2015 north menü.fh11 - Bilkent Otel ve Konferans Merkezi / ANKARA

Tüm fiyatlar Türk Lirasıdır ve KDV dahildir.
All prices are in Turkish Lira and V.A.T. included.
SALADS / SALATALAR
GRILLED CHICKEN SALAD
22,00
ızgara tavuk dilimleri ve Akdeniz yeşillikleri ile /
grilled chicken slices and Mediterranean greens
GREEN GARDEN SALAD
STARTERS / BAŞLANGIÇLAR
GRAND COMBO
45,00
kızarmış mozzarella, jalapeno poppers, soğan halkaları, elma dilim
patates, karidesli börek, mini köfte, kalamar tava, sosis /
fried mozzarella sticks, jalapeno poppers, onion rings, potato wedges,
pastry with shrimp, mini meatball, fried calamari, sausage
COMBO TURCO
18,00
turşu, domates, havuç, mısır, otlu peynir ve Akdeniz yeşillikleri ile /
pickle, tomatoes, carrot, corn, herby cheese and Mediterranean greens
30,00
SANDWICHES / SANDVİÇLER
CHICKEN WRAP
35,00
sigara böreği, minik köfte, sosis, patates kızartması /
deep fried rolls with cheese filling, mini meatballs, sausage, french
fries
domates ve biber ile sote edilmiş tavuk dürüm, patates kızartması ile /
chicken wrap sauteed with tomatoes and pepper, with french fries
HOT CHICKEN WINGS, acı soslu tavuk kanatları 30,00
karamelize soğan, mantar, renkli biber ve patates kızartması ile /
caramelized onion, mushroom, pepper, with french fries
JALAPENO POPPERS
tavuk göğsü, yumurta, domates, kaşar, jambon, turşu, yeşillik ve patates
kızartması ile /
chicken breast, egg, tomato, kashkaval cheese, ham, pickle and greens
with french fries
25,00
krem peynirli meksika biberi /
mexican pepper with cream cheese
FRIED MOZZARELLA STICKS
39,00
kızarmış mozzarella & vişne reçeli /
fried mozzarella sticks & cherry jam
BEEF WRAP
CLUB SANDWICH
45,00
25,00
QUESEDILLA tavuklu / with chicken
35,00
QUESEDILLA etli / with meat
45,00
HAMBURGER
29,00
FRENCH FRIES, patates kızartması
10,00
POTATO WEDGES, elma dilim patates
12,00
SPRING ROLLS, çin böreği
15,00
CHEESEBURGER
CHEESE PLATTER, peynir tabağı
30,00
peynir, karamelize soğan, közlenmiş biber ve patates kızartması ile /
cheese, caramelizes onion, roasted pepper and french fries
“ÇIPITA” SAUSAGE, patates tava eşliğinde
20,00
karamelize soğan, mantar, kurutulmuş domates ve patates kızartması ile /
caramelized onion, mushroom, dried tomatoes and french fries
30,00
MAIN COURSES /
ANA YEMEKLER
GRILLED CHICKEN BREAST
PASTA / MAKARNALAR
PENNE ALL’ARRABIATA
35,00
ızgara tavuk göğsü, mevsim sebzeleri ile /
grilled chicken breast with seasonal vegetables
CHICKEN SCHNITZEL
SPAGHETTI BOLOGNESE
35,00
tavuk schnitzel, patates kızartması ile /
chicken schnitzel with french fries
WIENER SCHNITZEL
55,00
kremalı mantar soslu bonfile, patates kızartması ile /
steak with mushroom sauce and french fries
PEPPER STEAK
55,00
tane karabiber soslu bonfile, sebze sote ve patates kızartması ile /
steak with black peppercorn, sauteed vegetables and french fries
PIZZA NICO
25,00
mozzarella peyniri, sucuk, sosis, siyah zeytin, mantar, turşu, biber,
kurutulmuş domates /
mozzarella cheese, spicy sausage, sausage, black olive, mushroom,
pickle, pepper and dried tomato
PIZZA MARGARITA
27,00
klasik kıyma ve domates sosu ile /
with mincemeat and tomato sauce
DESSERTS / TATLILAR
45,00
dana schnitzel, patates kızartması ile /
veal schnitzel with french fries
STEAK WITH MUSHROOM SAUCE
24,00
mantar sos ile /
with mushroom sauce
23,00
mozzarella peyniri ve domates sosu /
mozzarella cheese and tomato sauce
SOMETHING EXTRA /
ATIŞTIRMALIKLAR
CORN CHIPS, mısır cipsi
6,00
PLUM & GREENALMOND PICKLE, erik & çağla turşusu 6,00
VARIETIES OF NUTS, çerez çeşitleri
15,00
BITTER CHOCOLATE, bitter çikolata
8,00
ITALIAN STYLE TIRAMISU, italyan usulü tiramisu
22,00
MILLE FEUILLE, taze meyveli milföy
17,00
ICE CREAM, dondurma çeşitleri
16,00
FRESH FRUIT PLATTER, taze meyve tabağı
16,00
İthal içkiler temine bağlıdır.
