Food-Info Allergy Dictionary Nederlands – Türkçe
Transkript
Food-Info Allergy Dictionary Nederlands – Türkçe
Food-Info Allergy Dictionary Nederlands – Türkçe allergie alerji allergeen allergisch anafylactische shock anti-histaminica eiwit histamine ik ben allergisch voor… intolerant levensmiddelenallergie / voedselallergie voedselintolerantie alerjen alerjik anafilaktik şok anti-histaminikler protein histamin ….. alerjim var. tolere edilmeyen voedselovergevoeligheid vrij van allergenen gıda alerjisi gıdayı tolere edememe / gıda intolerans gıda duyarlılığı alerjen içermeyen zuivelproducten süt ürünleri boter caseine geitenmelk kaas karnemelk kefir koemelk lactose lactoseintolerantie tereyağı kazein keçi sütü peynir yayık ayranı kefir inek sütü laktoz laktozu tolere edememe / laktoz intolerans süt süt proteini süt şekeri kaymak koyun sütü krema peyniraltı suyu peyniraltı suyu tozu yoğurt melk melkeiwit melksuiker room schapenmelk slagroom wei weipoeder yoghurt soja soya lecithine sojaboon soja-eiwit soja-olie sojasaus, ketjap lesitin soya fasulyesi soya proteini soya yağı soya sosu tempé tofu, tahoe tempeh soya peyniri pinda noten yer fıstığı kabuklu yemişler abrikozenpitten amandel cashewnoot hazelnoot kemirinoten kokosnoot macadamia(noot) paranoot pekanoot pijnboompitten pindakaas pinda-olie pistachenoten saté, satésaus tamme kastanje walnoot walnootolie kayısı çekirdeği badem baladur ağacı cevizi fındık kemiri cevizi hindistan cevizi makademya cevizi brezilya kestanesi pekan cevizi çamfıstığı yer fıstığı ezmesi yer fıstığı yağı antep fıstığı yer fıstığı sosu kestane ceviz ceviz yağı gluten gluten amarant boekweit bulgur, boelgoer coeliakie gerst gierst gliadine glutenine glutenintolerantie horozibiği esmer buğday/sert buğday bulgur çölyak hastalığı arpa millet gliadin glutenin gluteni tolere edememe/ gluten intolerans yulaf kamut mısır un pirinç çavdar kılçıksız buğdayı tapyoka haver kamoet, kamut mais meel, bloem rijst rogge spelt tapioca tarwe triticale zemelen zetmeel buğday tritikal kepek nişasta vis en schelpdieren deniz ürünü ansjovis baars forel garnaal haring inktvis, octopus kabeljauw karper krab kreeft makreel mosselen oester platvis schelpdieren schelvis schol tong tonijn vis zalm zwaardvis hamsi tatlı su levreği/levrek alabalık karides ringa balığı ahtapot morina balığı sazanbalığı yengeç ıstakoz uskumru midye istiridye halibut, kalkan kabuklu deniz hayvanı mezgit pisi balığı dil balığı ton balığı balık somon kılıç balığı vlees et gehakt ham hamburger kalfsvlees lamsvlees rundvlees salami schapenvlees spier eiwit, spiervlees varkensvlees vleesvervanger worst kıyma jambon hamburger dana eti kuzu eti sığır eti salam koyun eti kas proteini domuz eti et ikamesi sucuk/sosis © www.food-info.net, 2007 All rights reserved. Do not copy or distribute ! Translators : This allergy dictionary is published by www.food-info.net, an initiative of Wageningen University and the European Federation of Food Science and Technology. Irem Vural, Dilek Saglam, Prof. Dr. Semih Ötleş, Dr. Fahrettin Göğüş Ralf Hartemink Food-Info.net Wageningen University PO Box 8129 6700 EV Wageningen the Netherlands Food-Info Allergy Dictionary Nederlands – Türkçe kip ei tavuk yumurta albumine conalbumine eidooier, eigeel ei-lecithiine ei-wit, ei-eiwit globuline lysozym mayon(n)aise ovo-albumine albumin konalbumin yumurta sarısı yumurta lesitini yumurta akı globulin lizozim mayonez ovalbumin specerijen kruiden baharatlar otlar anijs basilicum gele mosterd kaneel karwij knoflook koriander mosterd mosterdolie nootmuskaat peper pepermunt peterselie salie selderij tijm ui venkel zwarte mosterd anason/anason tohumu fesleğen sarı hardal tarçın kimyon sarımsak kişniş hardal tohumu hardal tohumu yağı küçük hindistan cevizi biber nane maydanoz adaçayı kereviz kekik soğan rezene siyah hardal peulvruchten baklagil/bakliyat boon erwt linzen lupine peulvruchten fasulye bezelye mercimek acıbakla bakliyat chocolade çikolata groenten en fruit meyve, sebze cacao cacaoboter cacaomassa cacaopoeder kakao kakao yağı kakao kütlesi kakao tozu aardbei appel avocado banaan broccoli citroen citrusvruchten dadel druif grapefruit kers kiwi komkommer limoen mandarijn peer perzik pruim sinaasappel sinaasappelsap spinazie tomaat vijg wortel çilek elma avakado muz brokoli limon narenciye hurma üzüm greyfurt kiraz kivi salatalık misket limonu mandalina armut şeftali erik portakal portakal suyu ıspanak domates incir havuç gist gist extract maya maya ekstraktı sesamzaad sesamolie susam tohumu susam yağı alcohol alkol zonnebloempitten ayçiçeği çekirdeği champignon, paddestoel oesterzwam mantar istiridye mantar additieven katkı maddeleri (levensmiddelen)kleurstoffen azo-kleurstoffen benzoaat benzoëzuur conserveermiddelen glutamaat, ve-tsin salicylaat sorbaat sorbinezuur sulfiet tartrazine vanille vanilline zwaveldioxide gıda boyaları azo-boyaları benzoat benzoik asit koruyucular glutamat, MSG salisilat sorbat sorbik asit sülfit tartrazin vanilya vanilin sülfürdioksit suiker zoetstof şeker tatlandırıcı aspartaam druivensuiker fructose fruitsuiker, vruchtensuiker glucose glucosestroop honing inuline invertsuiker lactitol lactulose maltitol saccharose sorbitol xylitol aspartam dekstroz fruktoz meyve şekeri glukoz glukoz şurubu bal inulin invert şeker laktitol laktuloz maltitol sakkaroz sorbitol ksilitol © www.food-info.net, 2007 All rights reserved. Do not copy or distribute ! Translators : This allergy dictionary is published by www.food-info.net, an initiative of Wageningen University and the European Federation of Food Science and Technology. Irem Vural, Dilek Saglam, Prof. Dr. Semih Ötleş, Dr. Fahrettin Göğüş Ralf Hartemink Food-Info.net Wageningen University PO Box 8129 6700 EV Wageningen the Netherlands
Benzer belgeler
karşi alerjim var - Papilles et Pupilles
º pistachenoten
pomelo
pruim
rijst
º rogge
rundvlees
salie
schapevlees
schelvis
schol
º selderij
º sesam
sinasappel
º sojaboon
specerijen
º spelt
spinazie
º sulfieten
tamme kastanje
º tarwe
tijm
to...