(V`^`r{l,v4/I-f

,+
(9
T.C.
ADANA VALiLiGi
Il Sa!l* Mridrirhigri
i-a $niirk $.)kanirai:
:770eu0a.
Sayr
l$Q
.2,5 r.ll.., rzon
Konu : Yaklagrk Maliyet
YAKLA$IK MALIYETE ESAS FORM
.....,..,.MUESSESESINE
Miidiirlriltimiiziin ihtiyacr olan agalrda
cinsi, miktarr ve dzellikleri belirtilen
32 (.tuz
kalem Mtidiirliik yemekhanesine
inr trt ait, afr* Drinem igin Sebze ve Meyve iki )
Alunr
temini igin; 4734 sayil Kamu ihale
Kanunun s.."d;..ig.*ci yaklagrk
mariyete
esas
olmak
iizere;
Birim fiyatlarrmn bildirilmesini rica
.,lc
ede.im.
H. Ferudun ALTIPARMAK.
Ydnetim Hizmetleri gube Mijdiinj
(V'^'r{l,v4/I-f
Srra
No
Birim Fiyata Esas ig I(alemimn
Adr
Miktarr
I
Domates
1500
pathcan
I(g
2
700
Kg
250
Kg
2000
Ke
%
Birimi
3
yegil Biber.
4
patates
5
Kuru SoEan
'750
Kg
6
Salatahk
350
Kg
7
Sanmsak
60
Kg
8
Elma
s00
I(g
Mandalina
500
Kg
Havuq
400
Kg
Ispanak
100
Kg
Maydonoz
550
Adet
Marul
yesil Nane
750
Adet
400
Adet
I
150
Kg
I
600
Kg
I
500
I(g
9
l0
l1
-
t2
t3
l)
-
lo
-
14
t1
Lahana
Limon
Portakal
Krrmrzr
Birim Fiyah
l.TI,)
Toplam Fiyatl
(TL)
Irtibat Adresi : Mustafa I(emalpaga
Bulvarr No : 8 Yiirelir / Adana
Dahili Tel :0 322 344 03 03 - 3124
Direk Tel : 0 322 344 I 9 12 Faks : O
322 344
Intemet Adresi : www.adanasm.aov.tr
lg
12
Srra
No
I
I Birim Fiyara
Esas iq Kaleminin Adr
l8
Taze Fasulve
l9
prrasa
20
Ku-ubuh*
2l
Turp
Kiraz
22
z)
24
25
H
zo
-
)1
n
29
30
JI
-
32
Not:
Miktan
Birimi
350
Kg
200
Kg
400
Kg
I
100
Kg
I
100
Kg
I
r50
Kg
I
400
Kg
I
300
I(g
I
30
I(g
I
200
Kg
I
250
Kg
I
50
l'ag
I
75
Kg
I
300
I(g
-------l
Armut
Mtz
Hurma
Arpacrk SoEan
Itubak
Kdk Biber
Dere Otu
Dolmahk Biber
Beyaz Lahana
Roka
I
l!00
|
BaE
Birim Fiyatr
rTI,)
Toplarn Fiyatr
-(TL)
I
Toplam:
l-) Teklifler krsmi tek
Krsrmrarda urt rur",orr"|i"k6i:jli:
verilmemesi halinde teklif degerlendirme
drgr
2-) Teklifler ekte gdnderilmekte
olan teknik
3-)- Teklifler kapa' zarfigerisind.
i,nrut,
t?',11ff:X'Tflf ffffi',fi'ff,|Jl,l,#,[*,,t"i"..ttr..
q;;;;"r.
rii'rirtti
Ek:
g6re verilecektir.
olarak idareye teslim ed'ecektir.
Teknik gartnarnesi 1 (Bir)Adet6(Altr)Sayfa
-
Onemli Notlar:
l-)Ensonyakragrk fivarbildirimkabultarihi
rA.t r\...t zot3tarihisaat 17.00,yekadardrr.
2-) Birim fiyatrar iizerinden bildirdiginiz
toptu* u"ort K.D.v harig belirtirecektir.
3) Fiyatlar TL olarak verilecektir.
%
Dahili
,nroutArer, o tzz yq iz' H:'riTffi:fiij
:m___
Internet Adresi: www.adanasm.gov.tr
v^_-,.1.
t eme$nan*sine +DafajlsaG-uts_lu_unUnrUcu
32 Kal"m Sebze ve MGilifitse-inik
.
I
-..I)oMAI.ES EVSAFT
Sannumesi
:
i;i;li:il:'';:ll'l'i::ffi:,,',"$ll,:l';il:ffJft';,:':'k
ffi*ii:1ffitr1?lilff;1i1#*,,.
