SALATA / SALADS Karpuz Salatası, Mevsim

Gile Lunch Menü
SALATA / SALADS
Karpuz Salatası, Mevsim Yeşillkleri, Ezine Peyniri, Çam Fıstığı ve Kızarmış Ekmek ile
17
Watermelon Salad, Seasonal Greens, Ezine Cheese, Pine Nuts and Toasted Bread
Frırınlanmış Keçi Peynirli, Pancarlı Salata , Karışık yeşillikler ve Pancar Suyu vinaigrette ile
19
Baked Goat Cheese, Beetroot, savory greens, beet Juice Vinaigrette
Çilekli Roka Salatası, Taze Keçi Peyniri ve Çilek vinaigrette ile
19
Strawberry and Arugula Salad with Fresh Goat Cheese, Strawberry Vinaigrette
Karides, Avokado Salsa, kıvırcık ve Sherry Vinaigrette ile
23
Grilled Shrimp, avocado Salsa, Chiffon Lettuce with sherry Vinaigrette
Avokadolu Bonfile Salatası, Kıvırcık , Domates ve Narenciye Vinaigrette ile
24
Beef Tenderloin Salad, Avocado, Chiffon Lettuce, Tomatoes with Citrus Vinaigrette
Kaya Levrek, Domatesli Roka Salatası, Tapenade Sos, Dağ Zeytini ve Nar Ekşisi ile
22
Rock Bass, Tomatoes and Arugula Salad, Wild Olive, Pomegranate Sour with Tapenade Dressing
Balık Ekmek, Akdeniz Biberleri Salatası ve Soğanlı Mısır Ekmeği ile
19
Anchovy, Onion & corn Bread with Sicilian Pepper salad,
Izgara Gravyerli Domuz Sosis, Patates Salatası ve Turşu ile
21
Grilled Pork Sausage with Gruyere Cheese and Potato Salad, Cornichons
SANDWİCH
Karaköy Poğaca Burger, Beyrut usulü Coleslaw, Fırın Patates ile
18
Burger with Karaköy bun and Beirut style Coleslaw with roasted Potatoes
Karaköy Poğaça Burger, Peynirli, Beyrut usulü Coleslaw, fırın Patates ile
19
Cheese Burger with Karaköy bun and Beirut style Coleslaw with roasted Potatoes
Karaköy Poğaça Burger, Rokfor Peynirli, Beyrut usulü Coleslaw, fırın Patates ile
21
Blue Cheese Burger with Karaköy bun and Beirut style Coleslaw with roasted Potatoes
Ev Yapımı Focaccia, Keçi Peyniri , Domates, Salatalık,Köz Biber, Pesto ve Yeşillikler ile
17
Home made Focaccia with Goat Cheese, Tomatoes, Cucumber, Bell Peppers and Greens
Ev Yapımı Focaccia, istavrit , Domates, Fırın Pancar,Köz Biber ve Yeşillikler ile
17
Home made Focaccia with Marmara Mackerels, Tomatoes, Roasted Beets, Bell Peppers and Greens
PASTA
Sebzeli, Domates ve Pesto Soslu Penne
19
Penne with Vegetables, Pesto and Domatoes Sauce
Kremalı Mantar Soslu Penne, Küp Domates ve Taze Baharatlar ile
22
Penne, Cream and Mushroom Sauce with Tomatoes, Fresh Herbs
Spaghetti Bolognese ‘Eski Usül’
Spaghetti Bolognese alla Rustica
22
ANA YEMEKLER / MAİNS
41 Saat Kuzu Omuz, Tarçınlı Soğanlar, Perdeli Firik Pilavı ile
35
41 Hrs. Lamb Shoulder, Cinnamon infused Onion with Firik Pilaf in Pastry
Zeytinyağlı Nohut, Fas usulü Tavuk, Kök Sebze salatası ile İle
28
Aegean Style Chick Pea and Moroccan style chicken with Root Vegetables Salad
Fırın Kaya Levrek ve Ratatuille, Domates Sos ile
31
Roated Rock Bass and Ratatouille with Tomato sauce
Dana Bonfile, Hardallı Patates Püresi ve Taze Fasulye ile
39
Beef Tender Loin with Beer Mustard infused Potato Pure and Sautéed Haricot Beans
Yedi Baharlı Soslu Levrek, Patates Salatası ile
32
Pan Roasted Sea Bass with Fresh Herbs Domatoes Sauce, Potato Salad
24 Saat Kuzu İncik, Patates Püresi ve Kök Sebze Salatası İle
37
24 Hrs. Lamb Shank, with Potato Puree and Root Vegetables salad
TATLI
Sıcak Çikolatalı Kek, Ev Yapımı Tarçınlı Dondurma ile
13
Mi Cuit Chocolate Cake, Homemade Cinnamon İce Cream
Crema Catalana
11
Cream Catalan
Karamelli Elmalı Biskuvi, ev yapımı Vanilyalı dondurma ile
12
Apple Caramel and wetch biscuit with homemade Vanilla ice cream
Kayısı Peltesi, Gül kokulu Mascarpone ile
13
Cream of apricot, with Rose scented Mascarpone
Saksıda Tiramisu
Tiramisu in Clay Pot
13