SLOVENYA
Transkript
SLOVENYA www.slovenia.info #ifeelsLOVEnia 1 #ifeelsLOVEnia 4 6 9 12 2 AŞKI KE ÇEŞİTLİLİK! Alpler, Akdeniz ve Karpat Havzası’nın birleştiği yer. LJUBLJANA. Buradaki ejderhalar bile aşıklar! ALPLER. Altın Boynuz’u ziyaret edin. AKDENİZ. Aşk burada tuzludur. EŞFEDİN: KARST. Daha derinlere, kalbe gidin! SPALAR. Kendinize iyi bakın. MASALAR. Masaya oturun! Sofra çok güzel. İNSANLAR. Daha fazlasını bekleyin. DOĞA Ağaçların kucağında. 16 19 23 26 28 3 #sLOVEnia AŞKI KEŞFEDİN Eski bir Slovenya hikayesine göre, dünya yaratıldığında tüm topraklar kendine ait bir şey aldı: biri dağları aldı, biri denizi aldı, biri uçsuz bucaksız tarlaları aldı, diğeri büyük ormanları aldı... Sonunda, tüm topraklar sahip oldukları ile övünürken Slovenya konuştu: Peki ya ben? Ve o anda, son ana kadar bekleyen her şey ortaya çıktı: her şeyin en iyisi! Başka bir dünya yaratmaya yetecek kadar fazlası. Tüm bunlar son, en önemli öğe ile bir araya getirildi: bir parça sevgi. Bu sevginin özel bir gücü vardı. Denizi dağlarla, ormanları sularla, tarlaları üzüm bağlarıyla, yeraltının ürünlerini gökyüzündeki ışıkla birleştirdi, böylece güzellikler Slovenya’da birbirine dokunur oldu. Bu yakınlık ile, başlangıçtaki ilgi kalıcı bir yeşil sevgisine dönüştü; varlıklarıyla iyilik için bir arayışı teşvik ettiler; sağladıkları deneyimler ile sağlıklı bir nabız sağladılar. Bu yüzden Slovenya yeşil, aktif ve sağlıklı bir ülke. Aşkı bulabilir ve kendi istediğiniz gibi hissedebilirsiniz. sLOVEnya’nızı keşfedin! 4 Slovenya Alpler, Akdeniz ve Karpat Havzası’nı birleştiren tek Avrupa ülkesidir. Dahası var: Karst ve başka güzelliklere de sahiptir! AŞK FARKLI OLANLARI BİRLEŞTİRİR 5 BURADA EJDERHALAR BİLE AŞIKTIR! Ljubljana. Slovenya’nın merkezi. Her şey size yakın! 6 Jurij Lozić, mucit. Bisiklette kendisinin geliştirdiği çamurluk Musguard takılı. Ljubljana farklı bölgelerin buluştuğu Bisikletle veya yürüyerek her şeyi keşfedin. Ljubljanica Nehri boyunca kurulmuş olan şehir merkezi, 2015 yılında çeşitli etkinlikler ile canlandırılan büyük bir şehir, Roma Dönemi Emona’nın tarihi kalıntılarına, şehrin üstündeki kaleye ve şehir parklarına yakın. bir yerdir. 2014 ve 2015 yıllarında şehir, Roma Dönemi Emona’nın 2000 yıllık tarihini kutlamaktadır. Bataklık evlerinde yaşayan tarih öncesi insanların kalıntıları, UNESCO dünya mirası listesinde bulunmaktadır. Plečnik’in Ljubljana’sındaki LJUBLJANA: AVRUPA'NIN YEŞİL BAŞKENTİ sokaklar, günümüz ve gelecek ile bir araya gelmenizi sağlar. #Ljubljana BAŞKENT ADINA AŞK Ljubljana bizim sevgilimizdir. Slovence’deki karşılığı da neredeyse bu anlama gelir. Ljubljana’yı gerçekten tanıyanlar için de bu sözcüklerin anlamı aynıdır. Adında love (aşk) sözcüğünü bulunduran ülkenin başkenti, Slovenya’da çeşitliliğin bir araya geldiği bir yerdir. Roma dönemi Emona’nın tarih öncesi bataklık evlerinde yaşayan insanların zamanlarını, Ayrılıkçılık döneminin Barok özelliklerini, Avrupa’nın tanınmış bir mimar ve şehir planlamacısı olan Jože Plečnik’in yapıtları ile Slav ruhunu bir araya getirir. Müzeler ve galeriler, nehir boyunca pub’lar ve şehir meydanları, tiyatrolar ve konser salonları ve yaz boyunca sokaklarda düzenlenen festivaller Plečnik’in Üçlü Köprü’süne yakındadır. Şehrin merkezi olan Plečnik’in çarşısı 19. yüzyılda yapılmış bir köprü üzerindeki ejderhalar tarafından korunmaktadır ve köprüde aşk düğümleri ile dikkat çeken çağdaş heykeller bulunmaktadır. 2016 Avrupa Yeşil Başkenti ünvanını gururla taşıyan bir şehir olan Ljubljana’nın merkezinden doğaya kolayca erişebilirsiniz. Park ve arkasındaki orman doğrudan şehrin içine uzanmaktadır. Kısa bir yol, binlerce yıl öncesinden kalma hikayelerle dolu olan Ljubljana Bataklıklarına çıkmaktadır. 