başlangıçlar / starters - Sheraton İstanbul Ataköy
Transkript
başlangıçlar / starters - Sheraton İstanbul Ataköy
BAŞLANGIÇ / STARTER “Caprese” salata - mozarella peyniri, domates, pesto sos Caprese salad - mozzarella cheese, tomato, pesto sauce Füme keçi peynir “brulee” - balkabağı salatası Smoked goat cheese brulee - pumpkin salad Karışık peynir tabağı - kuru meyveler, baharatlı gevrek Assorted cheese platter - dried fruits, spicy grissini Geleneksel meze tabağı Traditional mezze platter Atıştırmalık tabağı - ballı piliç kanat acı soslu, hardallı sosis, tempura karides, peynirli sigara böreği, mini içli köfte Snack platter - honey chicken wings with hot spicy sauce, sausage with mustard, shrimp tempura, deep fried rolls with cheese, bulghur meatball Karides ceviche Shrimp ceviche Deniz mahsulleri - Akdeniz yeşillikleri, misket limonu sos Seafood - Mediterranean greens, lime sauce 24 32 32 34 36 36 40 SALATA / SALAD Çoban - ızgara tavuklu, peynirli Shepherd - with grilled chicken, white cheese Roka - avokado, kiraz domates, balsamik Rocket - avocado, cherry tomato, balsamic Akdeniz - keçi peyniri, sızma zeytinyağı, misket limonu sos Mediterranean - goat cheese, extra virgin olive oil, lime sauce Izgara marine somon- enginar, semiz otu, marul, brokoli, mini patates Grilled marinated salmon - artichoke, purslane, lettuce, broccoli, baby potatoes Sezar - karidesli veya cajun aromalı tavuklu Ceaser - with shrimp or cajun flavored chicken Yeşil - ızgara bonfile dilimleri Green - grilled beef slices 22 22 24 26 30 38 ÇORBA / SOUP Domates - mozarella topları Tomato - mozzarella balls Mercimek - kroton, limon Lentil - crouton, lemon Balık - safran Fish - saffron 14 14 14 PİZZA / PIZZA Margarita - domates, mozarella, pesto sos Margaritha - tomato, mozzarella, pesto sauce Dört peynirli - rokfor, mozarella, gouda, edam Quadro di formaggi - roquefort, mozzarella, gouda, edam Pepperoni - İtalyan salamı, yeşil biber, mozarella Pepperoni - Italian pepperoni, green pepper, mozzarella A la Turka - sucuk, pastırma, köz patlıcan, domates, biber A la Turka - Turkish pepperoni, pastrami, grilled eggplant, tomato, pepper Sizin seçiminiz - margarita pizza ile birlikte, your choice - margaritha pizza with her bir sebze ilavesi - per additional vegetable her bir şarküteri ilavesi - per additional delicatessen her bir deniz mahsulleri ilavesi - per additional seafood 28 34 38 40 Biz herhangi bir yemeğin belirli bir madde içerip içermediğini bilmek isteyen misafirlerimizin sorularına açığız. Lütfen menü isteklerinizi hazırlarken farkında olabilmemiz için herhangi bir alerjen yada özel bir diyet gereksiniminiz var ise sipariş alan personeli bilgilendiriniz. Please inform your order-taker of any allergy or special dietary requirements that we should be made aware of, when preparing your menu request. Bütün fiyatlarımız TL bazında olup KDV dahildir / All prices are in TL and inclusive of VAT 1 2 3 SANDVİÇ / SANDWICH Nohut dürüm - pancar dip sos Chickpea roll - beet deep sauce 24 Tavuklu ve hellim peynirli - pesto sos Chicken and halloumi cheese - pesto sauce 28 Pizza tost - kaşar, mısır, sucuk, mantar, biber Pizza toasted - yellow cheese, corn, Turkish pepperoni, mushroom, pepper 28 Club sandviç - rozbifli veya domuz pastırmalı Club sandwich - with roastbeef or bacon 34 Bazlama ekmeğinde füme kuzu tandır