Untitled - APAZ BAHARAT
Transkript
Untitled - APAZ BAHARAT
Yalçınkaya olarak üç kuşaktır yaktığımız hizmet ateşini 1988 yılında müessese haline getirdik. Firmamız; faaliyetlerine kaliteden ve geleneksel lezzetlerden ödün vermeden devam ederek günümüze kadar gelmiştir. 1995 yılında hedeflerini büyütmek amacıyla aile şirketi olarak, hiçbir kurum ve kuruluştan destek almadan, kendi öz sermayesiyle, biberdeki aflatoksin sorununu çözmek amacıyla entegre fırın kurutma sistemini kurmuştur. Bu sayede Türk ve Avrupa standartlarına uygun üretim yapmıştır. Türkiye içi marka olmuş birçok paketleme firmasına ürünlerini TSE standartlarında temin etmiştir. Almanya’da açtığı şube ile ürünlerini Avrupa’nın tüketimine sunmuştur. 2007 yılında üretimdeki başarılarına yenilerini eklemek amacıyla modern entegre makine teknolojilerini kullanarak biber salçası ve domates salçası üretimine başlamıştır. Aynı şekilde pul biberde elde ettiği başarıyı biber salçasında da elde etmeyi hedefleyip bölge biberlerinin aromasını koruyarak “A Kalite Biber Salçası” üretmiştir. Bu sayede kısa sürede Amik Ovası’nın sayılı firmalarından biri olmuştur. “MARKA ŞEHİR GAZİANTEP’İN MARKASI YALÇINKAYA” sloganıyla çıktığımız yola her gün yeni başarılar ekleyerek devam etmekteyiz. Sektördeki Yerimiz Yalçınkaya, entegre tesisiyle; pul biber ve baharatta, Islahiye bölgesinin sayılı firmaları arasında yer alıp hijyen kurallarından kesinlikle taviz vermemektedir. Biber salçası entegre tesisimiz bölgenin ikinci büyük entegre tesisidir. Dağıtım Kanallarımız Sahip olduğumuz profesyonel pazarlama, servis ağı ve bayiliklerimiz ile Türkiye’deki tüm bölgelerde, Yurtdışında Almanya’da ürünlerimiz tüketiciyle buluşmaktadır. Hedeflerimiz Tesis yatırımıyla tüm ürünlerimizde kapasite artırımına giderek, kaliteden ödün vermeden, markamızı müşteri memnuniyetiyle zirveye taşımak temel hedefimizdir. İÇİNDEKİLER Contents BAHARAT (KÜÇÜK BOY).................................................................... 2 Spices (Small pack) BAHARAT (EKONOMİK BOY)........................................................... 6 Spices (Small pack) MUHTELİF.................................................................................................... 7 Special Product SOSLAR.......................................................................................................... 8 Sauces BAHARAT (ENDÜSTRİYEL 1 KG.)..............................................10 Spices (Industrial 1 kg.) BAHARAT (ENDÜSTRİYEL 5 KG.)..............................................12 Spices (Industrial 5 kgs.) BAHARAT (PROFESYONEL)..........................................................13 Spices (Professional) BİBER SALÇASI (ACI).........................................................................16 Paper Paste (Hot) BİBER SALÇASI (TATLI)...................................................................17 Paper Paste (Sweet) DOMATES SALÇASI............................................................................ 