Selections of imported beverage are subject to availability.
IMPORT VODKAS/
İTHAL VOTKALAR
TAP BEERS / FIÇI BİRALAR
Efes 70 cl
Efes 50 cl
Efes 33 cl
Carlsberg 70 cl
Carlsberg 50 cl
Carlsberg 33 cl
Efes Pitcher 1,5 lt
Efes Pilsen Biraver 2,5 lt
23,00
18,00
15,00
25,00
22,00
16,00
45,00
75,00
Efes Pilsen 33 cl
Efes Light 33 cl
Efes Dark 33 cl
Efes Malt 33 cl
Miller 33 cl
Beck’s 33 cl
Carlsberg 33 cl
Bomonti 33 cl
17,00
17,00
17,00
17,00
20,00
18,00
18,00
17,00
IMPORT BOTTLE BEERS /
İTHAL ŞİŞE BİRALAR
Schlenkerla Rauchbier
Schneider Weisse
Schneider Aventinus
Brooklyn Lager
Brooklyn Ale
Corona
Budweiser
Heineken
Yeni Rakı
Yeni Rakı
(Yeni Seri)
Tekirdağ Rakı
Tekirdağ Gold
Efe Yaş Üzüm
Kara Efe Rakı
Kulüp Rakı
5 cl
35 cl
70 cl
17,00
30,00 110,50 215,00
18,00
18,00
22,00
17,00
20,00
18,00
32,00
32,00
38,00
30,00
35,00
32,00
117,00
117,00
143,00
110,50
130,00
117,00
25,00
25,00
25,00
25,00
25,00
25,00
25,00
25,00
25,00
25,00
25,00
25,00
40,00
38,00
38,00
45,00
45,00
45,00
45,00
45,00
45,00
45,00
45,00
45,00
45,00
45,00
45,00
70,00
68,00
68,00
LOCAL VODKAS / YERLİ
VOTKALAR
5 cl
Yerli Votka
Binboğa Votka
10 cl
17,00 30,00
17,00 30,00
225,00
225,00
275,00
215,00
250,00
225,00
Gordon
Beefeater
Bombay
Gilbey’s
5 cl
10 cl
25,00
25,00
25,00
25,00
45,00
45,00
45,00
45,00
LOCAL GIN / YERLİ CİN
5 cl
Yerli Cin / Local Gin
45,00
45,00
45,00
35,00
35,00
25,00
26,00
25,00
10 cl
10 cl
IMPORT GINS / İTHAL CİNLER
BOTTLE BEERS / ŞİŞE
BİRALAR
RAKILAR
Absolut Blue
Absolut Citron
Absolut Kurant
Absolut Mandarin
Absolut Raspberry
Smirnoff Red
Smirnoff Black
Smirnoff Apple
Smirnoff Vanilla
Smirnoff Raspberry
Smirnoff North
Finlandia Votka
Belvedere Votka
Grey Goose
Grey Goose L’Orange
5 cl
RUM / ROM
Bacardi
Bacardi Lemon
Havana Club White
Havana Club Anejo Reserva
Captain Morgan Black Label
17,00 30,00
5 cl
10 cl
25,00
26,00
25,00
26,00
25,00
44,00
45,00
44,00
45,00
44,00
APERITIFS / APERİTİFLER
5 cl
Martini Dry
Martini Bianco
Martini Rosso
Campari
10 cl
25,00
25,00
25,00
25,00
İthal içkiler temine bağlıdır.