4- I)omalcsrer temiz
;;,;t
safiram kasararda
,
et"t
domatesrerden oracakt,r Ezik,
ei:ri:k, kiinLi,
rdenok2 vekadar arrnrr gerisi reddediiir
1.S
faz]a ikisrra halinde dizirmig getiriiecektir.
EVSAFI:
. 2;t,ATLlcAN
sarrlan iyi cins kemer parlrcandan
otacaklrr. Taze k
l;.,]:iri:l:,
.inri,',"
gtire bostan patrrcanrunnaun
ur,nojfiiil."
I.r"i;u
,"ui;o.iL;,lll.,;,iJ'itJ,;llJ]lff;T,lifT.fix;l,;1,|;i"i,,f;#
l]")il:,.,,1u,'l:
tabii rensini arnrs oracirk mor
,
::,,:fi:,i,;:,TlJ:,1;#,T'
ol'rayacakr* patlrcanrar orta utiyur.tiit
t" otu.ut , t"uri""'rr", l"rJrcan rar a'nmayacaktrr.
iki tanesinin ag:rhgr 150 4""
ll'"rli"a.l,,. ru,n, yarrk ve inram bayrrdr orsrnoa
c,
i;,,1illii[l"
^iig,
4- llchcri
gr dan agagr oran patrtcanrar o/o3
kadar aynen arrnacaktrr. Fazrasr red
edirecektir.
'50
J-YPSIL BiBEIi EVSAFI :
J- salttal'l iyi cins laze sivri biber veya
garliston biberlerden olacarrir.
porsiimiif, sararmr$
i,ili.iiJi;1i"iffifiifl,,lii:::F'il'";'",k',1:ffi;,
3-'l'cntiz guval veya sarrdrk ambaiajlarda
,
oJmal,acak
,
reslim edilecektir
9-P_ATAT[S EVSAF]
j' i:ll...T
yl,l"ii
:
ve piyasanrn en
iyi cins patareslerinden olacakrrr.
donmue
iiliil,,ijl.ol,:,,f'-u^;-o:'uemue ,r s 1 22 e, eamurru . toprakr,. ,srak . nrizrerrnris
uvgun or acakt, r
v
,'..',1il'i.,:J,lii;
s, cr, p; v,,.;r, ;;;;i;il?;
;U;T:;';i#**''
soGAN EVSAFI:
r.1-" iiriinu piyasar)rn jyi cins soganlarrndan
olacaklrr.
5-K.URU
I i:il
i. illl;,lliiir*'lll;"'-l;11-'vur)rufar))r;,prirsiik,donmuq.earnurru,rop,akrrorrnayacakrrr
4 a Marl vc.Nisan aylarrnda
%3 kadar aynerr
,,1'ui;,l,lJr'11'Eii,,lJr1i';:',1;,lo'"'
boealmamrs olmak iizere firizrenmis
veva rrtizi krrrrmrs ,;ogan
i; ,iil:j1,,l',;;;/il:,"..tfi1fi1-
oiacaktrr. Numunenin gramaj analizinde
so[anlardan en kiierillii 50
(r', Sofan yrl boyunca
her ay alrnrr.
llhal sogan olntayacakt:r.
fS
796 ya uygun soganlardan olacaktrr.
.
cla!Ar4!IxJYlAIr-.
k.j:p^".0]i:iktr. Tohuma kasnrs, sararm)s, gevsek,
]-,,f
earnurtu ,lopraktr , siirtk
","
czlK :.,:1"]]U]:l-1.r"
vc ac) olntayacaktlr.'ls
J 253'e uygun ekstj.a
sinrftan olacaktrr.
7-SAI{IMSAK EVSAFI
Yeni nrahsul olup ezik giilUk kiiflenmiq olmayacaktrr.
Digleri dolgun
f
iyi cins
2- lilnralar
rtriGGn
olacaktrr..
olacaktrr.
ayr.r cinste
olrnayrp, aynr kalitede olacaklrr.
.J- Lrma.ra'crnsine grire koyu perrbe krrmrzr
ve sarrmt:rak rerkte olacaktlf.
4. l'arrclcr.in
56-
7'
agrr.Jl!r 200 gr.olacaktrr.
olgunlagrnarnrg yepil ek5i
ru,, ve kurt yenikli , k.ifru , ve kiif kokulu
'
, olmayacr:Lktrr..
r,lfr,t_rkrl
Uz.crlcri kirli , tozlu, topraklr
,,gamurlu ohnayacakirr.
