Untitled - Arabian Travel Market
Transkript
Untitled - Arabian Travel Market
2 İpek Yolu’ndan Bir Konukseverlik Sözü 4 Özümüz6 Kempinski8 Global Hotel Alliance 9 Ne Yaparız 10 Dünyamız11 Köklerimiz12 Shaza’ya Özel İçindekiler Biz Kimiz 14 Bir Otelden Çok Daha Fazlası 15 Bir Logodan Çok Daha Fazlası 16 Bir Misafirden Çok Daha Fazlası 19 Bir Seyahat Vahası 20 Shaza Hamam ve Spa 23 İpek Yolu’ndan Bir Esinti 24 Shalimar27 Shaza’da Önemli Günler 28 Toplantılar 30 Çocuk Kulübü 32 01 Biz Kimiz Shaza, güzel koku anlamına gelir. Doğu rüzgârı ile taşınan, lüks ve günümüze uygun bir ortamda yeniden tanımlanmış bir Doğu’dan haber getiren güzel bir koku. Yolların aşındırıldığı ipek ve baharat yolları, tarihe damgasını vurmuş olan erkekleri ve kadınları bir araya getirdi – maceracılar, seyyahlar ve bilgi peşinde koşanlar. Kültürlerin ve keşiflerin değiş tokuş edildiği ve paylaşıldığı bir yer. Shaza’ya hoş geldiniz. 1 02 03 İpek Yolu’ndan Bir Konukseverlik Sözü Shaza kimdir? Shaza Otelleri, bağımsız bir beş yıldızlı lüks otel işletmesidir ve 1897 yılından bu yana gururlu otelciler olan Kempinski’nin de iş ortağıdır. Shaza aynı zamanda, bağımsız beş yıldızlı otellerin en büyük birliği Global Hotel Alliance’ın da bir üyesidir. İpek Yolu İpek Yolu, Fas’tan Malezya’ya dek giden ticari yolları temsil eder. Bu iş merkezleri, kültürel değiş tokuşlara ev sahipliği yaparak, bölge içinde mimari, sanat, dil, mutfak ve konukseverlik geleneklerinde güçlü benzerlikler yaratmıştır. Vizyonumuz İpek Yolu toplulukları içinde, bu değerleri ve kültürleri tanıyan ve benimseyen, hayranlık uyandırıcı, başarılı bir lüks otel şirketi ve lider bir marka olarak gurur kaynağı ve İpek Yolu topluluklarının bir parçası olmak. Marka Sözü Amacımız, İpek Yolu kültürlerinden esinlenen, el emeği misafir deneyimleri sunan günümüz dünyasına uygun bir ortam yaratmaktır. Bu anlayış, tasarım estetiğimizin, mutfağımızın ve markamıza işlemiş konukseverliğin mihenk taşını oluşturur. 04 05 Bu bölgelerdeki ülkeler arasındaki benzerliklere rağmen, her bir kültür farklı ve kendine özgüdür. Otellerimiz, içinde yaşadığımız topluluklar ile olan ilişkilerimizde kasıtlı olarak bu farklılığa sadık kalacak ve bu farklılığı yansıtacaktır. Başarımız, bu kültürlerin gurur verici geçmişlerini benimserken aynı zamanda da eşsiz yeni deneyimler yaratmak üzere geleceğe bakışımızda gizlidir. Özümüz Shaza, ilham ve karakterini tamamen Orta Doğu, Kuzey Afrika ve geçmişteki Osmanlı İmparatorluğu bölgelerinden alan ilk uluslararası beş yıldızlı lüks otel markasıdır. 06 07 Shaza ve Global Hotel Alliance 1897 yılında sahneye çıkan Kempinski Otelleri, Avrupa’nın en eski lüks otel grubudur. Kempinski’nin kusursuz kişisel hizmet ve mükemmel konukseverliği konusundaki zengin mirası, tesislerinin özelliği ve bireyselliği ile tamamlanır. Kempinski şu anda 30 ülkede 80’den fazla beş yıldızlı otele sahip bir portföy sunmakta ve Avrupa, Orta Doğu, Afrika ve Asya’da yeni tesisler eklemeye devam etmektedir. Bu tesislerin her biri, kendi miraslarından uzaklaşmadan Kempinski markasının gücünü ve başarısını yansıtmaktadır. Shaza bir Global Hotel Alliance (GHA) üyesidir. GHA, 2004 yılında kurulmuş olup, dünyanın en büyük, bağımsız otel markaları birliğidir. GHA, 60 ülkede 400’den fazla lüks otel ve 100.000 odadan oluşan 22 markayı içinde barındırır. Bu markalar şunlardır: Anantara, Art Series, Avani, The Doyle Collection, First Hotels, Kempinski, Individual Collection, The Leela, Lungarno Collection, Marco Polo, Mokara, Omni, Pan Pacific, PARKROYAL, Per Aquum, QT, Rixos, Rydges, Shaza, Tangram, Thon Hotels, Tivoli otelleri ve Ultratravel Collection. Kempinski, bölgenin en prestijli tesislerini yönetme konusunda 15 yıllık bir deneyim ile Orta Doğu ve Afrika’da bir öncü markadır. Kempinski’nin mükemmel hizmet standartları, markanın 2008 yılından itibaren en yüksek lüks konukseverlik markası seviyelerine ulaşma konusundaki çabalarına düzenli olarak katkıda bulunmuştur. Global Hotel Alliance, müşterilere