Özgeçmiş - Uludağ Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü
Benzer belgeler
Özgeçmiş - Uludağ Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü
Physico-Chemical Properties and Fatty Acid Composition of Gemlik Variety Olives. Asian Journal of Chemistry. Vol. 21, No. 4, 2861- 2868. A11. INCEDAYI, B., TAMER, C.E., PARSEKER YÖNEL, S., ÇOPUR, Ö...
DetaylıÖzgeçmiş - Uludağ Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü
ESERLER A. Uluslararası hakemli dergilerde yayımlanan makaleler : A1. UYLAŞER, V., C.E. TAMER, Ö. U. ÇOPUR. 2005. A Research on the Production of Low Energy Boza: A Cereal Based Fermented Beverage...
Detaylı