-i00
Ir.)r'ndar Z li, 3 lit kasalir. iginde ieslim
edilecelrir.TS
e uygun otacakrrr.
EVSAFT
.9-MANqALiNA
r-
:
t'ryasada mevsirnine gdre satllan en iyi cins
mandalina olacax.rrr.
llatn, czik, ekgi , iqi kurumug,.suyu gekilmig, giir.iik,
2donmug, kirli ve kUflii olmayacaklrr.
3biiyiiklug.i ortarama r 00 gr oiacaktrr. kiqi baqrnaztt0 gr.verirecektir.
4- ,Mandalinara'n
Mandalinalar.il<i srr.a olarak tahta kasalard-a getirilecektirl.'- I ()-}IAVUC EVSAFI:
1- Iyi cins ve taze havuglardan olacaktrr.
2- lt,z.ik, gi.it tik , donmuS, p0rsiimiig, pargalanmlg, kurt yenikli
, kararmrg, burugmug, kartlagm:q,
ganrurlu olnrayacaktrr..
3- Ycnnreyecek sap ve yapraklardan lantamen ayrrlmrq
olacaktrr.
4- l(rlrk havuglar.%3 e kadar ailnrr..
-5- 1S I 193 e uygun extl.a srnrfolacakt:r.
No'j : I(rzarlmaIk havuglar istendiIinde kahn havugrarrn
ahnnrasrna ozen gosterirecektir.
I-ISPANAK EVSAFI :
iyi cins lspanaklardan olacaktrr. Taze , yapraklart dir.i renkleri
yegil olacaktrr..
Sararmlg, ctlrz, soguktan donmug, giiriik, yanrk,
t,r,yn,f, kartlagn,',,q, tohunra kagr:tg, ganruriu
l-
I
J)i)'asada satrlan el]
rslak ohnayacaktrr.
2- Ispanaklar arasrnda yabancl yapr.aklar
vc
bu
lunmayacaktr r.
'1- tspallaklarlll djbindeki yeneneyen ptisktil krsmr kesilnrig olacaktrr.
Ispanaklar denret hajjnde
gclililoccklir.
r2-MAYDONOZ EJSAFI:
rnaydanozdan
l.tru ,]]-?-i:.,trki
.iyi^cins
lu nnrayacaklr r. Saraflnr$
deme,";cr hatinde , ballanmrg olacaktrr. iginde yabancr
otla'
,donmuS , gamurJu ve toprakrr olm"ayacaktrr. Den]etrerin talnamr aynr
crns
olacaktrr. l)enretlerin deste karrnrr!r noimar olacak,
i^.ttrar!,rJJ so gr.dan az orrnavacaktrr.
13-MARUL:
J- l ohunra
kagrtrrg
ycnikli o)rnayacaktrr.
2.- 'l'azc gcibefini ranr
,
kurtlannl$ , dalrlrrrrg yaprak haiinde gamurlu gfiriiklii
,
,
, clonnrus . haserc
lg, nrantllardan olacaktr.
,a_h,N
,
3- flcr bir marulun alrrh!:
tartrldrglnda 200 gr dan aqalr
olmayacaktrr.
14- Y. NANE:
d*jfr
l,sl
f
lti*#i"ffi *l**"',#[ffi ism#]rffi
l:rr#rx?.-;;,:1';i
tB:Yr?r LAHANA EvsAr,.r:
kurtlanrnr$ da[rlnrs
vaprak harinde , ea'urru , gijrijklti
'
, donmug ,
;;il;lii,.;ilili,.'
gttbeeini tanr sarrnr$, Iaharratardan otacaktrr,
? ],12:
.r-t
tcr bir iahananrn agrrlrgi rartr
Idrgrna"l!6'rr?j"
hagere
E"gr olnrayacakrrr.
sulu yarak
jlf qilri:li
''' ' Juru
rimontarrndan olacaktlr.
villilK rrmonlarlndan
2l. \'eqiJ
oracakt,r.
i J"T*:
, czik "F.,:.::1ll-,yi,
.
, r,uru,ri"
don
cJogarcizerirerinirl;r;;;;.;;;:
sar,gr , eok yun,uqak
i..urli 1ffi"'liilliii;,,1"1il,11;*i::'1llii,;#i,iiiili##1ffi':;
i,:l,t,J,llTl'jl::,.donmur ,.
:;::iffili:""'*"vu"t';s
ollnayacal(1tr.