giderek büyüyen bir otel koleksiyonu içinde daha fazla seçenek ve artan tanınırlık sunma amacı taşır. Kendi pazarlarında otellerinin ürünleri ve hizmetleri aracılığıyla yerel gelenek ve kültürleri yansıtmak ve bunlara saygı duymakla tanınan bireysel bölgesel markalar tarafından yönetilir. Alliance, birbirinden farklı fakat hepsi de tutarlı ürün ve hizmet standartları sunan otellere sahiptir. Shaza Otelleri, bir işletme ortağı olarak teknik hizmetler ve açılış öncesi süreçten fiili olarak çalışan otellerin yönetimine dek eksiksiz bir hizmet yelpazesi içinde uzman bilgiler sunan Kempinski’nin deneyiminden yararlanır. Kempinski, benzersiz hizmet standartları belirlemiştir ve Arap dünyasında en çok tanınan otel markası unvanına sahiptir. Shaza bu gurur duyulan mirası devam ettirir. Global Hotel Alliance Kempinski Shaza ve Kempinski Tüm üyeler kesin surette değer prensiplerimize uymayı ve dünyanın her yanından misafirlere unutulmaz deneyimler sunmayı kabul eder. GHA’ya kayıtlı herhangi bir misafir, GHA Discovery Sadakat Programı üyesi olma fırsatına sahiptir. Bu program, GHA misafirlerini, üyelik aşamalarına uygun konaklama olanaklarının yanı sıra bölgesel deneyimler ile ödüllendirir. Bu özel, üyelere özgü, isteğe bağlı hizmet, Global Hotel Alliance’daki tüm üye markaların tüm otellerinde size özel olarak sunulur. 08 09 Dünyamız Ne Yaparız 2 Shaza, kelimenin her anlamıyla yepyeni ve eşsiz bir otel zinciridir. İpek Yolu kültürlerinin ve konukseverliğinin, Doğu’ya özgü estetik hakkındaki kalıplaşmış inanç ve beklentilere meydan okuyan, yeni ve günümüze uygun bir uyarlaması. Dünyamız nostaljiden ibaret değildir. Biz, anın kutlamasıyız. Geçmişe saygı duyan ama geçmişte yaşamayan bir 21. yüzyıl markası. Bizim için, yeni zaferleri geçmişte aramak yerine, burada ve şimdi gurur duyabileceğimiz yeni zaferler ve yeni nedenler yaratmak önemlidir. 10 11 Köklerimiz Bölgemiz pek çok gelenek ve değer ile tanınır. Bunların en tanınmışı belki de cömertliktir. Bu cömertlik anlayışı, Shaza’da söylediğimiz ve yaptığımız her şeyin merkezinde yer alır. Yaratıcılık ile beslenen bir cömertlik. Bizim için, yaratıcılık yalnızca en son teknoloji ile açıklanamaz. Shaza bu demek değildir. Bizim yaratıcılığımız konukseverliğimizde gizlidir. Yeni bir yaklaşım. Bir devrim. Misafirleri nasıl hissettirdiğimiz. Onları nasıl buyur ettiğimiz. Özel içeceklerimizi nasıl hazırladığımız. Spa deneyimini nasıl yeniden tanımladığımız. Eski gelenekleri modern bir dünya için nasıl değişime uğrattığımız. Ve tüm bunlara rağmen nasıl kendi kimliğimize sadık kaldığımız demektir. Yani Doğu’nun gurur duyan bir vatandaşı. Etki yaratan ve misafirlerin hepsinin aklında bizden ayrılmalarından çok sonraları bile kalacak olan deneyimleri paylaşmak ve sunmak isteriz. Kültürler arasında ilişkileri kutsamak yerine kutlayacak şekilde bağlantıları kurmak istiyoruz. Yalnızca iş arkadaşlarımız aracılığıyla erişilebileceğine inandığımız bir deneyim. Bu nedenle personelimizin her bir üyesi, cömertlik, saygı, yaratıcılık, gurur, bağlılık ve farkındalık değerlerimiz üzerine inşa edilmiş olan İnsani Değerlerimiz konusunda yoğun bir eğitim görmüştür. Cömertlik Bizler, yaptığımız her şeyde insaniyet, şefkat ve duygusal cömertlik sunmak olan Shaza Markası’nın özünün, çalışanlarında bulunduğuna inanırız. Saygı Doğruluk, dürüstlük ve tarafsızlık içinde çalışır, bireylerin farklılık ve benzersizliğine saygı duyarız. Yaratıcılık Tasarım ve konseptlerde yeni fikirler tasarlamak, sınırları zorlamak fakat yine de vicdana uygun davranmak için ileriye bakarız. Gurur Kültürel mirasımızdan ve bölgede ve ötesinde kendi izini bırakacağına inandığımız girişimci bir şirketin parçası olmaktan gurur duyarız. Bağlılık Misafirler, otel sahipleri ve iş arkadaşlarımız ile bağımızı korumaya kendimizi adarız. Tutku ve gayret ile çalışırız. Farkındalık Yaptığımız her şey ve bunun çevremize olan etkisi konusunda bilinçliyiz ve farkındalık sahibiyiz. Cömertlik, Saygı, Yaratıcılık, Gurur, Bağlılık ve Farkındalık. 