Food-Info Allergy Dictionary Svenska – Türkçe - Food
Transkript
Food-Info Allergy Dictionary Svenska – Türkçe - Food
Food-Info Allergy Dictionary Svenska – Türkçe allergi alerji allergen allergi fritt allergisk anafylaktisk chock anti histaminer histamin intolerant Jag är allergisk mot mat intolerans alerjen alerjen içermeyen alerjik anafilaktik şok anti-histaminikler histamin tolere edilmeyen ….. alerjim var. gıdayı tolere edememe/gıda intolerans gıda alerjisi gıda duyarlılığı protein jordnötsolja jordnötssås jordnötssmör kastanj kemiri nötter kokosnöt makadaminöt mandel nötter pecan nötter pinje nötter pistage valnöt valnöts olja mejeri produkter süt ürünleri sojabönor soya fasulyesi fårmjölk getmjölk grädde kasein kefir komjölk laktos kärnmjölk laktos intolernat lecitin soja olja soja protein soyasås tempeh tofu lesitin soya yağı soya proteini soya sosu tempeh soya peyniri baljväxter baklagil/bakliyat mjölk mjölk protein mjölksocker ost smör vassle vassle puder vispgrädde yoghurt koyun sütü keçi sütü kaymak kazein kefir inek sütü laktoz yayık ayranı laktozu tolere edememe/ laktoz intolerans süt süt proteini süt şekeri peynir tereyağı peyniraltı suyu peyniraltı suyu tozu krema yoğurt baljväxter bönor linser lupin ärtor bakliyat fasulye mercimek acıbakla bezelye gluten gluten jordnötter träd nötter yer fıstığı kabuklu yemişler aprikos kärna Brasilianska nötter cashew nötter hasselnöt kayısı çekirdeği brezilya kestanesi baladur ağacı cevizi fındık amarant bovete bulgur celiak sjukdom dinkel gliadin glutenin glutenintolerans horozibiği esmer buğday/sert buğday bulgur çölyak hastalığı kılçıksız buğdayı gliadin glutenin gluteni tolere edememe/gluten intolerans yulaf millet matallergi matöverkänslighet protein havre hirs © www.food-info.net, 2007 All rights reserved. Do not copy or distribute ! This allergy dictionary is published by www.food-info.net, an initiative of Wageningen University and the European Federation of Food Science and Technology. yer fıstığı yağı yer fıstığı sosu yer fıstığı ezmesi kestane kemiri cevizi hindistan cevizi makademya cevizi badem kabuklu yemişler pekan cevizi çamfıstığı antep fıstığı ceviz ceviz yağı kamut kli korn majs mjöl ris råg rågvete stärkelse tapioka vete kamut kepek arpa mısır un pirinç çavdar tritikal nişasta tapyoka buğday skaldjur deniz ürünü anjovis bläckfisk fisk flundra havsaborre hummer karp kolja krabba lax makrill musslor ostron räkor rödspätta sill sjötunga skaldjur svärdfisk tonfisk torsk öring hamsi ahtapot balık kalkan tatlı su levreği/levrek ıstakoz sazanbalığı mezgit yengeç somon uskumru midye istiridye karides pisi balığı ringa balığı dil balığı kabuklu deniz hayvanı kılıç balığı ton balığı morina balığı alabalık kyckling ägg tavuk yumurta albumin conalbumin globulin lysozym albumin konalbumin globulin lizozim Translators : Johanna Dahlström, Irem Vural, Dilek Saglam, Prof. Dr. Semih Ötleş, Dr. Fahrettin Göğüş Food-Info.net Wageningen University PO Box 8129 6700 EV Wageningen the Netherlands Food-Info Allergy Dictionary Svenska – Türkçe majonäs ovalbumin ägg lecitin äggula äggvita mayonez ovalbumin yumurta lesitini yumurta sarısı yumurta akı choklad çikolata kakao kakao massa kakaopulver kakaosmör kakao kakao kütlesi kakao tozu kakao yağı kött et fårkött fläsk hamburgare kalv korv köttersättare köttfärs lam muskel proteiner nöt salami skinka koyun eti domuz eti hamburger dana eti sucuk/sosis et ikamesi kıyma kuzu eti kas proteini sığır eti salam jambon tillsatser katkı maddeleri kryddor örter baharatlar otlar azo färgämnen bensoat bensoesyra färgningsmedel till mat glutamat konserveringsmedel salicylat sorbat sorbesyra sulfit svaveldioxid tartrazin vanilj vanillin azo-boyaları benzoat benzoik asit gıda boyaları glutamat, MSG koruyucular salisilat sorbat sorbik asit sülfit sülfürdioksit tartrazin vanilya vanilin anis basilika fänkål gul senap kanel koriande kummin lök muskot peppar pepparmint persilja salvia selleri senap senaps olja svart senap timjan vitlök anason/anason tohumu fesleğen rezene sarı hardal tarçın kişniş kimyon soğan küçük hindistan cevizi biber nane maydanoz adaçayı kereviz hardal hardal tohumu yağı siyah hardal kekik sarımsak socker sötningsmedel şeker tatlandırıcı aspartam dextros frukt socker fruktos glukos glukos fruktsaft honung inulin invert socker lactitol laktulos maltitol sorbitol sukros xylitol aspartam dekstroz meyve şekeri fruktoz glukoz glukoz şurubu bal inulin invert şeker laktitol laktuloz maltitol sorbitol sakkaroz ksilitol © www.food-info.net, 2007 All rights reserved. Do not copy or distribute ! This allergy dictionary is published by www.food-info.net, an initiative of Wageningen University and the European Federation of Food Science and Technology. frukt grönsaker meyve sebze apelsin apelsinjos avocado banan broccoli citron citrusfrukter dadel fikon grape grapefrukt gurka jordgubbar kiwi körsbär lime mandarin morot päron persika plommon spinat tomat äpple portakal portakal suyu avakado muz brokoli limon narenciye hurma incir üzüm greyfurt salatalık çilek kivi kiraz misket limonu mandalina havuç armut şeftali erik ıspanak domates elma jäst jäst extrakt sesamfrön sesamolja alkohol solrosfrön champinjoner ostron svamp maya maya ekstraktı susam tohumu susam yağı alkol ayçiçeği çekirdeği mantar istiridye mantar Translators : Johanna Dahlström, Irem Vural, Dilek Saglam, Prof. Dr. Semih Ötleş, Dr. Fahrettin Göğüş Food-Info.net Wageningen University PO Box 8129 6700 EV Wageningen the Netherlands
Benzer belgeler
karşi alerjim var - Papilles et Pupilles
kuzu (eti); koyun eti
incir
balık
domuz (eti)
alabalık