'
75 gr dan az
alrnrr.l'S 34 e uygurr otacaktrr.
l;.1,1c,'11"vsinrOe
tirnonu otrnadrgr aytar.da
bu mevsirndc olan limonlardan
I^rl:-U
kasalar.da
yaplIr.
alrnrr. Tesiimi 200_250 lik
)lli:
I7-rLoRt'AKAL EVSAFT:
r- rtyasada salrlal iyi cins , r
almrs kendisine has tathhgr,
koku ve lez.eti oratl
'
]a$tnsronvcyayafaportaka,,-jj"ui1"i"ilil'
(;,,i'Ji't;lriii;i;'l;,:i::;i|'J- ' soruk kirri, ktinii, pdrsiik , vu,nu$am,$, suyu eekirmis, kaburu
;.
i
;: ii
;ff i f i':: : :i# i
tii il;il I oli.".,i^T l''
i
I8-:I.AZE FASULYE EVSAFI
:
;;,ffi H.H' lii ilffi H,l,i:ii'jrl, ;,:ji j-rasurveden
l;i.c\#l]::t,,,
]. li:,:::11
, rslak, pcirsi)k, sararmrg, karrJasnrrs
trt,lu-T,--"ins
rslalllmrS
1l,f;il1;'iil"ifls'nrLie
olnrayacaktrr.
'
oracakt,
r
r.aze ve kdrpe oiacak bijkijlclijgij
,
otrnayacakrrr.TS 797,ye uygun
oiup bjrincj
sr
n;f
raTe ve oJBur)ra$mrs otacakrrr.
crrrz'
;t;il;:'##;T;",
oon'uu , don earrlr , sararrrs ezirmis
,
jll,: :den yegir yaprakr r k,s,mra,,n boyu
i; illill]i ll,ill:,, llii'llil,
n,rirearrrr;itaiffi;ii::,ilffliffi':l?i::,il'',l
kcsilntig
[J]l ,o:';:fif:,
i,;;J,,1;1L1l,:l,T#:llltl
olacaktrr.
sagaklarr krjk krsnr
4-
l)uasalar derlet halinde teslim
edilir.
-_____-___-
:t :_geI_L
i;:flyi:J..::T:,:.^q:l:,."il,
:,l,r,i;;;;;i;;i.il"#'o?lii',lflii?,i1.".u,,,
II Katlll
r^:._. ., . - I
t)c,vaz,vc.xa sar.,rn rrr.a"k
'Jbairarlalrrr
kcsillnit olacaktr r.
i:-[li"lliiiiii"'
iyi cirrs
saplar.r cicek krsj,nrn.to-
"nru'qi"r.
ka, nr baharlar.dan oracaktrf
n,"^
.
stt't ve esmerle5tnenrig olacaklrr.
fi';;::;"'Ji!;X';:ffi:;Hff;'ffi:fi:Tll';:]i11il;,,""
,
I
4'
ot,
Yapraklarr iist uglan giqek
krsrmlarr agrk brrakacak gekilde
kesrlnrig oiacaktrr.
olsa kovlze1n1g'
kurtla$rnr$,
ffi],?Jli|ll"
etirut' u.vargieegi. vepir yapra[r ve kdkLi
sok karnr
i;'.lj'ii,ll],1lil,Tli,Hlili:.g":';jniii,fena
;;fi:i::,illilflilJfilli',);'l"r
8
-
K
a r.n
r
u
j,,i",,,',,rr
"
-
o:;
;'
edirecek
^:;Zl::
bahar
kokuru, samurru, pdrsiik, bayar,
czik vc bcicckri. vc iyi
siseli tamamen veva krsmen diikriJmrie yada
da[rinr:q
f:.i: ;'Jr,ilil:l,* l;:".*,,
.
2J- TT]RI'EVSAFJ:
i ljffJHl'r'ir# ;ll'Jjii,l;,jil1lve samurru isreri
.r -zlKIBgtv$anr'
r'ryasada satrlan
iyi cins' kemare
efm.r$ taze
p<)rsiimiie oJmayacaktrr.
ve lezzetriNaporyon kirazrardanoracaktrr.
i lll;,iili,l,i llLilXllji;,",ii,*::hntg;l,ilry;l
';:u,i
o"J,litti,",*"u,,.
JYS4&:
;:ri:48n4uI
rryasada
I'
z
satilan oJgunla5nlrs ivi cins
ve lezzettcki armutlardan olacak
.
Ar.rnutlar sulu ue tatl, olacal,
lezzette ve kuru olmavacakttr.
Qtirur<, kurrru" kil;;;'ff*]il^,Buruk
A;i*l,l_*n *l l,lil,,il',;KJ.,,ti,tff;:l;
3- AlnrulJar yaz
"!i,*;i1*?;;";ili,tl;.;#1,
?1,?:^\t,i
aylarlnda tekli kasalarda getirilecektir.