12 13 Bir Otelden Çok Daha Fazlası Shaza’nın İzleri Bıraktıkları 3 Shaza bir deneyimdir. Shaza’nın temsil ettiği kültürlerin gurur duyan bir vatandaşı olma anlamını taşıyan yeni bir bakış açısı ile dolu yepyeni bir dünyaya doğru yolculuk. Yeni bir platform yaratma. Lüks, beş yıldızlı konukseverlik için yepyeni bir beklenti ve yeni bir denetim yaratma. 14 15 Bir Logodan Çok Daha Fazlası Logomuz, Arapça Şın harfinden oluşur. Şın, “Shaza” kelimesinin Arapçadaki ilk harfidir. Şın harfi, Küfi stilinde tasarlanmıştır. Bu stil, Arap kaligrafisinin en eski biçimi olmasına rağmen, kusursuz geometrik gereksinimleri sayesinde görünüm olarak en modern olanıdır. Şın harfinin noktaları, ayırt edici önemlerini vurgulamak üzere altın renkte yazılmıştır. Onlar olmaksızın, Şın harfimiz tam anlamıyla bir Şın harfi sayılmazdı. Tıpkı bizi diğerlerinden ayırt eden özelliklerimiz olmadan Shaza’nın Shaza sayılamayacağı gibi. 16 17 Bu, Shaza’daki hizmetlerin özünde yatan bir gelenektir. Her bir Shaza otelinde, misafirlerimiz, tek amacı her bir misafirin konforunu ve rahatlığını sağlamak olan ekibimizin adanmış bir üyesi tarafından ağırlanır. Bir Misafirden Çok Daha Fazlası Bizim kültürümüzde, bir misafirin ziyareti, bir nimet ve ayrıcalık sayılır. Shaza’da, misafirlerimize sunduğumuz alçak gönüllülük ve saygı, hizmet felsefemizin merkezinde yer alır. 18 19 Bir Gezginin Vahası Shaza hislerin uyanışı demektir. İçeri adım attığınız ilk andan itibaren, kapıdaki bir koku esintisi, yepyeni bir şekilde size hoş geldiniz der. Otellerimizin ayrı ayrı her biri için yaratılmış olan özel bir koku, şehrin geleneksel çiçeğinin kokusunu yansıtır. Mimari mirasımızdan ilham alan ekibimiz, misafirlerimizin bir alandan diğerine zahmetsizce geçişini sağlayan özel tasarımlara sahip, bölge mirasını tam anlamıyla benimsemiş olan modern, özel ve halka açık alanlar yaratmak üzere tasarımcılarla yakın bir şekilde çalışır. Yerel halkın enerjisi ve coşkusu içinde özel bir alanın sakinliği ve sessizliği. Shaza stili. Yolcular, bir Shaza otelinin içine girdikleri anda bir şehir vahası bulacaklardır. Canlı yeşillerin verdiği sükunet ile beslenen nazik renkler. Akan suyun dinlendirici sesi, derin, sıcak bir karşılama - müzik. Yerel halkın enerjisi ve coşkusu içinde özel bir alanın sakinliği ve sessizliği. 20 21 Shaza Hamam ve Spa’sının buharla dolu iç mekânında, antik bir gelenek büyüleyici, modern incelikler ile buluşur. Hamam ve Spa’mızda, canlandırıcı bir kese, rahatlatıcı bir kil masajı ve hatta bir ayak masajının keyfini, Hamam’ın Barrani odasında çok özel seçeneklerden oluşan çaylarımızı ve özgün içeceklerimizi yudumlayarak çıkarabilirsiniz. Ya da bunların hepsini görkemli bir şekilde sadece buharla kaplı iç mekanın ruhani sükuneti ile birlikte tek başınıza yaşamak isteyebilirsiniz. Shaza’da seçim her zaman sizindir. Shaza’da Hamam ve Spa Hamam geleneği, kültürümüzdeki en önemli ritüellerden biridir. Beş yıldızlı bir gösteriş ile zarifçe hayata döndürülen bir gelenek. Yalnızca buharla kaplı bir iç mekanın ruhani sükuneti eşliğinde. 22 23 İpek Yolu’ndan Bir Esinti Bölgenin mutfağının gurur verici, öncü konumundaki kültürünü yansıtma zamanı. Bir humusun taze, kremsi tadı daha da geliştirilebilir mi? Şeflerimiz için cevap kesinlikle evet. Hint İmparatorlarından Osmanlı Türklerine, İran’ın ince hünerlerle bezeli mutfak lezzetlerinden fokurdayan bir Fas tajini ve Akdeniz’in Doğu Ülkelerinin büyüleyici kokularına dek. Cevap her zaman evet, evet ve yine evet. Shaza mutfağı, uluslararası şeflerimizin en şaşırtıcı ve orijinal mutfak lezzetlerini yaratabileceği sofistike, modern bir alandır. Dışa vurum ile. Tiyatro ile. Masanızda yeni tatları, geleneksel beğenileri ve mutfağımızdan en özel sunumları keşfedin. Gelenekselin modernle buluştuğu restoranlarımızda. Midan’ın canlı pazaryeri ambiyansından Shalimar’ın teatral ortamına dek, Shalimar bu kültürlerin mutfaklarını yeniden tasarlıyor. 