5200 yaşındaki dünya üzerinde dingili olan ilk ahşap tekerlek, Ljubljana’nın bataklık evlerinden birinin kalıntıları arasında bulunmuştur. Kim bilir, belki de bu tekerlek Ljubljana’ya giden yolu daha kolay hale getirmiştir? Bugün Ljubljana’da çok sayıda tekerlek var. 7 Ljubljana’daki tüm yollar şair France Prešeren ve bilinmeyen sevgilisi Julija’nın heykellerinin olduğu ünlü Üçlü Köprü’ye gidiyor. Canlı nehir kenarı ve Plečnik’in çarşısı buraya yakın. Kalbi genç olanlar, yeşil Ljubljana’da ve misafirperver kırsal kesimdeki diğer Sloven şehirlerindeki her adımlarında kendilerine bir köşe bulabilir. Slovenya, insanları yaratıcı hosteller ile kendine çekiyor: eski bir askeri cezaevi veya Demir Çağından esinlenilmiş bir hostel veya korunaklı bir kır evi gibi. 8 Ljubljana’nın merkezindeki ve diğer şehirlerdeki çeşitli festivaller dikkatinizi çekecektir. Etkinlik takvimini www.slovenia.info adresinden takip edin! Sloven şehirleri kongreler ve konferanslar için de çekici bir tercihtir. Çağdaş imkanların yanı sıra özel hikayeleri olan şaşırtıcı tesisler de bulunmaktadır. Sloven şehirlerinin üçte biri tarihi anıt olarak korunmaktadır! ALTIN BOYNUZ’U ZİYARET EDİN. Alpler ve Triglav Milli Parkı’nın hazineleri masal karakterleri tarafından korunur. 9 Triglav Milli Parkı 84 bin hektar alana sahip, bu da İtalya ve Avusturya arasındaki Sloven topraklarının %4’üne karşılık geliyor. İlk kez 1924 yılında korumaya alınan park, Avrupa’daki en eski milli parklardan biri. DAĞLARDA MACERA Triglav Dağı, Slovenya’nın en yüksek noktasıdır. Slovenya’nın armasında da bulunan dağ, gökyüzü, toprak ve yeraltı üzerinde güç sahibi olan eski Slav tanrısıyla aynı adı taşıyor. Buradaki muhteşem hazineler bir masal karakteri olan Altın Boynuz açgözlü insanlara karşı korunmaktadır. Bu doğa krallığı Avrupa’daki en eski doğal parklardan birinde bulunuyor. Julian Alpleri’nin tepelerinin altında bulunan Bled Gölü, büyük Sloven şaire göre cennetin görüntüsüne sahip. Göldeki adada bulunan kilisenin çanlarını çalarsanız, dilekleriniz gerçek oluyor. Burada ve yakınlarda önemli spor tesisleri bulunabilir. Toprak yollar sizi doğada kendinize meydan okumaya davet ediyor. Ve bu öyle bir doğa ki! Hem güçlü, hem de erişilebilir. Slovenya’daki Alp manzaraları ve insanları birbirine bağlıyor. Blaž Kajdiž, pletnja tekne kaptanı. Bled’deki ailesi yüz yıldan uzun süredir pletnja teknelerde kürek çekiyor. #Bled Bled’i ziyaret ettiğinizde adaya özel bir Bled teknesi olan pletna, ile gidin. Kilise çanları, yerine gelen dileklerin bir simgesi. Efsaneye göre, genç bir dulun kocasının anısına ürettiği çan gölün dibine inmiş ve kadın da manastıra gitmiş. Ancak dileği gerçekleşmiş: çan daha sonra adaya gelmiş ve Papa tarafından hizmete alınmış. Bu çan bugün hala sevgiye saygı göstermek için çalıyor. Düğünlerini Bled’de yapmaya karar veren çoğu yeni evli çift de buna inanıyor. TRİGLAV DAĞI ALTINDAKİ CENNET 10 Bled Kalesi’nin göl üzerindeki manzarası, Bled ve Alpler’in benzersiz görüntüsü üzerine uzanıyor. “Güneş doktoru” Arnold Rikli, 19. yüzyılın ortasında benzersiz tedavilerine burada başladı. Kendisinin izini Triglav Milli Parkı’ndaki en büyük orman alanına sahip olan yakındaki Pokljuka Ovası’na kadar sürebilirsiniz. Aktif insanlar için bir cennet. Soča Vadisi zümrüt rengindeki nehrin akıntı ve birikintileri arasında yapılan su sporu etkinlikleri ile ünlü; çevresindeki yerler, kırlar ve Alp tepeleri huzur hikayeleri anlatıyor. Tarihte dağlık alanda gerçekleşen en büyük savaş, bu inanılmaz doğal özellikleri olan vadide, İkinci Dünya Savaşı sırasında olmuş. Geriye Alpler’den Adriyatik Denizi’ne kadar uzanan Barış Yürüyüşü kalmış. Pokljuka Ovası Triglav Milli Parkı’ndaki en büyük orman alanı boyunca uzanmaktadır ve her yıl dünyanın çeşitli yerlerinden gelen kayak ve biatlon yapan sporcuları misafir etmektedir. Doğal güzellikler ve enerji noktalarından oluşan labirentte birçok bisiklet ve yürüyüş yolu bulunur. Bu yollar sizi Slovenya’nın tüm bölgelerine davet etmektedir. Ülkede 10 bin kilometreden fazla işaretlenmiş yürüyüş yolu bulunmaktadır. Soča Vadisi’ni Kranjska Gora’ya bağlayan Vršič gibi dağ geçitlerinden her türlü bisiklet yolu geçmektedir. Triglav Milli Parkı’na uzanan Bohinj Gölü, boynuzlarının renginden dolayı Altın Boynuz adı verilen beyaz dağ keçileri ile birlikte yakındaki tepelerden izlenebiliyor. Julian Alpleri’ndeki iyi ve doğal olan her şeyin koruyucusu olan bu masal muhafızları, bir zamanlar bir avcı tarafından avlanıyordu. Avcı keçiyi vurduğunda kanlarından mucizevi bir şekilde bir Triglav çiçeği çıktı. Çiçek Altın Boynuz’u iyileştirdi ve Altın Boynuz hala Alpler’deki doğal hazineleri açgözlü insanlardan koruyor. Birçok