Kullanma Kılavuzu- ve Montaj Talimatı Fırın H
Transkript
Kullanma Kılavuzu- ve Montaj Talimatı Fırın H
Kullanma Kýlavuzu- ve Montaj Talimatý Fýrýn H 5681 BP, H 5688 BP Fýrýný kurmadan ve çalýþtýrmadan önce mutlaka Kullanma Kýlavuzunu okuyunuz. Böylece kendinize ve cihaza bir zarar gelmesini önlemiþ olursunuz. tr - TR M.-Nr. 09 270 170 Ýçindekiler Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Çevre Korumaya Katkýnýz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Cihazýn Tanýtýmý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Donaným . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Fýrýn Kumandasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Oto Sensör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Güvenlik Sistemleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Çalýþtýrma Kilidi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Emniyet Kapatmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Soðutma Faný . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Havalandýrmalý Kapak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Piroliz Ýþlemi Ýçin Kapak Kilidi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Enerji Tasarrufu Olanaklarý. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Kullaným Önerileri. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Nem Ýlaveli Piþirme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 "Nem Ýlaveli Piþirme" için Tarifler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 PerfectClean-Kaplamalý Yüzeyler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Piroliz-Temizlik Fonksiyonu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Korumalý Tepsi, Standart Tepsi ve Izgara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 FlexiClip-Baðýmsýz Sürgü Sistemi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 FlexiClip-Baðýmsýz Sürgü Sisteminin Montajý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 FlexiClip-Baðýmsýz Sürgü Sisteminde Yer Deðiþtirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Besin Termometresi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Açacak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Kireç Çözme Tabletleri Plastik Hortum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Miele{home . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Bilgilerin Gösterilmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Sonradan Alýnabilen Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Gelecekte Evde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Diðer Bilgiler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Kumanda Üniteleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Sensörkü Tuþlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Ekran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Ana menü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Semboller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 2 Ýçindekiler Program Türleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Çalýþtýrma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Ana Ayarlarýn Giriþi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Cihazýn Temizlenmesi ve Ýlk Isýtma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Otomatik Programlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Elle Kolay Kullaným . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Geniþletilmiþ Elle Kumanda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Program Türünün Seçimi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Isý Derecesini Deðiþtirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Süre/Baþlatma Saati/Son (Otomatik Kapatma) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Otomatik Kapatma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Otomatik Kapatmalý Gecikmeli Baþlatma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Otomatik Kapatmalý Piþirme Ýþleminin Akýþý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Verilen Piþirme süresinin Deðiþtirilmesi veya Silinmesi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Isýtma