24 25 Alkol servisi yapmayan bir marka olarak, Arabistan kültürlerini Shalimar’ı yaratarak benimsemiş bulunuyoruz. Taze ve yaratıcı bir lezzet noktası olan Shalimar, arkadaş ve ailelerin özgün yemekleri paylaşarak buluşabilecekleri ve kutlama yapabilecekleri ve geleneklerden ilham alan özel Shaza kutlamalarımızın tadını çıkarabilecekleri modern bir salon. Bu şık yemek salonu, tamamlayıcı dokunuşların misafirlerin masasında sunulduğu, uluslararası, hafif bir atıştırmalık menü ve zengin, çeşitli çay saati lezzetleri sunar. Nefis el yapımı hamur işi seçenekleri sayesinde, asla unutulmayacak bir akşamüstü çayı. Alkolsüz kokteyllerimiz kendi başlarına bile, kendi teatral tarzları sayesinde Shalimar’ı Shaza’da konaklamanızın en önemli anı kılacaktır. Gül köpüğü içeceği. İçeceğinizin tadına uygun, kokulu atomizörler. Alkolsüz kokteylinizi mükemmel biçimde tamamlayan mükemmel atıştırmalıklar. Shaza için özel olarak yaratılan eşsiz kutlamalardan yalnızca birkaçı. Shalimar Shalimar, İran bahçelerinden esinlenmiştir. Işık, su ve yeşilliğin, dünyadan uzak, güzel bir sığınak yaratmak üzere birleştiği bir alan. Shaza Otelleri’nin kalbinde bir vaha. 26 27 Shaza’da Önemli Günler Kutlamaları severiz. Biz buyuz. Bu bizim kültürümüz. Doğum günlerinden mezuniyet partilerine, düğünlere ve yıldönümlerine dek tüm kutlamalar. Aile ve arkadaşlara duyulan saygı ve önem nedeniyle bu etkinliklerin tam anlamıyla mükemmel olmaları için eksiksiz bir ilgi şarttır. Personelimiz, kültürel etkinliklerin çeşitli protokolleri ve ince detaylarına ilişkin çok iyi eğitim görmüştür. Örneğin, özel asansörlerimiz, gelinlerimizin balo salonuna yapacakları büyük giriş öncesinde kimse tarafından görülmemelerini sağlar. Shaza’da, her şey tıpkı hayal ettiğiniz gibi olabilir. Mükemmel. Alanında bir tek olan Shaza Şefi’nin Stüdyosu, bu mükemmellik ihtiyacı göz önüne alınarak tasarlanmıştır. Yemek takımı, masa örtüleri ve çiçekleri, etkinliğinizde istediğiniz renk temasına göre seçmek için etkinlik personelimizle görüşme ayarlayın. Veya menünüzü ödüllü şeflerimiz ile konuşun ve planlayın ve denemeniz için size bir öğle veya akşam yemeği hazırlamalarını isteyin. Shaza, küçük, sıcak bir suareden muhteşem bir şova dek tüm organizasyonlara hizmet vermek için esnek bir alan sunar. Mükemmelliğe olan vurgumuz, yemek ve hizmetlerden teknoloji ve dekora dek uzanır. Ses kabinleri, kırmızı halılar. Kusursuz. 28 29 Toplantılar Kurumsal bir müşteri. Genç bir gelin. Ortak neleri olabilir ki? Bizim deneyimimize göre - büyük beklentiler. Hem ayrıntıya olan kusursuz ilgi, hem de başarılı bir etkinlik sunmanın önemini anlayan personel arzu etme. Tüm konferans olanaklarımıza, etkinliğiniz için özel olarak atanan bir kişisel asistan da katılır. Shaza kişisel asistanı, teknolojiden, çay saati ve öğle yemeği zamanı hakkındaki sorularınıza dek her şeyle ilgilenen iletişim noktanızdır. Felsefemiz, etkinlik sizin bütün ilginizi toplarken lojistik hizmetlerinin tarafımızca sunulmasıdır. Tüm toplantı odalarımız ve tesislerimiz, sesli-görsel olanaklardan çeviri kabinlerine dek en son yenilikleri sunacak şekilde tasarlanmıştır. 30 31 Çocuk Kulübü Çocuklar, Doğu kültürü içinde sevgiyle anılır. Shaza bu kültürün vücut bulmuş hâlidir, en küçük misafirlerimizin mutluluğu, yaptığımız her şeyin temelinde her yönüyle yer alan ana felsefedir. Otellerimizin, bizim için çok önemli olan genç misafirlerimize en iyi bakım ve ilgiyi gösterebilmek üzere özel eğitim görmüş personel tarafından idare edilen birer Çocuk Kulübü bulunur. Çocuk Kulübümüz, geniş bir aktivite yelpazesi ve doğal gün ışığı ve yeşilliklerle çevrili oyun alanları sunar. En son oyunların bulunduğu bir bilgisayar oyunları merkezi, bir kütüphane, top havuzu, yemek pişirme dersleri, resim atölyeleri - eğlence ve kahkaha dolu meşhur bir harikalar diyarı. Lider konumdaki uzmanlar ile ortak tasarlanmış olan Shaza Çocuk Kulübü, Eğitim, Eğlence ve keşif prensipleri üzerine kurulmuştur. Ya da genç misafirlerimizin diliyle belirtmek gerekirse - zekice, heyecan verici ve büyüleyici. Shaza Çocuk Kulübü, Eğitim, Eğlence ve Keşif prensipleri üzerine kurulmuştur. 32 33 İletişim Kurumsal Ofis 28 blvd du Pont-D’Arve 1205, Cenevre İsviçre T: +41225964475 F: +41225964479 Bölgesel Ofis Citadel Tower Business Bay, Dubai Birleşik Arap Emirlikleri T:+971 4 437 6460 shazahotels.com 2 The Promise of Hospitality from the Silk Route 4 Our Essence 6 Kempinski8 Global Hotel Alliance 9 What We Do Our World Our Roots Shaza Signatures 10 Contents Who We Are 11 12 14 More Than a Hotel 15 More Than a Logo 16 More Than a Guest 19 A Traveller’s Oasis 20 The Shaza Hammam and Spa 23 A Taste of the Silk Route 24 Shalimar27 Occasions at Shaza 28 Meetings 30 Kids’ Club 32 01 Who We Are 1 Shaza means fragrance. A fragrance carried on the Eastern wind bearing news of an East reinterpreted in a luxurious and contemporary setting. Its well travelled silk and spice routes brought together the best of men and women – adventurers, wayfarers, and seekers of knowledge. It was a place where cultures and discoveries were traded, and shared. Welcome to Shaza. 02 03 The Promise of Hospitality from the Silk Route Who is Shaza? Shaza Hotels is an independent five star luxury hotel operator and an affiliate of Kempinski, proud hoteliers since 1897. Shaza is also a member of the Global Hotel Alliance – the largest alliance of independent five star hotels. The Silk Route The Silk Route represents the trade routes from Morocco to Malaysia, these business hubs promoted cultural exchanges, creating strong similarities across the region in architecture, art, language, cuisines, values and hospitality. Our Vision Creating pride and belonging in the societies of the Silk Route in having an admired successful luxury hotel company and leading brand that recognises and embraces their values and cultures. The Brand Promise Our aim is to create a contemporary environment that delivers hand crafted guest experiences inspired by the cultures of the Silk Route. This understanding forms the cornerstone of our design aesthetic, our cuisine and the hospitality infused in our brand. 04 05 Despite the similarities between the countries of these regions, each culture is distinct and individual. By intention, our hotels will remain loyal to, and reflect this distinction in how we interact with the communities in which we live. Our success is founded upon embracing the proud history of these cultures, while at the same time looking into our future to create superlative new experiences. Our Essence Shaza is the first international five star luxury hotel brand, to draw its inspiration and character entirely from the Middle East, North Africa, and the former Ottoman regions. 06 07 Shaza and Global Hotel Alliance Born in 1897, Kempinski Hotels is Europe’s oldest luxury hotel group. Kempinski’s rich heritage of impeccable personal service and superb hospitality is complemented by the exclusivity and individuality of its properties. Kempinski now comprises a portfolio of more than 80 five-star hotels in 30 countries and continues to add new properties in Europe, the Middle East, Africa and Asia. Each one reflects the strength and success of the Kempinski brand without losing sight of its heritage. Shaza is a member of the Global Hotel Alliance (GHA). The GHA is the world’s largest alliance of independent hotel brands, founded in 2004. GHA is comprised of 22 brands, encompassing over 400 luxury hotels, 100,000 rooms across 60 countries. These brands are: Anantara, Art Series, Avani, The Doyle Collection, First Hotels, Kempinski, Individual Collection, The Leela, Lungarno Collection, Marco Polo, Mokara, Omni, Pan Pacific, PARKROYAL, Per Aquum, QT, Rixos, Rydges, Shaza, Tangram, Thon Hotels, Tivoli hotels and Ultratravel Collection. Kempinski is a pioneer in the Middle East and in Africa, with 15 years’ experience managing some of the region’s most prestigious properties. Kempinski’s exacting standards of service have contributed to the brand regularly, in achieving the highest levels