Smoked lamb tandoori in “bazlama” bread 34 BURGER Fileto piliç burger - elma dilim patates, kajun baharat Fillet of chicken burger - potato wedges, marinated cajun 30 Hamburger - patates kızartması Hamburger - French fries 36 Cheeseburger - patates kızartması Cheeseburger - French fries 36 Füme dana burger - kajun baharatlı patatates kızartması Smoked beef burger - skin on French fries with cajun 38 “Trendy” dana burger - kajun baharatlı patatates “Trendy” beef burger - skin on French fries with cajun 40 “Chipotle” dana burger - jalapone, kajun baharatlı patatates Chipotle beef burger - jalapone, skin on French fries with cajun 40 “Shroom” dana burger - kajun baharatlı patatates kızartması Shroom beef burger - skin on French fries with cajun 40 MAKARNA / PASTA Noodle - tavuk Noodle - chicken 28 Lazanya - kıyma Lasagne - minced meat 28 Kepekli fusulli - ızgara sebze Whole wheat fusulli - grilled vegatable 28 Spagetti - napoliten veya bolonez sos Spaghetti - napoliten or bolognese sauce 30 Penne arabiata Penne arabiatta 32 Panzerotti - porçini mantar, domates sos Panzerotti - porcini mushroom, tomato sauce 34 Risotto - karides Risotto - shirmp 40 Biz herhangi bir yemeğin belirli bir madde içerip içermediğini bilmek isteyen misafirlerimizin sorularına açığız. Lütfen menü isteklerinizi hazırlarken farkında olabilmemiz için herhangi bir alerjen yada özel bir diyet gereksiniminiz var ise sipariş alan personeli bilgilendiriniz. Please inform your order-taker of any allergy or special dietary requirements that we should be made aware of, when preparing your menu request. Bütün fiyatlarımız TL bazında olup KDV dahildir / All prices are in TL and inclusive of VAT ANA YEMEK / MAIN COURSE Tavuklu fajita Chicken fajita 34 Köfte, piyaz - ızgara biberli ve domatesli ılık piyaz, naneli yoğurt dip sos Meetball, “piyaz” - with grilled pepper and tomato, yoghurt deep with mint 34 “Kilis tava” fırın kebabı “Kilis tava” oven roasted kebab 38 Kişnişli levrek - kajun baharatlı patetes ezmesi, fırınlanmış limon ançuez sos Sea bass with coriander - mashed potato with cajun spices, oven roasted lemon anchovy sauce 44 Teriyaki soslu somon - sebzeli noodle, Çin lahanası, mango chutney Salmon with teriyaki sauce - vegetable noodle, bok choy, mango chutney 46 Kuzu pirzola - rokalı sote patates, ızgara hellim, biberiye sos Lamb chop - sauteed potato with rocket, grilled halloumi, rosemary sauce 48 Etli fajita Beef fajita 52 New York biftek - patates röşti, ılık kuşkonmaz, “cafe de paris” sos New York steak - potatoes rosti, warm asparagus, “cafe de paris” sauce 66 Karamalize dana kaburga - kırmızı pancar, nohut yahnisi Caramelized veal rib - red beet, stewed chickpea 66 Dana pirzola - patates röşti, ılık kuşkonmaz, “cafe de paris” sos Veal chop - potato rosti, warm asparagus, “cafe de paris” sauce 66 Kütük bonfile - ıspanaklı patates cannelloni, sotelenmiş porçini mantarı Beef tenderloin - spinach potato cannelloni, sauteed porcini mushroom 68 Jumbo karides - sote mantar, kızarmış muz, siyah fasulyeli biber sos Jumbo shrimp - sauted mushroom, fried banana, black bean pepper sauce 72 TATLI / DESSERT Leche frita - kestane ve incir çektirmesi, vanilyalı dondurma, karamel sos Leche frita - chestnut and fig reduction, vanilla ice cream, caramel sauce 18 Sıcak çikolatalı kek - kaymaklı dondurma Hot chocolate