18 Tomato Paste After 3 generation of successful experiments, Yalçinkaya Pepper and Tomato Paste, was established in 1988 for professional business. As a growing family company, without backing of any institution or organisation, with its own wealth Yalçınkaya has established integrated industrial oven drying system in 1995. By this important leap, solved the Aflatoxin problem for dried pepper and get the TSE an EU standards. Thus Yalçınkaya becomes one of the most reliable company in the business and supplied many retailer brands and also opened its own branch in Germany. By 2007 Yalçınkaya has added new and modern integrated machinery to its own production line and produced high quality tomato and pepper paste. With the slogan of “YALÇINKAYA, THE BRAND of BRAND CITY GAZIANTEP” without compromising the quality, grows in its successful business. OUR POSITION IN THE SECTOR With its own modern and integrated machinery park, in pepper paste business Yalçınkaya is the second big company in the area. With its hygienic production line keeps its strong position for the production of paprika, red pepper and other spices. OUR DISTRIBUTION LINE With our own distribution and sales team we can supply and distribute our products to all over Turkey and Germany. OUR TARGET Without compromising the quality, growing and meet the consumers with our healthy and best quality products. BAHARAT (KÜÇÜK BOY) Spices (Small pack) ÜRÜN ADI Product ÜRÜN BARKODU Product Barcode ACI KIRMIZI BİBER Hot Pepper Paprika Scharf ÇAM FISTIĞI Pine Kernel Pınıen Kerne ÇÖREKOTU Black Cumin Scwarzkümmel HİNDİSTAN CEVİZİ RENDE Coconut / Kokosnuss İSOT Isot Peper Isot Paprika KARABİBER Black Pepper Pfeffer Schwarzer KARABİBER TANE Black Pepper Whole Pfeffer Schwarzer Ganz KARANFİL TANE Cloves Whole Nelken Ganz KARBONAT Sodium Bicarbonate Natron KEKİK Oregano KİMYON ÖĞÜTÜLMÜŞ Cumin Kreuzkümmel KÖRİ Curry KUŞ ÜZÜMÜ Current Korienthen LİMON TUZU PARÇA Citric Acid Zitronensalz NANE Mint Pfeffer Minze PUL BİBER Hot Pepper Paprika Scharf PUL BİBER DÖĞME Hot Pepper Paprika Scharf PUL BİBER İPEK ÖZEL Hot Pepper Paprika Scharf PUL BİBER TATLI Hot Pepper Paprika Scharf SUMAK Sumac Somach S. 2 SUSAM Sesame Sesam TARÇIN ÖĞÜTÜLMÜŞ Cinnamon Zimt Gemahlen TATLI TOZ BİBER Red Pepper Powder Paprika Edelsüsse KOLİ GRAM AMBALAJ KUTU KDV BARKODU Weight (gr) ŞEKLİ İÇİ AD. % Box Barcode Packacing Pieces in Box 60 Pillow Type YASTIK 12 %8 25 Pillow Type YASTIK 12 %1 80 Pillow Type YASTIK 12 %8 50 Pillow Type YASTIK 12 %8 70 Pillow Type YASTIK 12 %8 50 Pillow Type YASTIK 12 %8 40 Pillow Type YASTIK 12 %8 20 Pillow Type YASTIK 12 %8 90 Pillow Type YASTIK 12 %8 25 Pillow Type YASTIK 12 %1 60 Pillow Type YASTIK 12 %1 50 Pillow Type YASTIK 12 %8 40 Pillow Type YASTIK 12 %1 70 25 70 70 70 70 70 80 50 70 YASTIK