Food-Info Allergy Dictionary Italiano – Türkçe - Food

Food-Info Allergy Dictionary Italiano – Türkçe
allergia
alerji
allergene
allergia alimentare
allergico
antistaminico
intollerante
intolleranza alimentare
ipersensibilita’ alimentare
istamina
proteine
senza allergeni
shock anafilattico
sono allergico a….
alerjen
gıda alerjisi
alerjik
anti-histaminikler
tolere edilmeyen
gıdayı tolere edememe/
gıda intolerans
gıda duyarlılığı
histamin
protein
alerjen içermeyen
anafilaktik şok
….. alerjim var.
prodotti caseari
süt ürünleri
burro
caseina
crema; panna
formaggio
intolleranza al lattosio
tereyağı
kazein
kaymak
peynir
laktozu tolere edememe/
laktoz intolerans
kefir
kefir
latte
süt
latte di capra
keçi sütü
latte di pecora
koyun sütü
latte di vacca; latte di mucca inek sütü
latticello; siero di latte
yayık ayranı
lattosio
laktoz
panna montata
krema
proteine del latte
süt proteini
siero
peyniraltı suyu
siero in polvere
peyniraltı suyu tozu
yoghurt
yoğurt
zuccheri del latte
süt şekeri
arachide
noce
yer fıstığı
kabuklu yemişler
armelline
burro d'arachidi
castagna
mandorla
nocciola
noce
kayısı çekirdeği
yer fıstığı ezmesi
kestane
badem
fındık
kabuklu yemişler
noce
noce americana
noce del brasile
noce del Queensland
(macadamia)
noce di anacardo
noci di cocco
noci di kemiri
olio di arachidi
olio di noce
pinolo
pistacchio
salsa di arachidi; sate’
ceviz
pekan cevizi
brezilya kestanesi
makademya cevizi
baladur ağacı cevizi
hindistan cevizi
kemiri cevizi
yer fıstığı yağı
ceviz yağı
çamfıstığı
antep fıstığı
yer fıstığı sosu
semi di soia
soya fasulyesi
lecitina
olio di soia
proteine della sooia
salsa di soia
tempeh
tofu
lesitin
soya yağı
soya proteini
soya sosu
tempeh
soya peyniri
legume
baklagil/bakliyat
fagiolo
leguminose
lenticchie
lupino
pisello
fasulye
bakliyat
mercimek
acıbakla
bezelye
glutine
gluten
amaranto
amido
avena
celiachia
crusca/semola
farina
farro
frumento integrale bulgur
gliadine
glutenine
grano kamut
grano saraceno
grano/frumento
granoturco/mais dolce/mais
horozibiği
nişasta
yulaf
çölyak hastalığı
kepek
un
kılçıksız buğdayı
bulgur
gliadin
glutenin
kamut
esmer buğday/sert buğday
buğday
mısır
© www.food-info.net, 2007 All rights reserved. Do not copy or distribute !
This allergy dictionary is published by www.food-info.net, an initiative of Wageningen
University and the European Federation of Food Science and Technology.
intolleranza al glutine
miglio
orzo
riso
segale
tapioca
triticale
gluteni tolere edememe/gluten intolerans
millet
arpa
pirinç
çavdar
tapyoka
tritikal
frutti di mare
deniz ürünü
aggiuga/alice
aragosta
aringa
carpa
cozza
crostaceo
gamberetto
granchio
merluzzo
merluzzo
ostrica
pesce
pesce spada
pesci piatto
platessa
polpo/piovra
salmone
scombro/maccarello
sogliala
spigola/branzino/pesce
persico
tonno
trota
hamsi
ıstakoz
ringa balığı
sazanbalığı
midye
kabuklu deniz hayvanı
karides
yengeç
mezgit
morina balığı
istiridye
balık
kılıç balığı
kalkan
pisi balığı
ahtapot
somon
uskumru
dil balığı
tatlı su levreği/levrek
pollo
uovo
tavuk
yumurta
albume, chiaro d’uovo
albumina
con albumina
globuline
isoenzima
lecitina d’uovo
maionese
ovo-albumina
tuorlo, rosso d’uovo
yumurta akı
albumin
konalbumin
globulin
lizozim
yumurta lesitini
mayonez
ovalbumin
yumurta sarısı
Translators :
Alicia Paini, Irem Vural, Dilek Saglam, Prof. Dr.
