S7-300 Ders Notu - Anasayfa
Transkript
S7-300 Ders Notu - Anasayfa
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```````` ```````` ```````` ```````` B 1>[ % ```````` ```````` ```````` ````````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b7c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d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d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` fe` e` eH` f` fH ` ? 1 %( 1 ( / 1 3 6@ 8 6@ 8 46O # [B[> [B[> 6@ 8 >[2[> >[2[> 6@ 8 ?% ( N 6 1 LeH4L 1 F % 1 %( ' / +>6 0 L L '4 7 R D% > # 9K & # 9K % eHA 7 9% & fA < 9% & QHA /> QH4 QH< ' LeHAL L1 L 9K % L1 %L 9K & ' 9K & 9K % ? /1 ?% /1 HHA feA eHA eA fHA fA 1 %0 0 UG UC & .# UG UG 1 .% # UG UV & 0 .G .C & & & & & ' 9%& > *C & .G .G .G .V & & & & & & & & & & 5 * 4! # 6K %, # & eHA H 9 && 55 # 6K %, # %& fHA H 9 & 55 ) 9 && ) 9 & H 1 %, & 6 5 & %& ! ' ( & ' %& ! ' ( ( *G ' )/ # 6K %, # & eHA 0 )/ # 6K %, # %& fHA 0 H 1 %, & 6 ( *4 #7 ! # 6K %, # & eHA H 9 && 55 # 6K %, # %& fHA H 9 & 55 ) 9 && ) 9 & H 1 %, & 6 ' ' )/ # 6K %, # & eHA 0 )/ # 6K %, # %& fHA 0 H 1 %, & 6 5 * 4#; 6 6 %* %, ' 6 %* 1 %, & 1 %, b c b c # 6 %, # 6 %* HHA H1 %, & fA H1 %, *V 6 %, 0 B" #E4 8 3 ' 3 4 P E ' % 1 7 7# #% #D # 1 6 1 1 1 %, & %, & %, %, % 1 ! # # # 1 %* & 1 %* 1 %* % # # # 5! > 7 B % %# %#% %#D 3 3 6 7 89 3 6 7 89 R& %> %7 %B 55 8 55 # )/ -; 6 %, & - 6 %, & 0 ); 8 % # 7*8S 7 7+ 8 7 # ? # G eHA H 9 # ? # V fA H 9 55 ); 8 # 7*8S 7 7A 8 % # ? # * eHA H 9 55 7 ) ?+ )/ -; 0 < 8 ? # ? # R fA H 9 %, & C ? 55 # > # ? # V eHA H 9 # ? # R fHA H 9 %7 &% # ? # V eHA H 9 &D # ? # & fA H 9 &, # ? # , eHA H 9 &* # ? # * fA H 9 55 # B # ? # G fA H 9 && & 55 # 55 # % # ? # * eHA H 9 55 # , %B # ? # & eHA H 9 ) ) ) ) H R # ? # R HHA H 9 R 6 %, & 8 % 1 %, 9 6 1 &R %, & %, % 9 6 &C %, & 9 6 1 & %, & %, D C > && & %, & %7 ) ) ) ) ); ) H &C 9 9 1 &, &* * 55 7 ) ) H 9 9 %> 55 # 55 # &% &D B ) ) H D # ? # , fA H 9 & 9 9 55 # &R %> # ? # & f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fe e f eH fH 1$$) % I 0 A 4 1$$) 1$$) M 4 1$$) % 1$$) % /D%. 0 HH fe e f eH fH 1$$) % / R. A 1$$) % 1$$) 1$$) A 4 1$$) % 1$$) % 4 % ." ; ; /D%. /D%. ; /D%. 0 HH fe e f eH fH ." 3 M ; /D%. ." ; /D%. 0 14 )4 1; ); A 1 ; 1;/ );/ A 1 ; 17A; 17A; M A ! 1 7 181; 181; M A ! 1 8 1K )K K 6 6 " 6 6$ 6 " 6 $ 6) 61 " 6 ) #4 #4 " 84 84 $ ' $4 A /D%. 0 8A 8A $ ' $4 A / R. 0 $14 814 $ ' $1## $1## " $1## $1## " $ $1## $1## " $ 3 $1< 81< # 6Q 1 $1K 81K $ $$ $$ " $ $ $4 ?< $ $ 4 I $4 84 $ $#< $#< $-7 ; K A 1;4 4 A 1;4 K " 4 $ 7 g ; - / R. 1$$) 0 3 M ." 3 M ; /D%. ." ; 0 /; 0 /D%. 0 $ 58 ' ' 3 $ 9 A # < 7 g 6Q 7 A 4 A $ A $) ?+ $ $ 46$ 46$ 1 4 48 48 $ ' 4 A /D%. 0 48< 48< $ ' 4 A /D%. 0 6;8 6;8 1 6`" /D%. 0 M A 1 < % 0 4 <#- /H&0 ! 6 I 1$$) .# / R. M 6`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f4e #1<% f4e 1 < %I #$ #$ + 1$$) #$ $ *0 ; # 58 # 3 58 3 $ # 3 8 # 3 # $ $ & %** 3 $ 8 & %** 3 #61+6 1 #; /D%. 0 1 1$$) A # 8 D%0 Q #1< f4e #; " # 1$$) #1< f4e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g 7W<8 M A ! 7g 7<4 7<4 7 3 5< 7 3 < 4 K 7<K 7<K 7 3 5< 7 3 < K / R. 77 77 8 ' - .4 8 774 774 7 3 5< 7 3 7 4 A /D%. 77A 77A 7 3 5< 7 3 7 A / R. 0 8 8 # 58 3 8 3 8 78K 8 78K # 58 3 8 3 81> 81> 1 81; 0 M 81< 81< # 58 3 8 3 1 < 1$$) 81< 81< # 58 3 8 3 1 < 4 81< 81< # 58 3 8 3 1 < 1 81<% 81<% # 58 3 8 3 1 < % 1$$) 81<% 81<% # 58 3 8 3 1 < % 4 8<);$ 8<);$ $ )$ )$ ` ` A 6Q ' - `/ `/ A 6Q ' - I `; `; A 6Q ' - ; `;/ `;/ A 6Q ' - ; `-4 `-4 K A 6Q `-K `-K K A 6Q 7W<8 ; /D%. 81; ; /D%. 3 M < ." ; 3 M ." 0 < 8 I ! 0 0 7 1$$) A ' 1$$) /D%. 0 K 1$$) % 8 31 M /D%. < ) /D%. $ ; - ; - ' -< 4 K /D%. ' -< K / R. RG I 0 " 0 " 0 % 8 " ." 0
Benzer belgeler
PDF ( 59 ) - Bursa Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü
veya bayatlama ile azaldığını bildirm iştir. Yine, Xu ve ark. (1992) amilogram kurvesiııden elde
edilen veriler ile ekmek içi sertliği arasında önemli bir korelasyonun olduğunu tespit etmişlerdir.
...