iyileştirici özelliği olan yaban çiçekleri Bohinj’de yazın düzenlenen Yaban Çiçeği festivalinde keşfedilebilir. Kranjska Gora, tüm mevsimlerde doğada aktif bir tatil yapmak isteyenler için Slovenya’n ın en popüler tatil yerlerinden biridir. Alpler’deki dünya kayak kupası etkinliklerinin yanı sıra yürüyüş ve bisiklet gibi çeşitli etkinlikler sunmaktadır. Masallardakine benzer maceralar yaşamak isteyen aileleri ağırlamaktadır. Yakında ziyaretçileri davet eden Kekec bölgesi bulunmaktadır. Burası ünlü bir Sloven çocuk edebiyatı karakterinin maceralarının gerçekleştiği yerdir. Çobanlar, devler ve diğer kahramanlar hakkındaki hikayeler sizi Triglav Dağı’ndaki daha küçük yerleri de ziyaret etmeye davet eder. 11 AŞK BURADA TUZLUDUR. Akdeniz’in en kuzeyindeki tuzlalar arasında. 12 Slovenya kıyısının beşte biri olan 46,6 kilometrelik alan, korunan bir bölgedir. Piran Tuzlaları, Akdeniz’in en kuzeyinde işletilen tuzlalardır. Sečovlje Salina Doğa Parkı, sulak alanda yaşayan kuşların bulunduğu dünya çapında tanınan bir ortamdır. TUZ VE AKDENIZ INSANLARI “Tuz, gökyüzüne dönemeyen denizdir.” Bu, neksel yöntemlere göre üretilmektedir ve Adriyatik Denizi’nin tuzlu kıyılarında Slo- dünyanın en iyilerinden biridir. Bu etkileyici venya’nın en güzel kıyı şehrinin kurulmaya gelenekten duyduğumuz gurur, Piran’da her başladığı dönemdeki ile aynı şekilde üretilen ilkbaharda düzenlenen Tuzla Festivali’nde Piran tuzlarının ambalajında yazmaktadır. hissedilebilir. İnsanlar Slovenya kıyısına kendilerini iyi hissetmek için geliyor. Kıyı- Ancak temiz bir deniz, nazik bir güneş ve ti- nın arkasındaki bölge onları tuzlu rüzgarla- pik bir rüzgar kaliteli tuz üretimi için yeterli rın estiği zeytinlik ve bağları görmeye davet değildir. Sloven tuz üreticileri, en iyi tuzun eder. Rüzgar, Tartini gibi virtüözlerin müzi- sevgiyle yapıldığını bilirler. Pembe piramit ği ve korunaklı sulak alanlara dönen kuşla- şekilli kristalleri olan tuz çiçeği, hala gele- rın sesi ile karışır. 13 Piran’ın Belediye Başkanı Dr. Peter Bossman. Bir Sloven şehrinin ilk siyah belediye başkanı. #Portoroz&Piran Piran dışında surlar olan bir şehir, ancak her zaman açık ve kozmopolit bir yer. Deniz kıyısındaki ve kilisenin bulunduğu tepeye çıkan dar sokaklardaki Akdeniz tarzı canlı çarşılar, dalgaların ritmine eşlik eder. Keman virtüözü ve besteci Giuseppe Tartini’nin doğum yerinden kıyının doğal ve kültürel özelliklerine ve yakındaki İstria tepelerine birçok yol gitmektedir. DENİZ VE İSTRİA ARASINDA Portorož her zaman bir sağlıklı yaşam mekanı olarak bilinmiştir. 13. yüzyılda Benedikt rahipleri yakında bulunan tuzlalardaki deniz suyu ve çamur ile tedavi yapıyordu. Günümüzün spa ve sağlıklı yaşam merkezleri, temiz denizi olan kumsallar, doğadaki maceralar ve etkinlikler ve yerel mutfağın verdiği keyif kıyı boyunca yer alan harika otellerde bir araya geliyor. 14 İzola, denizden keyif alan turistlere büyük keyif veren bir marinası ve yat merkezi olan eski bir balıkçı kasabası. Slovenya kıyısındaki en büyük şehir olan Koper, cruise gezileri için gittikçe daha popüler hale geliyor. Merkezin hemen yanındaki limana gelen ziyaretçiler, manzara ve iç bölgeler ve kırsal kesime giden yollardan etkileniyor. Ağaçlar kraliçelerini seçerken zeytin ağacında karar kıldılar. Ancak Slovenya’daki İstria’da büyüyen bir ağaç bu tacı reddetti. Akdeniz’in en kuzey bölgesinde bulunan bu ağaç en iyi özelliklerini korumakla meşgul olduğu için hükümdarlık yapmaya vakti yoktu. Tepeye giden yollar zeytin ağaçları ve asmalar ile kaplıdır ve Portorož’dan Piran’a uzanırlar. İstria mutfağında zeytinyağı ve şarap, trüf mantarı ve sebzeler, denizden gelen balıklar ve tuz ile bir araya gelir. “Kolačarice” adlı tatlı satıcılarının tatillerde köyden köye taşıdığı özel tatlılar ile sizi şaşırtır. Adriyatik’teki en yüksek Flysch kayalığını keşfedin. Yürüyerek ulaşabileceğiniz bir doğal yıkanma bölgesi, 80 m yüksekliğinde bir duvarın altında bulunur. Yüzeyin altına bakın: burası Sloven denizinin en derin noktasıdır. Korunaklı Cape Madona, bu sulardaki biyolojik çeşitliliği göstermektedir. 15 DAHA DERİNLERE, KALBE GİDİN! Slovenya’nın yüzeyinin altında 10.000’ dan fazla karst mağarası vardır. 