Pillow Type 12 % 18 Pillow Type YASTIK 12 %8 Pillow Type YASTIK 12 %8 Pillow Type YASTIK 12 %8 YASTIK 12 %8 YASTIK 12 %8 YASTIK 12 %8 YASTIK 12 %1 YASTIK 12 %8 YASTIK 12 %1 Pillow Type Pillow Type Pillow Type Pillow Type Pillow Type Pillow Type S. 3 www.yalcinkayabiber.com Farklı baharatlar kullanarak yemeklerinize lezzet katabilirsiniz. Baharat BAHARAT içerdiği vitamin, mineral ve organik asitlerle adeta birer sağlık iksiridir, hem sağlık hem de lezzet açısından mükemmel çeşnilerdir. Kurutulmuş veya tane olarak; kırmızıbiber, kekik, nane, anason, kimyon, defne, sumak, sarımsak tozu, biberiye, hardal, tarçın, karanfil, vanilya, yenibahar, zencefil, zerdeçal, rezene, adaçayı, kuş üzümü, reyhan, çörek otu, fesleğen, mahlep ve safrana beslenmenizde yer verebilirsiniz. Kisnis Maydanoz Kırmızı Karabiber Coriander Koriander Parsley Petersilie Red Black Pepper Red Schwarzer Pfeffer By using different kind of spices you can cook tasty and healthier foods. Spices With its rich ingredients of vitamins, minerals, organic acids Spices are such an elixir that makes incredibly delicious your foods red pepper, oregano, mint, anise, cumin, bay leaf, sumac, garlic, rosemary, mustard, cinnamon, cloves, vanilla, allspice, ginger, turmeric, fennel, sage,currant, basil, black cumin, mahaleb and saffron to your foods. Geleneksel Antep Usulü Yuvalama Traditional Antep style round shaped meatball soup nd a .. . To eat up healthier foods you can add dried or grain tı a r ah a Lezzeti B BAHARAT (EKONOMİK BOY) MUHTELİF Special Product Spices (Economic pack) ÜRÜN ADI Product ÜRÜN BARKODU Product Barcode ADAÇAYI Sage Salbei IHLAMUR Linden Linde ET BAHARATI ÜRÜN ADI Product ÜRÜN BARKODU Product Barcode Packacing Pieces in Box 250 QUADRO 12 %8 125 QUADRO 12 %8 200 QUADRO 12 %8 Black Pepper Pfeffer Schwarz 200 QUADRO 12 %8 KEKİK 100 QUADRO 12 %1 100 QUADRO 12 %8 250 QUADRO 12 %8 200 QUADRO 12 %8 200 QUADRO 12 %8 GALETA UNU Dry Bread Crumbs Dry Semmelbrösel HİNDİSTAN CEVİZİ RENDE Coconut Kokosnuss İSOT Isot Peper Isot Paprika KARABİBER Oregano NANE Mint Pfeffer Minze MISIR UNU Cornflour Stärkemehl PUL BİBER İPEK ÖZEL Hot Pepper Paprika Scharf TATLI TOZ BİBER Red Pepper Powder Paprika Edelsüsse S. 6 KOLİ GRAM AMBALAJ KUTU KDV BARKODU Weight (gr) ŞEKLİ İÇİ AD. % Box Barcode Meat Spices Fleisch Gewürze HİMALAYA TUZU Himalayan Salt Himalaya Salz RENKLİ KARABİBER Mix Pepper Mix Pfeffer KARABİBER Black Pepper Schwarzer Pfeffer KİŞNİŞ Coriander Koriander KOLİ GRAM AMBALAJ KUTU KDV BARKODU Weight (gr) ŞEKLİ İÇİ AD. % Box Barcode Packacing Pieces in Box 60 QUADRO 16 %1 50 QUADRO 16 %1 70 DEĞİRMENLİ 12 %8 140 DEĞİRMENLİ 12 %8 50 DEĞİRMENLİ With Grinder 12 %8 60 DEĞİRMENLİ 12 %8 45 DEĞİRMENLİ 12 %1 With Grinder With Grinder With Grinder With Grinder S. 7 SOSLAR Sauces ÜRÜN ADI Product ÜRÜN BARKODU Product Barcode NAR EKŞİLİ SOS Pomegranate sauce Granatapfel soße NAR EKŞİLİ SOS Pomegranate sauce Granatapfel soße NAR EKŞİLİ SOS Pomegranate sauce Granatapfel soße NAR EKŞİLİ SOS Pomegranate sauce Granatapfel soße NAR EKŞİLİ SOS Pomegranate sauce Granatapfel soße Box Barcode Packacing 345 CAM 350 Pieces in Box 12 %8 PET 24 %8 700 PET 12 %8 1000 PET 12 %8 4000 PET 4 %8 Glass Geleneksel Antep Usulü Gâvurdağı Salatası S. 9 Traditional Antep Style Gavurdagi Salad et z z e mL ... S. 8 KOLİ GRAM AMBALAJ KUTU KDV BARKODU Weight (gr) ŞEKLİ İÇİ AD. % Bir Tuta BAHARAT (ENDÜSTRİYEL 1KG) Spices (Industrial 1 kg.) Product AMBALAJ KDV ŞEKLİ % ÜRÜN ADI Product Packacing Packacing ACI TOZ B‹BER QUADRO %8 KÖFTE BAHARATI QUADRO %8 ADAÇAYI QUADRO %1 KÖRİ Curry / Curry QUADRO %8 ANASON QUADRO %1 KUŞ ÜZÜMÜ Currant / Korienthen QUADRO %1 ASPİR Safflower / Färberdistel QUADRO %8 LİMON TUZU Citric Acid / Zitronensalz QUADRO % 18 BEYAZ KARABİBER White Pepper / Weißer Pfeffer QUADRO %8 MAHLEP Mahaleb / Mahaleb QUADRO %1 BİBERİYE Rosemary / Rosmarin QUADRO %1 MAYDANOZ Parsley / Petersilie QUADRO %8 BUĞDAY NİŞASTASI Wheat Starch / Wheat Starch QUADRO %8 MISIR NİŞASTASI Cornstarch / Stärkemehl QUADRO %8 ÇAM FISTIĞI Pine Kernel / Pınıen Kerne QUADRO %1 MISIR UNU QUADRO %8 ÇEMEN QUADRO %8 NANE Mint / Pfeffer Minze QUADRO %8 ÇÖREKOTU QUADRO %8 PATATES NİŞASTASI Potato Starch / Kartoffelstärke QUADRO %8 DAMLA SAKIZI Mastic / Mastix QUADRO % 18 PİRİNÇ UNU Pice flour / Reismehl QUADRO %8 DEFNE YAPRAĞI Bay Leaf / Lorbeerblatt QUADRO %1 PUDRA ŞEKERİ Powdered Sugar / Puderzucker QUADRO %8 DERE OTU Dill / Dill QUADRO %8 PUL BİBER Hot Pepper / Paprika Scharf QUADRO %8 FESLEĞEN Basil / Basilikum QUADRO %8 PUL BİBER YAĞLI Hot Pepper / Paprika Scharf QUADRO %8 GALETA UNU Dry Bread Crumbs / Dry Semmelbrösel QUADRO %8 PUL BİBER DÖĞME Hot Pepper / Paprika Scharf QUADRO %8 HAMUR KABARTMA TOZU Baking Powder / Backpulver QUADRO %8 PUL BİBER İPEK Hot Pepper / Paprika Scharf QUADRO %8 HARDAL Mustard / Senf QUADRO %8 PUL BİBER İPEK ÖZEL Hot Pepper / Paprika Scharf QUADRO %8 HAŞHAŞ MAVİ Blue Poppy / Blaumohn QUADRO %1 REYHAN QUADRO %8 HİNDİSTAN CEVİZİ (MUSKAT) Coconut / Kokosnuss QUADRO %8 REZENE Fennel / Fenchel QUADRO %1 HİNDİSTAN CEVİZİ RENDE Coconut Whole / Kokosnuss Ganz QUADRO %8 SARIMSAK Granulated Garlic / Knoblauchgranulat QUADRO %8 IHLAMUR Linden / Linde QUADRO %1 SOĞAN Granulated Onion / Granuliert Zwiebel QUADRO %8 İSOT Isot Peper / Isot Paprika QUADRO %8 SUMAK QUADRO %8 İSOT İPEK Isot Peper / Isot Paprika QUADRO %8 SUSAM Sesame / Sesam QUADRO %1 KAKAO Cocoa / Kakao QUADRO % 18 ŞEKERLİ VANİLİN Sugared Vanilla / Gezuckerte Vanilla QUADRO %8 KAKULE Cardamom Whole / Kardamom Ganz QUADRO %8 TARÇIN ÇUBUK Cinnamon / Zimt Gemahlen QUADRO %8 KARABİBER Black Pepper / Schwarzer Pfeffer QUADRO %8 TARÇIN Cinnamon / Zimt Gemahlen QUADRO %8 KARANFİL QUADRO %8 TARHUN Tarragon / Estragon QUADRO %8 KARBONAT Sodium Bicarbonate / Natron QUADRO % 18 TATLI TOZ BİBER Red Pepper Powder / Paprika Edelsüsse QUADRO %8 KEKİK QUADRO %1 TAVUK BAHARATI Chicken Spices / Hähnchen Gewürze QUADRO %8 KETEN TOHUMU QUADRO %1 YENİBAHAR Allspice / Piment QUADRO %8 KIRMIZI KARA BİBER QUADRO %8 YEŞİL KARABİBER QUADRO %8 KİMYON QUADRO %1 ZENCEFİL QUADRO %8 KİŞNİŞ QUADRO %1 ZERDEÇAL QUADRO %1 Hot Pepper / Paprika Pulver Scharf Sage / Salbei Anise / Anis Fenugreek / Bockshornklee Black Cumin / Scwarskümmel Cloves Whole / Nelken Ganz S.10 AMBALAJ KDV ŞEKLİ % Oregano / Oregano Linseed Whole / Leinsamen Ganz Red Black Pepper / Red Black Pepper Cumin / Kreuzkümmel Coriander / Koriander Meatball Spices / Meatball Gewürze Cornflour / Maismehl Basil / Basilikum Sumac / Somach Green Black Pepper / Grün Schwarzer Pfeffer Ginger / Ingwer Turmeric / Kurkuma Geleneksel Antep Usulü Kuru Dolma S. 11 Traditional Antep style dried vegatables stuffed with rice and ground meat da ... ÜRÜN ADI tın a r ha Lezzeti Ba BAHARAT (ENDÜSTRİYEL 5KG) BAHARAT (PROFESYONEL) Spices (Industrial 5 kgs.) Product Barcode Packacing Pieces in Box 5000 QUADRO 4 %8 5000 QUADRO 4 %8 İSOT MOR Isot Pepper Isot Paprika 5000 QUADRO 4 %8 İSOT İPEK Isot Pepper Isot Paprika 5000 QUADRO 4 %8 KİMYON ÖĞÜTÜLMÜŞ Cumin Kreuzkummel 5000 QUADRO 4 %1 5000 QUADRO 4 %8 5000 QUADRO 4 %8 5000 QUADRO 4 %8 5000 QUADRO 4 %8 5000 QUADRO 4 %8 5000 QUADRO 4 %8 5000 QUADRO 4 %8 ACI TOZ BİBER Hot Pepper Paprika Pulver Scharf İSOT Isot Pepper Isot Paprika PUL BİBER DÖĞME Hot Pepper Paprika Scharf PUL BİBER İPEK Hot Pepper Paprika Scharf PUL BİBER İPEK ÖZEL Hot Pepper Paprika Scharf PUL BİBER TATLI Hot Pepper Paprika Scharf S.12 GRAM AMBALAJ KUTU KDV Weight (gr) ŞEKLİ İÇİ AD. % PUL BİBER YAĞLI YAPRAK Hot Pepper Paprika Scharf SUMAK Sumac Somach TATLI TOZ BİBER Red Pepper Powder Paprike Edelsüsse Baharat çeşitlerimizin 20 ve 25 kg.’lık ambalajları stoklarımızda mevcuttur. We have 20 kgs and 25 kgs pack of spices in our stocks Geleneksel Antep Usulü Çiğ Köfte Traditional Antep style Cold Bulgur Meatball ... ÜRÜN BARKODU ınd a Product ar at ÜRÜN ADI Spices (Professional) Bah i t e z L ez S. 13 www.yalcinkayabiber.com Biber, Salça ve Baharatın mükemmel uyumuyla, yemeklerinizdeki “o müthiş lezzeti” yakalamanın sırrını profesyonel mutfaklarınızın hizmetine sunuyoruz. Karısık Biber Zerdeçal Aspir Mix Pepper Mix Pfeffer Turmeric Kurkuma Safflower Seed Färberdistel Kimyon We provide to your professional kitchens secret of extraordinary delicious foods by the mix of spices and pepper paste. Cumin Kreuzkümmel BİBER SALÇASI (ACI) BİBER SALÇASI (TATLI) Paper Paste (Hot) ÜRÜN ADI Product ÜRÜN BARKODU Product Barcode BİBER SALÇASI ACI Hot Pepper Paste Paprika Scharf BİBER SALÇASI ACI Hot Pepper Paste Paprika Scharf BİBER SALÇASI ACI Hot Pepper Paste Paprika Scharf BİBER SALÇASI ACI Hot Pepper Paste Paprika Scharf BİBER SALÇASI ACI Hot Pepper Paste Paprika Scharf BİBER SALÇASI ACI Hot Pepper