of luxury hospitality brand penetration since 2008. Shaza Hotels draws on Kempinski’s experience as an operating partner, offering expertise in technical services and the full range of services from pre-opening to management of operational hotels. Kempinski has set unparalleled standards of service and enjoyed the highest recognition in the Arab world. Shaza continues this proud legacy. The Global Hotel Alliance is about offering greater choice and enhanced recognition to customers in a growing collection of hotels. Managed by individual regional brands, which are respected in their home markets for reflecting and respecting local traditions and culture through their hotels’ products and services. The Alliance offers hotels that differ from one another, but all of which offer consistent standards of product and service. Global Hotel Alliance Kempinski Shaza and Kempinski All members unequivocally ascribe to the principles of value and delivering guests memorable experiences across the world. Guests at any of the GHA registered hotels are afforded the opportunity to participate in the GHA Discovery Loyalty Programme. This entitles GHA guests to a variety of stay benefits as well as local experiences awards according to their membership tier. This exclusive, membership only preferential treatment extends across all hotels of all the member brands in the Global Hotel Alliance. 08 09 Our World What We Do 2 Shaza is a refreshing and unique hotel chain in every sense of the word. A new and contemporary interpretation of the Silk Route cultures and hospitality, that challenges stereotyped beliefs and expectations of what an oriental aesthetic should be. Our world is not a world filled with nostalgia. We are a celebration of the present. A 21st century brand that respects the past, but does not live in it. For us, it is not to look to the past for glory, but to create new glories and new reasons to be proud in the here and now. 10 11 Our Roots Our region is known for many customs and values. Perhaps the most respected of all is generosity. This generosity of spirit lies at the heart of all we say and do at Shaza. A generosity infused with creativity. For us, creativity is defined not only by cutting edge technology. This is not Shaza. Ours is creativity in hospitality. A new approach. A revolution. In how we make our guests feel. How we say welcome. How we prepare our signature beverages. How we have redefined the spa. How we have transformed old traditions for a modern world. And how, despite it all, we have remained true to who we are. A proud citizen of the east. We are about sharing and offering experiences that create impact and linger in the collective memory of our guests long after they have left. We want to forge connections between cultures that celebrate, rather than revere. An experience, we believe, that can only be achieved through our colleagues. This is why every single member of our staff is so intensively schooled in our People Philosophy, built on our values of generosity, respect, creativity, pride, engagement and awareness. Generosity We believe that the essence of the Shaza Brand is in its people, offering humaneness, compassion and emotional generosity in everything we do. Respect We work with sincerity, integrity and fairness, respecting individuals in all their diversity and uniqueness. Creativity We look ahead, to develop new ideas in design and concepts, push the boundaries but act conscientiously. Pride We are proud of our heritage and to be a part of an entrepreneurial company, which we believe will leave its mark in the region and beyond. Engagement We are committed to engage with guests, owners and colleagues. We work with passion and zeal. Awareness We are conscious and mindful of everything we do and aware of its impact on our surroundings. Generosity, Respect, Creativity, Pride, Engagement and Awareness. 