16 Postojna Mağarası, 36 milyondan fazla ziyaretçi ile Avrupa’da en çok ziyaret edilen karst mağarasıdır. 1818 yılından beri turistler özel bir tren ile taşınmaktadır. Škocjan Mağaraları, UNESCO dünya mirası listesindedir. Karst güneybatı Slovenya’nın bir bölgesidir; karstik maddeler Sloven topraklarının neredeyse yarısında bulunabilir. Dutovlje’li şarap üreticisi Joško Renčel. Üzümler biyo-dinamik yöntemine göre üretilir. #PostojnaCave YÜZEYIN ALTINDAKI SÜRPRIZLER Slovenya yaratıldıktan ve tüm güzellikler dağıtıldıktan sonra geriye bir taş yığını kaldı. Bu taşlar bugün Karst bölgesinin olduğu yere yuvarlandı. Bu taşlar uzun süredir kalacakları yeri beklediği için, her yerdeki kadar sert değildi. Yumuşak bir kalbi vardı. Yüzeyin altından beliren ve kaybolan sular büyük yeraltı mağaraları kazdı ve tuhaf şekillerden oluşan bir dünya yarattı. Taşlık manzaralar dünyanın her yerinde bulunabilir, ancak Karst’ın benzeri yoktur. Tüm karstik maddelerin adı, Slovenya’da asmaların kireçli toprakta büyüdüğü ve teran şarabını ürettiği bölgenin adından gelir. Burada en eski damızlık çiftliğindeki Lipizzaner atları otlamıştır ve dünyaca bilinen karst mağaraları, turistlerin gelip görmesi için yerin altında saklanmaktadır. Bu mağaralarda, bir zamanlar bir ejderhaya ait olduğuna inanılan yumurtalardan mağara semenderi çıkmıştır. Su, taşlık manzaranın yumuşak kalbinde yeni dünyalar kazar. Karst şarap üreticileri, benzersiz kırmızı topraklarda yetişen üzümlerden teran ve diğer soylu şarapları üretir. Bu topraklar, arazinin taşların yumuşaklığından, alçalan suların gizemli yollarından ve denizden esen rüzgardan kaynaklanan bir başka özelliğidir. KARST’IN İHTİŞAMI 17 #Lipica 18 1580 yılında kurulan Lipica Damızlık Çiftliği'nde siyah taylar gücü ve zerafetiyle ünlü olan beyaz atlara dönüşür. Lipica Binicilik Okulu'nun gösterileri, fayton gezileri ve binicilik, ünlü atların yuvası olarak bilinen bu topraklardaki maceraların sadece bir kısmıdır. Lipica aynı zamanda Slovenya'daki önemli golf sahalarından birine ev sahipliği yapmaktadır. Derinlerdeki karst mağaraları, 30 cm'ye kadar boyuyla dünyadaki en büyük mağara hayvanı olan mağara semenderinin yuvasıdır. Bir zamanlar ejderhalara ait olduğuna inanılan yumurtalardan çıkar. Bu nadir görülen ve soyu tehlike altında olan hayvan, Postojna Mağarası hayvan barınağında görülebilir. Karst'ı sevdiyseniz, Slovenya'nın yerin altındaki başka özelliklerini de araştırmalısınız: yine UNESCO'nun dünya mirası listesinde olan İdrija'daki cıva madenini ziyaret edin. Bir dağın altındaki maden tünellerini bisikletle görebileceğiniz Koroška bölgesini de ziyaret edin. Yüksek bir kaya duvarının önündeki kemerin üzerinde, arkasında çeşitli karst tünelleri ve uçurumların gizlendiği Predjama Kalesi bulunur. Bu kale, isyancı şövalye Erazem Predjamski’nin evidir. İmparatorun ordusuna nasıl bir yıl ve bir gün boyunca dayanabildi? Ölümü arkasındaki hikaye nedir (hayatını tuvaletteyken kaybetti)? Kaleyi, kulelerini, şövalye odasını ve Ortaçağ etkinliklerini görün. Slovenya’daki kaleler sizi şaşırtacaktır. Yine UNESCO dünya mirası listesinde bulunan Škocjan Mağaraları, orijinal Karst’ın en önemli özelliği olan bölgesel parkın merkezini oluşturur. 100 metrenin üzerindeki derinliği ile, Avrupa’nın en büyük yeraltı kanyonu burada bulunur! En büyük Sloven gölü olan Cerknica Gölü, 26 km2 yüzey alanına sahiptir. Ancak yalnızca yılın belirli bir döneminde, yeraltı sularının yeşil karst bölgesini doldurduğu zaman görülebilir. Göl ortaya çıktığında derinliği 10 metreye kadar yükselebilir. Gölün çevresinde çok sayıda doğal ve kültürel özellikler bulunur. Özellikle Cerknica Karnavalı, geleneksel yerel maskeleri ile son derece ilgi çekicidir. KENDİNİZE İYİ BAKIN Slovenya’daki 15 spadaki su ve diğer doğal özelliklerden yararlanın. 