24-MUZ
J -lyi cins ntuzlaldBrr
olacaktu.
ayr.r cinste oJrnal rp, ayn:
kalitede olacaktrr.
1Y,rrt:,
)N).ut/)ar sarlrlrrak renkte
olacaxtrr.
;-Uf:iH'if il[];:'[*,1',,:hfi],Ji,;;r::'"J,,?ikri,
t' iyi clrrs
tru
kijnii,
ve
kiirkokuru ormayacakt,,
itardan olacakrrr.
2-.llurmalar ayr.r ciuslc trlrnaytp.
aynr kalitede rlacaktrr.
3- l-ancleril agrrljgr 200 gr oiu.rkt,r.
;'P!!iliill/.ff'l;liil,lllli*li*,'fi.i:'J#'-ii'
2li , 3 Iii kaialar iginO" t"rli,n
kiinii,
'7-Ilurnatar
"JifJ"itll#S
ve
kurkoku,u, o,,navacakt,r
100 e uygun otacaktrr.
?r- AupAclx soGan :
r ,r,'ryasada salrlan iyi cins solanlal.dan olacaktrr.
;.,,:ii;J,:,--':"Ili
f:ll,IiJ:iilliliilj,"ll'il;,iBlilill,;x:1,#:i"tiTflii,iffiT:'"ilil?lll,
?7-'I'AZE.KAI]AK trVSAFI :
r- t,tyasacja salrlan iyi ciIS laze
ve
sakrz ka baklardan olacakttr.
Kh4\
2- QtirLik, burugrnug, sararrnts. (
-""'Y' porslimij$,
olmayacaklrr.
tohuma kagrnrg, gekirdekleri,
bi.iyi.imu$ ezik , bozuk gamur/u
3- I)ohnalrk kabaklar, dolrnahk
niteriginde olacaktrr. TS
rggg
,e
uygun orup ekstra srnrftan
olacaktrr.
1 S,alrlan
iyi cinsGze bibcr olacaklrr.
olacakrrr. Erik. qrir,ik, kokrrq,
pdrsiimii$, saran).1$, olmayacak
ya.Dancr nebat bulunrrrayacaktrr.
, igcrsindc
3-'l-cnriz guvai u.yu r"n,r,r.
uruurajrarda
j:i:J"r. I0: 15 ."T ar.asrnda
tesrirn edirecektir.
il':'ililti,:;fiffid,j
JO.:
-x",;ffi::,#:fi:,.?:i"1lii
;l
##**.?;;:r:T;,
:,,rj
U9LMALIK BiBER
.1..i1':11",
lt'l']]nluu
sagtarn. lemiz, par.laklrgrnr
kaybermemig, taze, iyi
eel
tot" gegidin r:orrnal renr ve qeklinde.
iyi nitelikte. srkr yaprtr. otgu'tuk
ozursiiz olm;lrlrTig'
eot' uiivtik uer; siii'?rqrk ormamarr, vakti
geemis, don veya
f"l,).11;?,fi:l,i'"ii]1;,?iiil]""'''e'
'r- Ano'nrar drg nenr' gdzre gdriirebilen
yabancr madde koku ve
tat burunnramarrdrr.
**#az_Lal:al',i
y. yapraklan pargalanrnrp olrnamalrdrr
IrJ'r
llilr*
apraklardaki
.)., y
danrarlar kaltn olmalldlr.
apraktar. lgerisinde bcicek
vs. yabancr rtraddeler olrnanraird:r.
32-lroKA
l.,,,'ii:id*t,
iyi
^
cins roka demerler haljnde
,
baplanrnr
:i:Iil::tT*i;.i,ii1lll, jdi#Ii;"*i,j;,""T:i#Hlrffi
h,.;;ii j,:jlildilp:ff
M Kh^
J
Malzcmeler idarenin
istediE
tHil*il,.**T:"in,1'j"'fl
2- 'lbslimar miidrirliik
;;3;f-:fl ;f,?.3lX;ff;ruft
::.j,S,:t*;1ij;:
mutfa
ed me
i fi,x*xtjfr"rHi,d#*lil'*i,,ll;;;.l,*
bulunmahdrr
j,.lllTudun
ve
o. rchze
.
|:
eleman
rneyveler ,u,.,,u.
fi ffi {i }i ;ail #r,nli,,ffi
tr
i:H;.
:::
"
^ff
Siugin
H as a n Fe rid un
::
dr
",:
:::;
:,
Abdurrdtmon
AL
OPAK
TI pA Rtr4tAK
Ydnetim hizm. gube
Mffl.
')z'^*; (-)
I
OLUR.
.-'.,,
-