cake - vanilla ice cream 18 Profiterol Profiterol 18 Peynir sufle - frambuaz dondurması, orman meyveleri demeti Cheese souffle - raspberry ice cream, forest fruits 20 Türk tatlı tabağı - baklava, fıstıklı şöbiyet, kadayıf, mini sütlaç, kabak tatlısı Turkish dessert platter 20 Brownie cheese cake - çikolatalı browni, kayısılı cheese cake, frambuaz, çilek sos Brownie cheese cake - chocolate brownie, apricot cheese cake, raspberry, strawberry sauce 20 Balkabağı terin - kaymak Pumkin terrine - cream 22 Mevsim meyveleri tabağı Seasonal fresh fruit platter 22 Biz herhangi bir yemeğin belirli bir madde içerip içermediğini bilmek isteyen misafirlerimizin sorularına açığız. Lütfen menü isteklerinizi hazırlarken farkında olabilmemiz için herhangi bir alerjen yada özel bir diyet gereksiniminiz var ise sipariş alan personeli bilgilendiriniz. Please inform your order-taker of any allergy or special dietary requirements that we should be made aware of, when preparing your menu request. Bütün fiyatlarımız TL bazında olup KDV dahildir / All prices are in TL and inclusive of VAT GECE MENÜSÜ / NIGHT MENU BAŞLANGIÇ / STARTER Roka Salatası - avokado, kiraz domates, balsamik Rocket Salad - avocado, cherry tomato, balsamic 22 Akdeniz Salatası - keçi peyniri, sızma zeytinyağı, balsamik Mediterranean Salad - goat cheese, extra virgin olive oil, balsamic 24 Sezar Salatası - karidesli veya cajun aromalı tavuklu Ceaser Salad - with shrimp or cajun flavored chicken 30 Karışık peynir tabağı - kuru meyveler, baharatlı gevrek Assorted cheese platter - dried fruits, spicy grissini 32 Atıştırmalık tabağı - ballı piliç kanat acı soslu, hardallı sosis, tempura karides, peynirli sigara böreği, mini içli köfte Snack platter - honey chicken wings with hot spicy sauce, sausage with mustard, shrimp tempura, deep fried rolls with cheese, bulghur meatball 36 ÇORBA / SOUP Domates - mozarella topları Tomato - mozzarella balls 14 Mercimek - kroton, limon Lentil - crouton, lemon 14 SANDVİÇ / SANDWICH Club sandviç - rozbifli veya domuz pastırmalı Club sandwich - with roastbeef or bacon 34 Hamburger - patates kızartması Hamburger - French fries 36 Cheeseburger - patates kızartması Cheeseburger - French fries 36 MAKARNA & ANA YEMEK / PASTA & MAIN COURSE Penne arabiata Penne arabiatta 32 Izgara köfte, piyaz - ızgara biberli ve domatesli ılık piyaz, naneli yoğurt dip sos Grilled meetball “piyaz” - with grilled pepper and tomato, yoghurt deep with mint 34 TATLI / DESSERT Brownie cheese cake - çikolatalı browni, kayısılı cheese cake, frambuaz, çilek sos 20 Brownie cheese cake - chocolate brownie, apricot cheese cake, berries, strawberry sauce Mevsim meyveleri tabağı 22 Seasonal fresh fruit platter Biz herhangi bir yemeğin belirli bir madde içerip içermediğini bilmek isteyen misafirlerimizin sorularına açığız. Lütfen menü isteklerinizi hazırlarken farkında olabilmemiz için herhangi bir alerjen yada özel bir diyet gereksiniminiz var ise sipariş alan personeli bilgilendiriniz. Please inform your order-taker of any allergy or special dietary requirements that we should be made aware of, when preparing your menu request. Bütün fiyatlarımız TL bazında olup KDV dahildir / All prices are in TL and inclusive of VAT
Benzer belgeler
başlangıçlar / starters
Penne with whole wheat - spinach, porcini mushroom, dried tomato, fresh basil sauce