19 Baş hemşire Sonja Kladnik. Rogaška Slatina Tıp Merkezi ekibi. Slovenya’da 87 adet doğal termal Slovenya’nın spalarındaki üstün tıbbi bilgi, doğanın kadim gücü ve termal suların kullanımına dair yüzlerce yıllık deneyim ile bir araya gelir. Bu her spa merkezindeki tipik özellikler ve modern rahatlama yöntemleri ile desteklenir. ve mineral su kaynağı vardır. Karpat Havzası’nda ve ülkenin güneydoğu kısmından Adriyatik Denizi kıyısına kadar on beş adet sertifikalı doğal spa bulunuyor. Sağlık terapileri için de kullanılan dünyaca bilinen mineral içme suları, spaların çevresinde de bulunur. SLOVENYA'DAN SAĞLIK #ifeelsLOVEnia FARKLI BÖLGELERDE SAĞLIKLI YAŞAM Slovenya’daki termal sular, eski çağlarda sağlık arayışındaki insanları bölgeye çekiyordu. Çoğu termal spanın geçmişi Roma dönemine, Ortaçağ soylularına, simyacıların zamanına ve Avrupa’daki sarayların yükseliş dönemine uzanmaktadır. Bir yerde bir at tarafından suyun mucizevi bir gücü olduğu keşfedildi, başka bir yerde gizemli bir varlık bir oduncuya özel bir su getirdi, başka bir yerde ise kadınlar pınardaki suyu içerek ve bu suyla yıkanarak gençliklerine döndüler. Slovenya’daki termal mineral suları her zaman bir sağlık kaynağı olmuştur. Kendimize iyi bakmamızı sağlarlar. 20 Çeşitli bölgelerdeki Sloven spalarında doğal özellikler, yüzlerce yıllık sağlık gelenekleri ve çağdaş tıbbi yaklaşımlar bir araya gelir. Çağdaş ve çekici özellikleri, sağlıklı yaşam ve terapi imkanları olan termal havuzlarda rahatlamak, yeşil kırsal kesim ve çevresindeki kasabalarda aktif olarak zaman geçirmenin yanında tamamlayıcı bir olasılık sunuyor. Slovenya’daki spalar her türlü konaklama imkanlarına sahiptir: beş yıldızlı oteller, daireler ve bungalow’lar, ekstra konforlu kamplar ve klasik kamplar. Farklı doğal ortamlar, çeşitli dış mekan etkinliklerini gerçekleştirebilmenizi sağlar. Termal mineral sular son derece etkilidir ve başka doğal etkenlerle birlikte bulunurlar: mikro iklim özellikleri, tuzlalarda- ki tuzlu su (aquamadre) ve çamur, yıkanma ve maske için turba yosunu ve peloid. Deniz suyu terapisi uygulayın, ormanlardaki aerosolleri içinize çekin ve çeşitli terapilerden yararlanın. Sağlık spalarında çeşitli sorunlarınızı çözmek için birinci sınıf uzman klinikler ve yetkili terapistler bulunur. Tıbbi sağlıklı yaşam tedavilerinin amacı genelde önleyici olmaktır ve bu tedaviler misafirlerin ihtiyaç ve istekleri yönünde uyarlanır. Çeşitli masajlar, saunalar ve entegre terapiler ile test edilmiş klasik ve çağdaş sağlıklı yaşam terapilerinden yararlanabilirsiniz. 21 #Ptuj Termal spalar, Slovenya’nın güneydoğusunda çok uzun süredir bir gelenek halinde ve burada asma yetişen tepelerdeki termal ve mineral su kaynakları ile ilgili çok sayıda efsane var. Adriyatik Denizi kıyısında 42 bin yaşında olduğu söylenen eski bir deniz ile ilgili hikayeler anlatılır. Slovenya’nın doğu kısmında, Karpat Havzası’ndaki bazı suların iyileştirici özellikleri ile 22 eski çağlarda Orta Avrupa’daki ovaların büyük kısmını kaplayan denizin ilişkisi bulunuyor. Slovenya’daki termal spalarda sağlık ve mutfak da birbirine bağlı ve bunu tüm Slovenya bölgelerinde görmek mümkün: otantik mutfak ile özel beslenme yaklaşımları iç içe. Spaların çevresindeki mükemmel spor ve aktivite fırsatları ile sağlıklı yaşam fırsatı sunuluyor: çeşitli yürüyüş yolları, bisiklet güzergahları, golf sahası ve tenis kortları, top oyunları oynanan bölgeler, binicilik alanları ve kış sporları için kullanılan alanlar bulabilirsiniz. Her yerde eğlenceli deneyimler ve keşiflerde bulunabilirsiniz. SOFRAYA BUYUYRUN! HARİKA! Slovenya’daki şarapçılık bölgeleri, dünyadaki en iyi konumlar arasında yüzde 3 ile 5’lik dilimde bulunuyor. 23 Slovenya’da üç şarap üretim bölgesi ve 24 mutfak bölgesi vardır. Slovenya Zelen, cviček, teran, ranina, rebula gibi orijinal şaraplar sayesinde geleceğin şarap üretim dünyasında yerini almıştır. AFIYET OLSUN VE ŞEREFE! Çok çok eski çağlarda dünyayı seller bastığında, kurtulmayı başaran tek kişi bir tepedeki bağa tırmanmış. Gökyüzüne dokunduğunda sular alçalmaya başlamış. Dünya Sloven hikayelerinde Neşe Tanrısı olarak bilinen Kurent tarafından kurtarılmış. Kurtarıldığı için teşekkür etmek amacıyla her yere asma ekmiş. Bu kişi Slovenya’da yaşıyormuş. Bu nedenle, mükemmel şarapların üretildiği üzümler eski çağlardan beri nazik güneşli tepelerde yetiştirilmiş. En büyük ikinci Sloven şehri olan Maribor’da, dünyanın en yaşlı asma bitkisi neredeyse beş yüz yıldır büyümeye devam ediyor. Slovenya’da şarap üretilen üç bölge (Primorska, Posavje ve Podrajve), Slovenya ve dünyada çok sayıda büyük ödül ve madalya alan şarapları ile tanınmaktadır. Ayrıca her bölgenin kendine özgü mükemmel orijinal şarapları vardır. Sloven şarapları, yirmi dört farklı Sloven mutfak bölgesinde çeşitli yemekler ile birlikte servis edilir. Sloven şarapları ve yemeklerini tadarken, bu ülkede neden sevgi ve yemeğin birbirine bağlı olduğunu herkes görebilir. 