Tahıl Ürünleri Alkollü İçecekler Tüm Gıdalar Tüm Gıdalar Tüm Gıda Ürünleri ve Yemler Tüm Gıda Ürünleri ve Yemler Soya ve Soya İçeren Tüm Gıdalar, Yemler ve Katkı Maddeleri Soya ve Soya İçeren Tüm Gıdalar, Yemler ve Katkı Maddeleri 100 g 100 g 20 g 20 g 200 ml 250 g 250 g 250 g 250 g 250 g 200 ml 100 g 100 g 100 g 100 g 100 g 100 g Sayfa 19 / 19 LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected]
Benzer belgeler
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/16
DAS 59122 Mısır Tip Belirleme ve Miktar Analizi Real-Tıme PCR Metodu