12 13 More Than a Hotel Shaza Signatures 3 Shaza is an experience. A voyage into a new world that brims with a new meaning of what it means to be a proud citizen of the cultures that Shaza represents. Charting new ground. Creating a new expectation and a new experience of luxurious five star hospitality. 14 15 More Than a Logo Our logo is the Arabic letter Sheen. The Sheen is the first letter of the word “Shaza” in Arabic. The Sheen has been designed in the Kufic style. Although the oldest form of Arabic calligraphy, it is also the most modern in appearance courtesy of its meticulous geometric requirements. The dots of the Sheen have been placed in gold to show their importance as distinguishing marks. Without them, our Sheen would not be a Sheen. Just like without our distinguishing characteristics Shaza would not be Shaza. 16 17 It is a tradition that influences the essence of service at Shaza. At every Shaza hotel, our guests will be engaged by a dedicated member of our team, whose sole purpose is to ensure each guests’ comfort and well-being. More Than a Guest In our culture, a guest’s visit is both a blessing and a privilege. At Shaza, an engagement with humility and respect we give to our guests is at the core of our service philosophy. 18 19 A Traveller’s Oasis Shaza is an awakening of the senses. From the very moment you step inside, a hint of fragrance at the door tells a story of a new kind of welcome. An exclusive signature fragrance created for each and every one of our hotels reflects the traditional flower of the city. Inspired by our architectural heritage, our team works closely with designers to create contemporary private and public spaces, that subtly embrace the heritage of the region, with design signatures that transition our guests effortlessly from one space to another. The calm and quiet of the private, amidst the energy and joy of the public. Shaza style. Once inside a Shaza hotel, the traveller will find an urban oasis. Gentle colours infused with the serenity of lush greenery. The calming sound of falling water, a deep warm welcome - music. The calm and quiet of the private, amidst the energy and joy of the public. 20 21 In the steam filled interior of the Shaza Hammam and Spa, ancient custom meets dashing, modern refinement. At our Hammam and Spa you may enjoy an invigorating scrub, a soothing rassoul massage, or even a foot massage whilst drinking our exclusive selection of teas and signature beverages in the Hammam’s Barrani room. Or maybe, you prefer to have it all splendidly to yourself, only the ethereal quiet of a steam filled interior for company. The choice, at Shaza, is always yours. The Shaza Hammam and Spa The hammam is one of the greatest rituals of our culture. Elegantly brought to life again with a five star panache. Only the ethereal quiet of a steam filled interior for company. 22 23 A Taste of the Silk Route It’s time for the cuisine of the region to once again reflect its proud pioneering culture. Can the fresh, creamy taste of a hummus be improved upon? For our chefs, the answer is a resounding yes. From India’s Moghuls to the Ottoman Turks, the subtle cuisines of Persia to the beguiling aromas of simmering Moroccan tagines and the Mediterranean Levant. The answer is always yes, yes and yes again. The Shaza kitchen is a sophisticated, modern expanse where our international chefs can create the most surprising and original cuisine. With expression. With theatre. Discover new tastes, traditional favourites and the spectacle of cuisine prepared at your table. Our restaurants are where traditional meets contemporary. From the bustling market ambience of Midan, and the theatre of Shalimar, Shaza is set to redefine these cultures’ cuisines. 