Zeytin Yaprağı Ekstraktı İlavesinin Köftelerde S. typhimurium, E. coli

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi

inokülasyon düzeyinde; %2 ve %3 oranında ZYE ilave edilen örneklerde muhafaza periyodunun 5. günleri arasında farklılık önemli bulunmuştur (p<0.05) (Tablo 1). 6 log düzeyinde ise %1 oranında ZYE il...

Mikrobiyoloji bülteni 28 Kasım 2015

İnsan elİyle üretİlen ölümcül vİrüs İnsan elİyle üretİlen

TKDK Tarafından Desteklenen Malatya Yöresel Ürünler Listesi 12

SET-VAC - Güneşli Aşı

İDİYOPATİK HİPERKALSİÜRİK ÇOCUKLARIN KEMİK

ÇANAKKALE BOĞAZI`NDAN AVLANAN KARA

malatya mutfak kültürü