24 Slavko Žagar, şef. Klasik bir aile hanı olan Skaručna’da mükemmel yemekler pişirmektedir. #tastesLOVEnia Menülerini mevsime göre değiştiren otantik Sloven hanları, turist çiftlikleri ve lokantalar, Slovenya’nın ağız tadını sevenler için bir cennet olduğunu kanıtlamaktadır. Lezzetli yemeklerin malzemeleri yakındaki tarla, orman, nehir, göl ve denizden alınır. Örneğin Ljubljana’daki Open Kitchen’da sokakta satılan yemekler sizi şaşırtacaktır! DOĞADAN GELEN LEZZETLER Slovenya potica ve farklı ekmek tipleri ile tanınmaktadır. Bunlar 24 bölgedeki 170 tipik yemeğin sadece küçük bir kısmını oluşturur. Lapa, kek ve štruklji gibi yemekleri deneyin ve trniči gibi (Velika ovasındaki çobanlar tarafından kendilerini aşağıdaki vadide bekleyen sevgilileri için üretilen özel süslenmiş peynirler) bölgesel lezzetleri keşfedin. Carniola sosisi, korunaklı bir coğrafi kökeni olan tipik Sloven gıdalarından biridir. Peynirler, İstria sızma zeytinyağı, Kočevje ve Karst balı ve diğer korunan Sloven lezzetleri gibi, Carniola sosisi de 1896 yılından beri belirli bir yöntem ile üretilmektedir. Bu gıda 2006 yılında uzayda da yenmiştir: Sloven kökenli bir astronot olan Sunita Williams, uluslararası uzay istasyonuna bu sosislerden götürdü. Maribor’da her yıl kutlanan dünyanın en yaşlı asması Osmanlı işgalleri, Ortaçağ yangınları, bitki zararlıları ve her iki dünya savaşı gibi olayları atlatmayı başardı. Bu asmanın arkasında Yaşlı Asma Müzesi ve bu şehrin diğer bölgeleri bulunuyor. Ptuj şehri de bağlar ile çevrelenmiştir. Bu en eski Sloven şehridir ve mükemmel şarapları ve etnolojik özellikleri nedeniyle ziyaret etmeye değer bir bölgedir. Ptuj’da kurentovanje ve uluslararası karnaval festivalini kutlayın. 25 DAHA FAZLASINI BEKLEYİN Slovenya, yaşayan kişi başına en çok madalya alan ülkelerden biridir. 26 Urban Stanič, genç virtüöz. Çok sayıda uluslararası yarışmanın birincisi. Slovenya halkıyla tanışın. Tina Maze diğer Sloven sporcular zafer kazandığında onlara selam gönderin. Matevž Lenarčič’in dünyanın çevresinde uçarken neler yaptığını görün. Hükümetler Arası İklim Değişikliği Paneli’nin Nobel Genç Slovenler Avrupa’da kendilerini yabancı hissetmezler. Sınır tanımazlar. Her türlü uluslararası yarışmayı kazanırlar. Fikirleri ve iş planları ile ilgi çeker, Kickstarter’da dikkatleri üzerlerine toplarlar. Bağımsız Slovenya’da doğarlar ve dünya vatandaşı olmaya kararlıdırlar. Ödülü’nü almak için neler yaptığını görün. Slavoj Žižek’i okuyun. Avsenik grubunu dinleyin. GELECEK GENÇLERİNDİR #ifeelsLOVEnia SLOVENLER ZORLUKLAR ILE YÜZLEŞMEYI ÇOK IYI BILIR Az şeyi olan insan, daha fazlasını ister. Herşeyin birazına sahip olan insan, her şeyi başarabilir. Slovenlerin sınırları aşma isteği bulaşıcıdır. Daha yükseğe, daha uzağa, daha derine ulaşabilir miyiz? Yaptığımız herşeye karşı sevgimiz sayesinde, yapabiliriz. Yalnızca iki milyon nüfusu olan Slovenya, Olimpiyat Oyunları’nda kazandığı madalyalar ile en tepeye çıkmıştır. En iyi Alp kayakçısı bir Sloven’dir. Slovenler dünyanın en yüksek dağlarına tırmanmayı başarmıştır. Bir Sloven, Slovenya’da tasarlanan ve üretilen ultra hafif bir uçak ile dünyanın çevre- sini dolaşmıştır. Sloven bir felsefeci, bir ikon haline gelmiştir ve adı Ž harfinin bilinmediği yerlerde bile saygıdan dolayı bu harfi kullanarak yazılır. Sloven bilim insanları Nobel ödüllerine aday olan uluslararası proje ve ekiplerde çalışır. Sloven mucitlerin girişim hikayeleri, sanal olarak bağış toplanan projelerde büyük destek görmektedir. Peki ya eğlence? Eğlence, dünyanın en sık çalınan şarkısı olan ünlü Golica’yı besteleyen folk grubunun çaldığı Sloven şarkılarında görülebilir. Her konuda doğadan ilham alınmıştır, doğa çeşitlilik her türlü başarı için fırsat yaratır. 27 ORMANIN KUCAĞINDA Slovenya en fazla orman ve su alanı olan Avrupa ülkelerinden biridir! 