Semih Ötleş, Dr. Fahrettin Göğüş
ton balığı
alabalık
Food-Info.net
Wageningen University
PO Box 8129
6700 EV Wageningen
the Netherlands
Food-Info Allergy Dictionary Italiano – Türkçe
carne
et
additivi
katkı maddeleri
agnello
carne macinata
hamburger
maiale
manzo
montone
prosciutto
proteine della carne
salame
salsicce
sostituti della carne
vitello
kuzu eti
kıyma
hamburger
domuz eti
sığır eti
koyun eti
jambon
kas proteini
salam
sucuk/sosis
et ikamesi
dana eti
spezie
erbe
baharatlar
otlar
acido benzoico
acido sorbico
benzoato
coloranti
coloranti azotati
conservanti
diossido di zolfo
glutammato
salicitato
solfito
sorbato
tartrazina
vaniglia
vanillina
benzoik asit
sorbik asit
benzoat
gıda boyaları
azo-boyaları
koruyucular
sülfürdioksit
glutamat, MSG
salisilat
sülfit
sorbat
tartrazin
vanilya
vanilin
aglio
anice
basilico
cannella
carvi/cumino tedesco
cipolla
coriandolo
finocchio
menta piperita
noce moscata
olio di senape
pepe
prezzemolo
salvia
sedano
senape
senape gialla
senape nera
timo
sarımsak
anason/anason tohumu
fesleğen
tarçın
kimyon
soğan
kişniş
rezene
nane
küçük hindistan cevizi
hardal tohumu yağı
biber
maydanoz
adaçayı
kereviz
hardal
sarı hardal
siyah hardal
kekik
zucchero
dolcificanti
şeker
tatlandırıcı
aspartame
destrosio
fruttosio
glucosio
inulina
lactitolo
lattulosio
maltitolo
miele
saccarosio
sciroppo di glucosio
sorbitolo
xilitolo
zuccheri della frutta
zuccheri invertiti
aspartam
dekstroz
fruktoz
glukoz
inulin
laktitol
laktuloz
maltitol
bal
sakkaroz
glukoz şurubu
sorbitol
ksilitol
meyve şekeri
invert şeker
cioccolata
çikolata
frutta
verdura
meyve
sebze
burro di cacao
cacao
massa di cacao
polvere di cacao
kakao yağı
kakao
kakao kütlesi
kakao tozu
agrume
arancio
avocado
banana
broccoli
carote
cetriolo
narenciye
portakal
avakado
muz
brokoli
havuç
salatalık
© www.food-info.net, 2007 All rights reserved. Do not copy or distribute !
This allergy dictionary is published by www.food-info.net, an initiative of Wageningen
University and the European Federation of Food Science and Technology.
cigliege
dattero
fichi
fragola
kiwi
lime
limone
mandarino
mele
pere
pesca
pomodoro
pompelmo
spinaci
succo di arancio
susina/prugna
uva
kiraz
hurma
incir
çilek
kivi
misket limonu
limon
mandalina
elma
armut
şeftali
domates
greyfurt
ıspanak
portakal suyu
erik
üzüm
lievito
estratto di lievito
semi di sesamo
olio di sesamo
alcol
semi di girasole
funghi
funghi orecchioni
maya
maya ekstraktı
susam tohumu
susam yağı
alkol
ayçiçeği çekirdeği
mantar
istiridye mantar
Translators :
Alicia Paini, Irem Vural, Dilek Saglam, Prof. Dr.
Semih Ötleş, Dr. Fahrettin Göğüş
Food-Info.net
Wageningen University
PO Box 8129
6700 EV Wageningen
the Netherlands