Selections of imported beverage are subject to availability.
5 cl
10 cl
LIQUEUR / LİKÖR
5 cl
Safari
Ameretto
Archer’s
Bailey’s
Tia Maria
Drambuie
Cointreau
Malibu
Southern Comfort
Kahlua
Jagermeister
Graham’s
25,00
25,00
25,00
25,00
25,00
25,00
25,00
25,00
25,00
25,00
25,00
25,00
Malt Whiskies
Macallan 12 yrs Highland
Lagavulin 16 yrs
Glenfiddich
Glenfiddich 12 yrs Highland
Glenkinchie 10 yrs
Glenlivet 12 yrs
Gragganmore
Glenmorangie 10 yrs
Talisker 10 yrs
Ardbeg 10 yrs
45,00
50,00
40,00
40,00
40,00
40,00
45,00
40,00
40,00
43,00
COGNACS / KANYAKLAR
Martell
36,00
Hennessy
36,00
V.S: 5-10 yıl arasında dinlendirilmiştir. /
V.S: aged 5-10 years
36,00
V.S: 5-10 yıl arasında dinlendirilmiştir. /
V.S: aged 5-10 years
TEQUILA / TEKİLA
5 cl
10 cl
30,00
30,00
30,00
30,00
52,00
52,00
52,00
52,00
Remy Martin
36,00
V.S: 5-10 yıl arasında dinlendirilmiştir. /
V.S: aged 5-10 years
Martell
48,00
V.S.O.P: 10-15 yıl arasında dinlendirilmiştir. /
V.S.O.P: aged 10-15 years
Courvoisier
WHISKY / VİSKİ
5 cl
V.S: 5-10 yıl arasında dinlendirilmiştir. /
V.S: aged 5-10 years
Courvoisier
Olmeca Bianco / Olmeca Gold
Sierra Silver
Jose Cuervo
Mariachi Silver
80,00
90,00
70,00
70,00
70,00
70,00
78,00
70,00
70,00
75,00
48,00
V.S.O.P: 10-15 yıl arasında dinlendirilmiştir. /
V.S.O.P: aged 10-15 years
5 cl
10 cl
Irish Whisky
Jameson
30,00 53,00
Blended Whiskies
J&B
J.W Red Label
Famous Grouse
Cutty Sark
Ballantine’s
Teacher’s
Dewar's
Grant’s
Black & White
28,00
28,00
28,00
28,00
28,00
28,00
28,00
28,00
28,00
49,00
49,00
49,00
49,00
49,00
49,00
49,00
49,00
49,00
Lux Whiskies
Ballantine’s 12 yrs
Chivas Regal 12 yrs
Chivas Regal 18 yrs
Cutty Sark 15 yrs
Dewar’s 12 yrs
Dimple 15 yrs
The Famouse Grouse 12 yrs
J.W Black Label 12 yrs
J.W Gold Label 18 yrs
J.W Blue Label 12 yrs
32,00
35,00
45,00
38,00
32,00
38,00
32,00
33,00
45,00
85,00
56,00
60,00
80,00
66,00
56,00
66,00
56,00
58,00
80,00
150,00
Bourbon Whiskies
Jack Daniel’s
Jim Beam
Jim Beam Black
30,00 53,00
30,00 53,00
35,00 62,00
Hennessy
48,00
V.S.O.P: 10-15 yıl arasında dinlendirilmiştir. /
V.S.O.P: aged 10-15 years
Remy Martin
48,00
V.S.O.P: 10-15 yıl arasında dinlendirilmiştir. /
V.S.O.P: aged 10-15 years
Martell
86,00
X.O: 20 yıl üzeri dinlendirilmiştir.