Sürecinin Deðiþtirilmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Fýrýnýn Önceden Isýtýlmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Nem Azaltma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Program Türünün Deðiþtirilmesi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Özel Programlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 "Özel Programlar" Menüsü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Özel Programlarýn Oluþturulmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Özel Programlarýn Çaðýrýlmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Nem Ýlaveli Piþirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Otomatik Programlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Gece Fýrýnda Piþirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 "Nem Ýlaveli Piþirme" Programý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Buhar Püskürtmelerinin Sayýsý ve Zamaný . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 "Nem Ýlaveli Piþirme" Programý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Kalan Suyun Buharlaþmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Kalan Suyun Buharlaþma Süreci . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Kalan Suyu Hemen Buharlaþtýrýnýz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Kalan Suyu Buharlaþtýrma Ýþleminin Durdurulmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Kireç Çözme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Kýsa Süre-Çalar Saati (Yumurta Saati) N. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 3 Ýçindekiler Ayarlar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Lisan J . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Güncel Saat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Gösterge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Zaman Formatý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Ayar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Aydýnlatma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Ana Menü. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Katalizatör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Fan Süresini Uzatma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Piroliz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Isýtma Süreci . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Baþlatma/Start . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Önerilen Isý Dereceleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Ekran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Kontrast. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Parlaklýk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Ses Gücü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Sinyal Sesleri. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Frekans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Tuþ Sesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Güvenlik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Çalýþtýrma Kilidi 0 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Cihaz Çalýþýrken Kilitleme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Birimler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Isý Derecesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Bayiler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Fabrika Ayarý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Test Enstitüsü için Bilgiler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 60350 sayýlý Avrupa Normuna Uygun Test Yemekleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 50304 sayýlý Avrupa Normuna Uygun Enerji Verimi Sýnýfý. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 4 Ýçindekiler Temizlik ve Bakým . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Cihazýn Ön Yüzü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Fýrýn Tepsisi, Standart Tepsi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Izgara, Tel Raflar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Besin Termometresi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 FlexiClip-Baðýmsýz Sürgü Sistemi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Baðýmsýz Sürgü Sisteminin Yaðlanmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 PerfectClean-Kaplama Emaye. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Piþirme Alaný . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 Piþirme Alanýnýn Elle Temizliði. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 Kapaðýn Çýkarýlmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Kapak Parçalarýnýn Ayrýlmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Kapaðýn Takýlmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 FlexiClip-Baðýmsýz Sürgü Sisteminin Çýkarýlmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Tel Raflarýn Çýkarýlmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Üst Isýtma-/Gril Rezistansýnýn Katlanmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Kireç Çözme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 Kireç Çözme Ýþleminin Baþlama Saati . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 Kireç Çözme Ýþlemi (Tablo). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 Kireç Çözme Ýþlemine Hazýrlýk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Kireç Çözme Ýþleminin Uygulanmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Arýza ve Hatalar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 Müþteri Hizmetleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Sonradan Alýnabilen Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Elektrik Baðlantýsý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 Montaj Ölçü Çizimleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Cihaz ölçüsü ve dolap kesiti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Cihaz Yüzünün Detay Ölçüleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Fýrýn Montajý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 5 Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar Bu fýrýn yasal güvenlik þartlarýna uygun olarak üretilmiþtir. Hatalý bir kullaným kiþiye ve eþyaya zarar verebilir. Fýrýný çalýþtýrmadan önce kullanma kýlavuzunu ve montaj talimatýný dikkatle okuyunuz. Kullanma kýlavuzunun içinde cihazýn montajý, güvenliði, kullanýmý ve bakýmý ile ilgili önemli bilgiler verilmektedir. Böylece meydana gelebilecek zararlardan kendinizi ve cihazýnýzý korumuþ olursunuz. Kullanma kýlavuzunu saklayýnýz ve gerekirse cihazýn sizden sonraki sahibine teslim ediniz! Kullaným Kurallarý ~ Bu fýrýn evlerde ve ev benzeri ortamlarda, örneðin: – maðazalarda, bürolarda ve diðer çalýþma ortamlarýnda. – çiftlik evlerinde. – otellerde, motellerde, kahvaltý veren pansiyonlarda ve benzeri yerlerde kullanýlabilir. ~ Fýrýný sadece evlerde fýrýnda kek ve börek piþirme, kýzartma, gril, yemek piþirme, dondurulmuþ gýdalarýn çözülmesi, konserve ve besinleri kurutmak için kullanabilirsiniz. Bunun dýþýndaki iþler için kullanýlamaz. Kullaným kurallarýný dikkate almadan veya yanlýþ kullanýmdan kaynaklanan 6 zararlar için üretici firma sorumlu tutulamaz. ~ Psikolojik rahatsýzlýk ve anlama bozukluðu veya tecrübesizlik ve bilgisizlik nedenleriyle cihazý güvenle çalýþtýrabilecek durumda olmayan kiþiler ancak bu iþin sorumluluðunu üzerine alabilecek kiþilerin kontrolünde cihazý kullanabilirler. Evdeki Çocuklar ~ Cihazýn etrafýnda bulunan çocuklara dikkat ediniz. Çocuklarýn cihazla oynamalarýna asla izin vermeyiniz. ~ Çocuklar ancak cihazýn nasýl emniyetle kullanýlabileceðini anlayacak yaþa geldikten sonra yanlarýnda onlarý kontrol eden bir büyük olmadan cihazý çalýþtýrabilirler. Bu arada çocuklara hatalý kullaným sonunda ne gibi tehlikelerin ortaya çýkabileceði anlatýlmalýdýr. ~ Fýrýn çalýþýrken çocuklarýn fýrýna dokunmalarýna izin vermeyiniz. Fýrýnýn kapak camý, kumanda paneli ve hava çýkýþ delikleri ýsýnýr. Çocuk cildi büyüklere göre daha hassas olduðu için yüksek ýsýdan hemen etkilenebilir. Dikkat yanýk tehlikesi! ~ Piroliz iþlemi sýrasýnda fýrýnýn ön tarafý normal çalýþma þartlarýna göre çok fazla ýsýnýr. Çocuklarýnýzý piroliz iþlemi uygulanýrken fýrýndan uzak tutunuz, fýrýný ellemelerine engel olunuz. Yanýk tehlikesi! Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar Teknik Güvenlik ~ Montaj- ve bakým veya tamir iþleri sadece uzman ve yetkili personel tarafýndan yapýlabilir. Kurallara aykýrý montaj- ve bakým veya tamirler sonucunda fýrýný kullanan kiþi için ciddi tehlikeler ortaya çýkabilir ve üretici firma bu zararlarý karþýlamaz. ~ Montaja baþlamadan önce fýrýnýn gözle görülür bir hasarý olup olmadýðý kontrol edilmelidir. Hasarlý bir cihazý asla çalýþtýrmayýnýz, güvenliðiniz tehlikeye girebilir! ~ Cihazýn elektrik güvenliði ancak kurallara uygun döþenmiþ koruyucu bir toprak hattýna baðlandýðý takdirde saðlanabilir. Bu temel þartýn yerine getirilmesi çok önemlidir. Bu konuda emin olmak için uzman bir elektrikçiye tesisatý kontrol ettiriniz. Eksik veya hasarlý bir kablo nedeniyle meydana gelebilecek zararlardan (cereyan çarpmasý gibi) üretici firma sorumlu deðildir. ~ Fýrýnýn baðlantýsýný yapmadan önce tip etiketi üzerindeki baðlantý deðerlerini (akým ve frekans) evinizin þebeke verileri ile karþýlaþtýrýnýz. Cihazýn bozulmamasý için bu verilerin uyuþmasý þarttýr. Bu konuda emin deðilseniz elektrikçiye danýþýnýz. ~ Cihazýn elektrik þebekesine olan baðlantýsý bir uzatma kablosu veya çoklu priz yardýmýyla yapýlmamalýdýr. Bunlar gerekli güvenliði saðlayamazlar (örn.: aþýrý ýsýnma gibi). ~ Fýrýnýnýzý ancak montajý yapýldýktan sonra güvenli bir þekilde kullanabilirsiniz. ~ Fýrýnýn kasasýný asla açmaya kalkmayýnýz. Cereyan ileten parçalara olasý bir temas veya elektrikli ve mekanik yapý parçalarýnýn deðiþtirilmesi sýrasýnda sizin için tehlikeli olduðu kadar cihazýn da fonksiyonlarý bozulabilir. ~ Fýrýnýn garanti süresi içindeki tamiri ancak üretici firmanýn yetki verdiði uzman teknik servisler tarafýndan yapýlabilir, aksi halde bir sonraki arýza garanti kapsamýna alýnmayacaktýr. 7 Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar ~ Montaj- ve bakým veya tamir iþleri sýrasýnda fýrýnýn elektrik baðlantýsý þebekeden ayrýlmalýdýr. Cihazýn þebekeden ayrýlmasý ancak aþaðýdaki þartlar yerine getirildiðinde gerçekleþir: Doðru Kullaným – evdeki sigorta kapatýlýr, ~ Fýrýna yemek sürerken veya – vidalý sigorta tamamen yuvasýndan çýkartýlýr, – cihazýn fiþi prizden çýkarýlmalýdýr. Fiþi prizden çýkartmak için kablodan çekmeyiniz, fiþi tutarak prizden çýkartýnýz. ~ Arýzalý parçalar ancak orijinal Miele yedek parçalarý ile deðiþtirilebilir. Ancak bu þart yerine getirildiðinde cihazýn güvenle çalýþmasý saðlanabilir. ~ Baðlantý kablosunun hasar görmesi durumunda üretici firmanýn yetkili kýldýðý uzman bir personel tarafýndan özel bir baðlantý kablosu ile deðiþtirilebilir. ~ Bu fýrýnýn ev dýþýnda bir yere (tekne gibi) montajý ancak güvenlik þartlarýný iyi bilen ve cihazýn güvenle kullanýlmasýný saðlayabilen uzman ve yetkili personel/ firma tarafýndan yapýlabilir. 8 Dikkat! Yanýk tehlikesi! Fýrýnýn bulunduðu alanda yüksek ýsý meydana gelir! çýkartýrken veya fýrýný kullanýrken koruyucu mutfak eldiveni kullanýnýz. Özellikle Üst Isýtma-/Gril rezistansýna dikkat ediniz. Yanýk tehlikesi! ~ Kýzgýn yað ile hazýrlanan yiyeceklerde cihazý kontrolsüz býrakmayýnýz. Kýzgýn yað alev alabilir. Yangýn tehlikesi! ~ "Büyük Gril ", "Küçük Gril" ve "Turbo Gril" programlarýnda önerilen gril sürelerine baðlý kalýnýz. Çok uzun gril süreleri gril malzemesinin kurumasýna ve alev almasýna sebep olabilir. Yangýn tehlikesi! ~ "Büyük Gril ", "Küçük Gril" ve "Turbo Gril" programlarýný küçük ekmekleri piþirmek veya ekmek ve baharatlý otlarý kurutmak için kullanmayýnýz. Yangýn tehlikesi! Bunun yerine "Turbo +" veya "Üst-AltIsýtma" programlarýndan birini kullanabilirsiniz. Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar ~ Yemeklerin hazýrlanmasý sýrasýnda kimi zaman alkollü içkiler kullanýlýr. Yüksek ýsý nedeniyle alkol buharlaþýr. Bu buhar çok sýcak olan rezistansýn tutuþmasýna sebep olabilir. Yangýn tehlikesi! ~ Fýrýnýn içinde saklamak istediðiniz yiyeceklerin üstüne bir kapak koyunuz. Yemeklerden çýkacak olan nem fýrýnýn içinde korozyona neden olabilir. Ayrýca üstleri örtüldüðü takdirde yemekler kurumazlar. ~ Kalan ýsýyý yemekleri sýcak tutmak için kullanacaksanýz fýrýný kapatmayýnýz. Seçilmiþ olan programý açýk býrakýnýz ve en düþük ýsý derecesini ayarlayýnýz. Cihazý asla kapatmayýnýz. Fýrýnýn içindeki nem yükselir ve kondense su nedeniyle – fýrýnýn içinde korozyon meydana gelebilir. – kumanda paneli, mutfak tezgahý veya dolaplar zarar görebilir. Farklý marka bir tepsiyi fýrýna sürerken alt kenar ile fýrýn tabaný arasýnda en az 6 cm bir mesafe býrakýlmasýna dikkat ediniz. ~ Fýrýnýn yüzeyi henüz sýcak iken tepsiye veya fýrýnýn içine soðuk su dökmeyiniz. Oluþan su buharý haþlanmalara neden olabilir. Isý deðiþimi sonucunda emaye zarar görebilir. ~ Yiyeceklerin her zaman yeterli derecede ýsýtýlmasýna dikkat ediniz. Besinlerin içindeki bulunabilecek olasý bakteriler ancak yeterli yüksek ýsýda (ü 70 °C) ve yeterli uzun bir sürede (ü 10 dak.) yok olabilirler. Yemeðin yeterli derecede ýsýndýðýndan emin deðilseniz, daha uzun bir süre seçiniz. Yemeði alt üst ediniz veya karýþtýrýnýz. ~ Sadece fýrýn için uygun plastik kaplarý kullanabilirsiniz. Diðer plastik kaplar yüksek ýsýda erir. Fýrýn zarar görebilir. ~ "Üst-Alt Isýtma"/ "Alt Isýtma"/"Yoðun Piþirme" programlarýnda fýrýn tabanýna asla aluminyum folyo sermeyiniz. Oluþan yoðun ýsý nedeniyle emaye çatlayabilir veya yer yer kalkabilir. Bu sebeple fýrýn tabanýna tava, tencere veya tepsiler koymayýnýz. 9 Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar ~ Fýrýn içinde konserve kutularýnda yemek piþirmeyiniz. Burada yüksek basýnç oluþur. Konserve kutularý patlayabilir. Yaralanma ve hasar tehlikesi! ~ Fýrýnýn içinde tencere, tava gibi malzemeleri bir yerden bir yere çekmeyiniz. Fýrýnýn tabaný zarar görebilir. ~ Fýrýn kapaðý üzerine oturmayýnýz ve aðýr malzemeler koymayýnýz. Cihaz hasar görür. Fýrýn kapaðýnýn en fazla aðýrlýk kaldýrma kapasitesi 15 kg.dýr. ~ Cihazý mutfaðý ýsýtmak için kullanmayýnýz. Oluþan yüksek ýsý fýrýn çevresindeki kolay tutuþabilen maddelerin alev almasýna sebep olabilir. Aksesuar ~ Ancak Miele firmasýnýn izin verdiði aksesuarlar takýlabilir veya kullanýlabilir. Aksi halde cihaz garanti kapsamýndan çýkartýlýr ve tüketici bu haklardan faydalanamaz. 10 ~ Piroliz iþlemini baþlatmadan önce tel raflar ve sonradan alýnabilen aksesuar da dahil olmak üzere fýrýnýn içindeki bazý aksesuarlarý dýþarý alýnýz. Piroliz iþlemi sýrasýnda oluþan yüksek ýsý nedeniyle aksesuarlar zarar görebilir. ~ Sadece özel Miele besin termometresini kullanýnýz. Besin termometresi deðiþtirilecekse, yerine tekrar orijinal Miele besin termometresi satýn alýnmalýdýr. Bu termometreyi yetkili Miele servislerinde bulabilirsiniz. Güvenlik tavsiyeleri ve uyarýlarýnýn dikkate alýnmamasýndan dolayý meydana gelen zararlardan üretici firma sorumlu tutulamaz. Çevre Korumaya Katkýnýz Ambalaj Malzemesinin Kaldýrýlmasý Ambalaj cihazý taþýnma sýrasýnda meydana gelebilecek hasarlardan korur. Ambalaj malzemeleri geri dönüþümlü maddelerden seçilmiþtir. BU malzemelerin geri dönüþümlü olmasý ham madde tasarrufu saðladýðý kadar çöp oluþumunu da azaltýr. Eski Cihazýn Kaldýrýlmasý Elektrikli veya elektronik eski cihazlarda hala iþe yarayabilecek deðerli parçalar bulunabilir. Ayrýca cihazýn çalýþmasýný saðlayan ve artýk kullanýlmayacak kadar eskidiðinde atýk merkezlerine iletilen cihazlarýn içinde doðaya ve çevreye zararlý olabilecek maddeler bulunabilir. Bu nedenle artýk kullanmadýðýnýz eski cihazýnýzý asla çöðe atmayýnýz. Bunun yerine belediye tarafýndan öngörülen toplama merkezlerine vererek elektrikli ve elektronik parçalarýn yeniden deðerlendirilmesine yardýmcý olunuz. Lütfen eskiyen cihazýnýzý evden çýkarýlýncaya kadar çocuklarýn güvenliði açýsýndan uygun bir yerde saklayýnýz. 