Paste Paprika Scharf S.16 BİBER SALÇASI ACI Hot Pepper Paste Paprika Scharf Paper Paste (Sweet) GRAM AMBALAJ KUTU KDV Weight (gr) ŞEKLİ İÇİ AD. % ÜRÜN ADI Product Packacing Pieces in Box 350 CAM Glass 12 %8 Sweet Red Pepper Paste Paprika Süss 720 CAM Glass 12 %8 Sweet Red Pepper Paste Paprika Süss 1800 PET 6 %8 Sweet Red Pepper Paste Paprika Süss 4200 PET 4 %8 Sweet Red Pepper Paste Paprika Süss 9350 KOVA 1 %8 Sweet Red Pepper Paste Paprika Süss 19350 KOVA 1 %8 Sweet Red Pepper Paste Paprika Süss 4500 TENEKE 4 %8 Sweet Red Pepper Paste Paprika Süss Bucket Bucket Tin Box ÜRÜN BARKODU Product Barcode BİBER SALÇASI TATLI BİBER SALÇASI TATLI BİBER SALÇASI TATLI BİBER SALÇASI TATLI BİBER SALÇASI TATLI BİBER SALÇASI TATLI BİBER SALÇASI TATLI GRAM AMBALAJ KUTU KDV Weight (gr) ŞEKLİ İÇİ AD. % Packacing Pieces in Box 350 CAM Glass 12 %8 720 CAM Glass 12 %8 1800 PET 6 %8 4200 PET 4 %8 9350 KOVA 1 %8 19350 KOVA 1 %8 4500 TENEKE 4 %8 Bucket Bucket Tin Box S. 17 DOMATES SALÇASI Tomato Paste Product ÜRÜN BARKODU Product Barcode DOMATES SALÇASI Tomato Paste Tomaten Mark DOMATES SALÇASI Tomato Paste Tomaten Mark DOMATES SALÇASI Tomato Paste Tomaten Mark DOMATES SALÇASI Tomato Paste Tomaten Mark DOMATES SALÇASI Tomato Paste Tomaten Mark DOMATES SALÇASI Tomato Paste Tomaten Mark DOMATES SALÇASI Tomato Paste Tomaten Mark S.18 GRAM AMBALAJ KUTU KDV Weight (gr) ŞEKLİ İÇİ AD. % Packacing Pieces in Box 350 CAM 12 %8 720 CAM Glass 12 %8 1800 PET 6 %8 4200 PET 4 %8 9350 KOVA Bucket 1 %8 19350 KOVA 1 %8 4500 TENEKE 4 %8 Glass Bucket Tin Box Geleneksel Antep Usulü Mantı S. 19 Traditional Antep Style Turkish ravioli nd a .. . ÜRÜN ADI tı a r ah a Lezzeti B Yalçınkaya olarak üç kuşaktır uzmanlık alanımız olan biber ve salça üretimimizi, farklı yöre kültürlerinin damak tadına en uygun baharat ve lezzet çeşnileri ile harmanladık. Tarladan paketlemeye büyük bir titizlikle hazırladığımız ürünlerimizi siz kıymetli iş ortaklarımızın beğenisine sunuyoruz. As Yalçınkaya in addition to our professional field to final packing-pepper and paste business, we are proud to present to our precious consumers our new mix or plain sauces, spices and herbs in special packaging which we gather them from all over the world and Turkey.
Benzer belgeler
EU AgroInfo - broj 22
Neću i gotovo. Lijepo je reći. Ma
neće mene poplava, led i slično.
Nije ni prošle godine. A kad vas i
vaših 100 ha lupi, bolit će tintara
do penzije koju nikada nećete
zaraziti. Nemaju ni ti osigura-
75 CL 75 CL 75 CL 75 CL 75 CL 75 CL
Çoban Salata (domates, salatalık, kırmızı soğan, sivri biber, maydanoz)
Shepherd Salad with Onion (tomato, cucumber, red onion, green pepper, parsley) . . .
Malzemeler - WordPress.com
havlularımızı, bezlerimizi aramaz olduk. Sorgusuz, sualsiz kabullendik peçeteleri, kâğıt havluları,
tuvalet kâğıtlarını…
Kâğıt endüstrisinin “kullan, at” sloganıyla tanıdığımız ürünlerini sorgulama...