X.O: aged more than 20 years
Remy Martin
82,00
X.O: 20 yıl üzeri dinlendirilmiştir.
X.O: aged more than 20 years
Courvoisier
82,00
X.O: 20 yıl üzeri dinlendirilmiştir.
X.O: aged more than 20 years
Metexa 7*
32,00
MARGARITAS & FROZENS
Frozen Alkolsüz/Non Alcoholic
18,00
Frozen Alkollü/Alcoholic
35,00
Çilekli Margarita/Strawberry Margarita
35,00
(Limonata, Çilek, Kavun, Şeftali, Hindistan cevizi /
Lemonade, Strawberry, Melon, Peach, Coconut)
(Limonata, Çilek, Kavun, Şeftali, Hindistan cevizi /
Lemonade, Strawberry, Melon, Peach, Coconut)
Tekila, Cointreau, Taze Çilek / Tequila, Cointreau, Strawberry
Limon Frozen Margarita/Lemon Frozen Margarita 35,00
Tekila, Limon Suyu, Sweet & Sour Mix /Tequila, Lemon Juice,
Sweet & Sour Mix
COCKTAILS/KOKTEYLLER
Long Island Ice Tea
35,00
Tekila, Bacardi, Gordon Gin, Triple Sec, İthal Votka, Sweet & Sour
Mix, Coca-Cola / Tequila, Bacardi, Gordon Gin,Triple Sec, Vodka
Import, Sweet & Sour Mix, Coca-Cola
Singapur Sling
28,00
Gordon Gin, Vişne Likörü, Limon Suyu, Şeker Şurubu, Soda /
Gordon Gin, Cherry Liqueur, Lemon Juice, Syrup, Mineral Water
Mojito
35,00
Bacardi, Kahverengi Şeker, Taze Nane, Limon, Soda /
Bacardi, Brown Sugar, Fresh Mint, Lemon, Mineral Water
Tekila Sunrise
28,00
35,00
30,00
35,00
Votka, Cointreau, Limon Suyu, Kızılcık Suyu /
Vodka, Cointreau, Lemon Juice, Cranberry Juice
Spring Blue
35,00
Cin, Limon Suyu, Tonik, Blue Curacao /
Gin, Lemon Juice, Tonic Water, Blue Curacao
White Russian
35,00
Votka, Kahlua,Süt / Vodka, Kahkua, Milk
B-Wine
Spanish Coffee
French Coffee
27,00
40,00
28,00
Votka, Domates Suyu, Limon Suyu, Acı Sos, Karabiber, Tuz/
Vodka, Tomato Juice, Lemon Juice, Chili Sauce, Black Pepper,
Salt
27,00
Cognac, Grand Marnier, Kahve, Krema, Şeker /
Cognac, Grand Marnier, Coffee, Cream, Sugar
COLD DRINKS /
SOĞUK İÇECEKLER
Coca Cola - Coca Cola Light - Coca Cola Zero - 9,00
Fanta - Sprite
Buzlu Çay Çeşitleri / Ice Tea
9,00
Meyve Suları / Fruit Juices
9,00
Taze Sıkılmış Meyve Suları /
Freshly Squeezed Fruit Juices
Pembe ;arap, Elma Suyu, Sprite, Blue Curacao /
Rose Wine, Apple Juice, Sprite, Blue Curacao
Bloody Mary
27,00
Brandy, Kahlua, Kahve, Krema, Şeker /
Brandy, Kahlua, Coffee, Cream, Sugar
Cin, Sweet&Sour Mix, Soda, Kokteyl Kirazı / Gin, Sweet&Sour Mix,
Mineral Water, Cocktail Cherry
Cosmopolitan
Irish Coffee
Irish Whisky, Kahve, Krema, Şeker /
Irish Whisky, Coffee, Cream, Sugar
Jack Daniel’s, Cointreau, Sweet&Sour Mix, Sprite
Tom Collins
9,00
9,00
9,00
9,00
10,00
9,00
9,00
8,00
6,00
10,00
10,00
11,00
9,00
SPECIAL COFFEE /
ÖZEL KAHVELER
Campari, Gin, Martini
Lycnhburg Lemonade
Americano
Nescafe / Instant Coffee
Kafeinsiz Kahve / Decaf Coffee
Espresso
Cappuccino
Café Latte
Macchiato, süt köpüğü ile / with whipped milk
Türk Kahvesi / Turkish Coffee
Çay / Tea (cam bardak / by glass)
Çay / Tea (fincan / by cup)
Bitki - Meyve Çayları / Herbal & Fruit Tea
Sıcak Çikolata / Hot Chocolate
French Press
35,00
Tekila, Portakal Suyu, Grenadin /
Tequila, Orange Juice, Grenadine
Negroni
HOT BEVERAGES /
SICAK İÇECEKLER
15,00
Soda / Mineral Water
8,00
Meyveli Sodalar / Fruity Mineral Water
9,00
Elma,Çilek,Vişne,Limon / Apple,Strawberry,Cherry,Lemon
San Pellegrino (75 cl.)