28 Marko Slapnik, ormancı. Sürdürülebilir kalkınma ilkelerine bağlılık. Su ve ormanların görüntüsünü yanınızda taşıyın. Yalnızca ormancılar değil, genç girişimciler ve sanatkarlar da Slovenya’da doğanın gücüne inanıyor. Slovenya’nın geleceği, ayrılmaz bir şekilde doğal kaynaklardan sorumluluğu unutmadan yararlanmaya bağlı. Slovenya ormanları, çoğu Sloven hediyelik eşyasında malzeme olarak kullanılıyor. Ülkenin yarısından fazlası ormanlar ile kaplıdır. Slovenya yüzölçümünün üçte birinden fazlası, Avrupa’nın özel korunan bölgeleri olan Natura 2000’in bir parçasıdır. Bunların hepsi yalnızca 20.273 km2 alanda, yaklaşık 28.000 km nehir uzunluğu ve ORMANDAN İLHAM ALIN 10.000 m2 üzerinde yaklaşık 1.300 gölü içerir. #ifeelsLOVEnia ALABILDIĞINCE YEŞIL Ağaçlara dünyanın her yerinde sarılabilirsiniz, ancak Slovenya’nın her yerinde çevrenizde ormanlar bulunur. Bu yeşil ülkede seyahat etmek istediğinizde, kendinizi ormanlar tarafından kucaklanmış gibi hissedebilirsiniz. Sevgiyle! Her zaman yakınınızda su vardır: dereler ve nehirler yeraltından fışkırır, mırıldanan kaynaklardan gürleyen şelalelere kadar tümü balıklarla doludur. Nehirler ve göller rahatlatıcı ve eğlenceli maceralara ev sahipliği yapar. Tarih öncesi çağlardan kalma ormanların en eskileri Kočevsko bölgesinde bulunur ve bu ormanların Avrupa’da benzeri yoktur. Slovenler her zaman neyin doğru, neyin yanlış olduğuna birlikte karar vermiştir: sığınak sağlayan ve düşüncelere ilham veren köyün büyük ıhlamur ağacının altında. Kim bilir, belki de Slovenya’nın doğal çeşitliliğini koruması yönündeki güçlü karar da bu büyük ağacın altında verilmiştir. Kozalaklı ağaç ormanları Koroška bölgesi ve Julian Alpleri’nde çok fazla görülür ve burada dağ tepelerindeki kayalar ile birleşirler. Slovenya’nın coğrafi açıdan en eski bölgesi olan Pohorje’de büyüyen ormanlar, turba bataklıklarına giden yolları korur. Herkes ormanlara erişebilir ve ağaçlar ve parklara dokunabilir. 29 Solčavsko bölgesi, Slovenya'daki Avrupa Mükemmellik Bölgeleri'nden (EDEN) sadece biri. EDEN ağı sosyal, kültürel ve çevresel sürdürülebilirlik sağlayarak turizmi geliştiriyor ve sizi barış hikayeleri ile Soča Vadisi'ne , temiz suları koruyarak turizmin geliştirildiği Kolpa Nehri'ne, etkileyici ve kalıcı kültürel mirası ile İdrija'ya ve erişilebilir turistik kalkınması ile EDEN ünvanını alan Laško'ya davet ediyor. www.slovenia.info/eden #wintersLOVEnia Slovenya'nın neresinde olursanız olun, korunan bir doğal alanın yakınındasınız. Neredeyse yüz yıldır korunmakta olan Triglav Milli Parkı'nın yanı sıra 3 bölge ve 44 doğal park, 52 doğa koruma alanı ve 1.200'den fazla doğal alan bulunmaktadır. Slovenya, Avrupa Birliği'nde en fazla biyolojik çeşitliliğe sahip ülkelerden biridir. Slovenya'nın her yerinde bulabileceğiniz parklar aynı zamanda benzersiz kültürel mirasları ile de insanları şaşırtmaktadır. Slovenya'daki en iyi şeyler doğada gerçekleşir. Her yerinde doğal yollar vardır, bu yolların bazılarını aşmak çok kolay değildir ve yanınızda rehber olması gerekebilir. Yürüyüş ve bisiklet dışında su sporları, balık tutma, golf ve binicilik, yamaç paraşütü, mağaracılık ve tırmanış, adrenalin parkları ve macera parkları bulunmaktadır. Slovenya'da kışı kaçırmayın: Sloven kayak merkezlerini, stadyumları ve eğlence parklarını ziyaret edin. 30 SLOVENIA Green. Active. Healthy. YEŞİL 20.000 km2’den biraz daha büyük bir alanda 20.000’den fazla hayvan ve bitki türü bulunur. Slovenya yüzölçümünün üçte birinden fazlası, Natura 2000 ağına dahildir. Slovenya Avrupa’daki en çok ormana sahip üçüncü ülkedir. Bu doğal zenginlikler, sevgi ile korunur. AKTİF Slovenya’da yaklaşık 10 bin km’lik kapsamlı bir şekilde işaretlenmiş yürüyüş yolu bulunur. 