24 25 As a brand that does not serve alcohol, we embrace the cultures of Arabia by creating Shalimar. A fresh and creative culinary destination, Shalimar is a modern lounge where friends and families can meet and celebrate by sharing authentic food, and to enjoy our signature Shaza ceremonies inspired by traditions. This enclave of chic lounge dining offers an international light refreshment menu, and rich varied tea infusions, where the finishing touches are prepared at the guest’s table. With a delectable array of handcrafted pastries, it is an afternoon tea to be remembered. For their pure theatre, our mocktails alone will make Shalimar one of the highlights of any stay at Shaza. Rose foam quenchers. Scented atomisers to match the flavour of your drink. And perfect snack accompaniments that precisely compliment your mocktail. Only a few of many unique ceremonies created exclusively for Shaza. Shalimar Shalimar is inspired by Persian gardens. A space where light, water and greenery combine to create a beautiful refuge from the world. An oasis at the heart of Shaza Hotels. 26 27 Occasions at Shaza We love to celebrate. It is who we are. It is in our culture. From birthdays and graduations to weddings and anniversaries. With so much pride and importance attached to family and friends, these events require meticulous attention to make it absolutely perfect. Our staff is well trained in the various protocols and intricacies of any cultural occasion. Our private elevators, for instance, guarantee our brides that they will not be seen before their grand entrance to the ballroom. At Shaza, everything can be absolutely the way you’ve always dreamed it to be perfect. The one of a kind Shaza Chef’s Studio is designed with exactly this need for perfection in mind. Set an appointment to meet with our events staff to select exactly the tableware, linen and flowers, to the colour theme you desire for your event. Or discuss and plan your menu with our award-winning chefs and have them create a lunch or dinner for you to sample. Shaza offers a flexible space to cater from a small intimate soirée to a grand showpiece. Our emphasis on perfection extends from food and service to technology and décor. Sound booths, red carpets. Impeccable. 28 29 Meetings A corporate client. A young bride. What could they possibly have in common? In our experience - great expectations. They both desire meticulous attention to detail and staff who understand the importance of hosting a successful event. All our conference facilities are attended by a personal assistant exclusively appointed to your event. The Shaza personal assistant is your one point of contact from technology to timings for tea and lunch. Our philosophy is that the event holds your undivided attention, while the logistics thereof holds ours. All our boardrooms and facilities are designed and offer the latest innovations, from audiovisual to translation booths. 30 31 Kids’ Club Children hold a cherished place within the Eastern culture. Shaza is an embodiment of this culture and the happiness of our youngest guests is an essential philosophy of each and every aspect of what we do. Our hotels have a dedicated Kids’ Club managed by specially trained staff to provide the best in care and attention to our very important younger future guests. Our Kids’ Club offers a range of activities and play areas surrounded by natural daylight and greenery. An arcade centre with the latest games, a library, a ball pool, cooking lessons, art stations - a proverbial wonderland of fun and laughter. Designed in association with leading experts, The Shaza Kids’ Club is founded upon the principles of Education, Entertainment and Exploration. Or, in language our younger guests are more likely to understand - bright, exciting and a slice of magic. The Shaza Kids’ Club is founded upon the principles of Education, Entertainment and Exploration. 32 33 Contact Corporate Office 28 Blvd Du Pont-D’Arve 1205, Geneva Switzerland T: +41225964475 F: +41225964479 Regional Office Citadel Tower Business Bay, Dubai United Arab Emirates T: +971 4 437 6460 shazahotels.com
Benzer belgeler
İçindekiler 74 102 112 126 118 134 78
projede öncelikli amaç, “sürdürülebilir” ve “insan
odaklı” tasarım çözümleri olmuş.