Aqua Panna (75 cl.)
Su / Spring Water (50 cl.)
Su / Spring Water (150 cl.)
21,00
21,00
5,00
7,00
LOCAL WINES /
YERLİ ŞARAPLAR
LOCAL DRY WHITE WINES /
YERLİ BEYAZ SEK ŞARAPLAR
Çankaya, Kavaklıdere
LOCAL DRY RED WINES /
YERLİ KIRMIZI SEK ŞARAPLAR
37,5 cl
Yakut, Kavaklıdere
60,00 90,00
75 cl
Öküzgözü, Boğazkere, Carignan, Alicante /
Doğu Anadolu, Ege Bölgesi
37,5 cl
75 cl
60,00 90,00
Ancyra, Kavaklıdere
Ancyra, Kavaklıdere
Emir, Narince, Sultaniye / Kapadokya, Tokat, Ege Bölgesi
105,00
Kalecik Karası / Ankara
105,00
Cabernet Savignon,Syrah / Ege Bölgesi
Selection Kavaklıdere
155,00
Sarafin , Doluca
170,00
180,00
Chardonnay /Saroz Körfezi
Büyülübağ
205,00
Egeo , Kavaklıdere
175,00
Syrah
Sauvignon Blanc / Saroz Körfezi
Sarafin, Doluca
Prestige , Kavaklıdere
Kalecik Karası
Narince, Emir / Tokat , Kapadokya
Pendore, Kavaklıdere
Sarafin, Doluca
105,00
Sultaniye 2011 / Denizli
205,00
Öküzgözü/ Pendore Bağları, Ege Bölgesi
185,00
Merlot, Boğazkere / Trakya, Diyarbakır
Sarafin, Doluca
195,00
Cabarnet Sauvignon / Trakya Bölgesi
Gülor Silver,
125,00
Sauvignon Blanc
TATLI ŞARAPLAR
SWEET WINE
Safir, Doluca
ROZE SEK ŞARAPLAR
ROSE DRY WINES
Lal, Kavaklıdere
Büyülübağ,
135,00
Cabarnet Sauvignon-Merlot / Balıkesir
Gülor Sayeste
135,00
Öküzgözü
115,00
RED WINE BY GLASS / KADEH ŞARAPLAR KIRMIZI
60,00 90,00
Casal Mendes Rosa / Baga
145,00
Lamberti, Pinot Grigio Blush
115,00
WHITE WINE BY GLASS /
KADEH ŞARAPLAR - BEYAZ
Çankaya, Kavaklıdere
22,00
Büyülübağ Sultaniye 2011
25,00
Frontera Sauvignon Blanc
28,00
Safir, Doluca
27,00
Yakut, Kavaklıdere
Büyülübağ, Cabarnet Sauvignon-Merlot,2009
Frontera Merlot,Chile
Egeo, Syrah
22,00
35,00
28,00
40,00
İthal şaraplar için servis elemanından şarap menüsünü
isteyebilirsiniz .
For imported wines please ask for the wine list.