170’den fazla kış kulübesi ve yürüyüş yapanlara konaklama imkanı sağlayan 50 otel vardır. Bisiklet güzergahları üzerinde bilgi alma noktaları vardır. Slovenya’nın dağlarından denizi görebilirsiniz, ormandan tarlaları görebilirsiniz, kasabadan bir köyü görebilirsiniz, gökyüzünden yeri görebilirsiniz ve böylece sadece yürüyüş yaparak, bisiklete binerek veya kayak yaparak Slovenya’daki su ve gökyüzüne ulaşabilirsiniz. SAĞLIKLI Slovenya’da 87 adet doğal termal kaynak vardır. Su, iklim ve diğer faktörler 15 sertifikalı doğal spanın temel özellikleridir. Slovenya’daki termal ve mineral sular, yüzlerce yıldır sağlık kaynağı olmuştur. Minsk London Amsterd d am Berlin Warsaw Brusssells Kiev Paris 2000 km Praguee 1000 km 500 km Vienna Bratislavaa Budapeest Berr n Ch hisi i naau 250 km Ljubljana Venicee Zagreb b Sarajevo o Beoggrad Buchaarest Madrid Rome Sofia Pr isttine Pod dgoricca Skopje Tiirana Ankara Ath hens HARITA AÇIKLAMALARI: Ülke Sınırı Kumarhane Manastır Uluslararası Sınır Geçişi Konferans tesisleri Kale Ana yol Golf sahası Müze, galeri Panoramik demiryolu, buharlı tren Turistik mağara Doğal manzara Uluslararası havaalanı Şarap üretim bölgeleri Arkeolojik anıt Spor havaalanı EDEN Teknik anıt, maden Teleferik Akarsu inişleri Dikkat çekici kültürel miras anıtları Turist bilgilendirme Triglav Milli Parkı Dikkat çekici mimari yapı Kamp alanı Bölgesel park Liman, marina Slovenya Dağ Yolu Slovenya'nın geometrik merkezi Kış sporları merkezi E-6, E-7 Avrupa otoyolları HAYVANAT BAHÇESİ Spa Kilise Doğal miras anıtları – UNESCO Slovenya, turistik harita, 1: 550.000 – 2014, 1. baskı Yayınlayan: Slovenya Turizm Odası Tasarım ve düzenleme: Primož Kete, Prof. Dr. Branko Rojc Harita işleme, gerçekleştirme ve baskıya hazırlama: Slovenya Jeodezi Kurumu, Jamova 2, Ljubljana, Slovenya Kaynaklar: Slovenya Turistik Haritası 1: 450.000, 2013; verilere Slovenya Jeodezi Kurumu ve Slovenya Turizm Odası'ndan alınmıştır. Yaşam hayal gücünü aşar, bu yüzden gerçekliği deneyimlemek gerekir. Slovenya'da! SPIRIT Slovenija, kamu idaresi Dimičeva ulica 13, SI - 1000 Ljubljana tel.: +386 1 589 85 50 fax: +386 1 589 85 60 e-mail: [email protected] web sitesi: www.slovenia.info Bizi sosyal medyada takip edin: Feel Slovenia www.slovenia.info/facebook SloveniaInfo www.slovenia.info/twitter SPIRIT Slovenia, public agency www.slovenia.info/linkedin Slovenia www.slovenia.info/youtube Feel Slovenia www.slovenia.info/googleplus SloveniaInfo www.slovenia.info/foursquare FeelSlovenia www.slovenia.info/instagram FeelSlovenia www.slovenia.info/pinterest Slovenia www.slovenia.info/tripadvisor Kamu idaresi olan SPIRIT Slovenija, tarafından yayınlanmıştır • Tasarım: AV studio, d. o. o./Terminal Studio, d. o. o. • Masaüstü yayıncılık: Terminal Studio, d. o. o. • Metinler: Ines Drame • Çeviri: Amidas d. o. o. • Fotoğraflar: Picture Slovenija, arşivler: SPIRIT Slovenija, arşivler Navdih.net, arşivler: Terme Krka, arşivler: Thalasso Lepa Vida, arşivler: Turistično združenje Portorož, arşivler: Postojnska Jama, d. d., arşivler: UKOM, arşivler: Skupnost slovenskih zdravilišč, arşivler: Turizem Bled, arşivler: Garden Village, z. o. o., arşivler: LTO Kranjska Gora, arşivler: Kmetija Želinc Brus Peter, s. p., arşivler: TIC Idrija, arşivler: Terme Čatež, B. Bajželj, Marco Coppo, Aleš Fevžer, Miha Fras, Aleš Frelih, Jošt Gantar, Peter Gedei, Črtomir Goznik, Jaka Ivančič, Jaka Jeraša, Tomo Jeseničnik, Miran Kambič, Bojan Kladnik, Mankica Kranjec, Ivana Krešič, Matevž Lenarčič, Peter Marinšek, Iztok Medja, Jurij Pivka, Dunja Wedam, Julia Wesely, Slavko Žagar • Baskı: Gorenjski tisk storitve, d. o. o. • Kopya sayısı: 5.000, Kasım 2014 34
Benzer belgeler
Untitled
izlenebiliyor. Julian Alpleri’ndeki iyi ve doğal olan
her şeyin koruyucusu olan bu masal muhafızları,
bir zamanlar bir avcı tarafından avlanıyordu.
Avcı keçiyi vurduğunda kanlarından mucizevi bir
ş...
SLOVENYA
ülkenin başkenti, Slovenya’da çeşitliliğin bir araya geldiği bir yerdir.
Roma dönemi Emona’nın tarih öncesi bataklık evlerinde yaşayan
insanların zamanlarını, Ayrılıkçılık döneminin Barok özellikle...
Yayınları aktarın
alana sahip, bu da İtalya ve Avusturya arasındaki Sloven topraklarının %4’üne karşılık geliyor. İlk
kez 1924 yılında korumaya alınan
park, Avrupa’daki en eski milli
parklardan biri.
Yayınları aktarın
zerinde Meryem Ana’ya adanan küçük kilisesi ile Bled Adası, Bled Gölünün incisidir ve Slovenya’nın en çok bilinen görüntülerinden biridir. Süslü ve yüksek bir mihrabı ve siyah mermerden yapılmış üç...
Yayınları aktarın
zerinde Meryem Ana’ya adanan küçük kilisesi ile Bled Adası, Bled Gölünün incisidir ve Slovenya’nın en çok bilinen görüntülerinden biridir. Süslü ve yüksek bir mihrabı ve siyah mermerden yapılmış üç...