11 Cihazýn Tanýtýmý H 5681 BP a Kumanda Paneli b Piroliz Ýþlemi için Kapak Kilidi c Kablosuz Besin Termometresi Alýcý Antenli Üst-Alt Isýtma-/Gril Rezistansý d Nem Ayarlý/Ýlaveli Piþirmede Buhar Giriþ Delikleri e Fýrýn Arka Sacýnda Fan Delikleri f Beþ Sýra Sürgülü Tel Raflar g Buharlama Sistemi Doldurma Borusu h Kablosuz Besin Termometresi Saklama Yuvasý i Kapak 12 Donaným Fýrýn Kumandasý Emniyet Kapatmasý Fýrýn kumandasý sayesinde fýrýnda piþirme, kýzartma ve gril iþlemlerinin yanýnda aþaðýdaki olanaklardan da faydalanabilirsiniz: – güncel saat, Fýrýn olaðandan daha uzun bir süre çalýþmaya devam ediyorsa, bu sistem devreye girer. Sürenin uzunluðu seçilen program türüne baðlýdýr. – çalar saat, Soðutma Faný – piþirme programlarýnýn zaman programlamasý, – "Özel Programlarýn" kayýt edilmesi, – otomatik programlarýn kullanýmý, – kiþisel ayarlarýn seçimi. Oto Sensör Bu sensör þunlarý kumanda eder: – otomatik programlarýn piþirme sürelerini. Ekranda bununla ilgili bir gösterge vardýr. – soðutma fanýnýn çalýþmaya devam etmesini. – piroliz iþleminin süresini. Güvenlik Sistemleri Çalýþtýrma Kilidi Çalýþtýrma kilidi 0 sayesinde fýrýnýn istenmeyen kiþiler tarafýndan kullanýmý engellenir, ayný isimli bölümü okuyunuz. Her piþirme iþleminde soðutma faný otomatik olarak çalýþmaya baþlar. Bu fan fýrýnýn içindeki sýcak havanýn kapak ve kumanda paneli aralýðýndan dýþarý sýzmadan önce mutfaktaki soðuk hava ile karýþýmý saðlar. Bir piþirme iþleminden sonra soðutma faný hala çalýþmaya devam eder, böylece fýrýn içindeki nemli havanýn kumanda paneline veya mutfak dolaplarýna sinmesini engel olur. Havalandýrmalý Kapak Kapak camý ýsý yansýtmalý bir kaplama ile kaplanmýþtýr. Fýrýn çalýþýrken hava kapaktan geçirilir ve en dýþtaki cam böylece soðuk kalýr. Kapaðý bir araya getiren parçalar birbirinden ayrýlabilir. Piroliz Ýþlemi Ýçin Kapak Kilidi Piroliz temizliði baþlarken cihazýn kapaðý kilitlenir. Bu kilit ancak piroliz iþlemi bittikten sonra fýrýn içindeki ýsý 280 °C dereceye düþtükten sonra açýlýr. 13 Donaným Enerji Tasarrufu Olanaklarý Aydýnlatma Cihazýn fabrika ayarýnda devam eden bir piþirme iþleminde fýrýn lambasý 15 saniye sonra kapanýr, "Ayarlar – Aydýnlatma" bölümüne bakýnýz. Kapak Kontak Þalteri Kapak açýldýðýnda kontak þalteri otomatik olarak çalýþýr. Devam eden piþirme iþleminde rezistansý çalýþtýrýr ve programýn türüne göre sýcak hava fanýný kapatýr. Böylece bir kýzartmaya sos ilave edildiðinde gereksiz ýsý kaybýný önler. Ayný zamanda fýrýn lambasý açýlýr. Kalan Isýdan Faydalanma Otomatik kapatmalý programlarda veya besin termometresi kullanýlan programlarda fýrýn rezistansý piþirme iþleminin sonuna doðru kendiliðinden kapanýr. Bunun yerine kalan ýsý geçer. Piþirme iþlemini bitirmek için kalan ýsý yeterli olacaktýr. Ekranda ay wird "Enerji Tasarrufu Süreci" görülür. Soðutma faný ve seçilen programa göre sýcak hava faný açýk kalýr. 14 Enerji Tasarrufu Modu Bir otomatik programýn veya otomatik kapatmalý bir piþirme iþleminin sonunda belirli bir süre cihaz kullanýlmazsa fýrýn enerji tasarrufu amacýyla kapanýr. Bu süre seçilen ayarlara baðlýdýr (program türü, ýsý derecesi, süre gibi). Güncel saat gösterilir veya ekran kararýr, "Ayarlar – Güncel Saat – Göstergesi" bölümüne bakýnýz. Donaným Kullaným Önerileri BU kitapçýk kullanma kýlavuzu ile birlikte verilmektedir. Burada aþaðýdaki konulara ait ayrýntýlý bilgiler bulacaksýnýz: – Otomatik programlar – Besin termometresi – Fýrýnda Piþirme – Kýzartma – Düþük Isýda Piþirme – Gril – Çözme – Konserve – Hazýr Yemeklerin Hazýrlanmasý – Otomatik Programlar için Tarifler PerfectClean-Kaplamalý Yüzeyler PerfectClean-kaplama malzemeler: – Tel raflar – Fýrýn tepsisi – Standart tepsi – Izgara Yapýþmayý önleyen bu mükemmel kaplama sayesinde yiyecekler yapýþmaz ve temizlik iþlerini de çok kolaylaþtýrýr. FlexiClip-Baðýmsýz Sürgü Sistemi de PerfectClean-kaplamalýdýr. Bu kaplama yüzeyleri daha parlak gösterdiði için görünümü etkilemektedir. Nem Ýlaveli Piþirme Bu fonksiyon ekmek veya et gibi besinlerin nem ilave edilerek daha güzel piþmesini saðlar. Piroliz-Temizlik Fonksiyonu Nem ilaveli piþirme otomatik programlarda bulunur ve ayrý olarak da kullanýlabilir. Cihazýn piþirme alaný Piroliz programýnda temizlenebilir. Piroliz iþleminde fýrýn 400 °C dereceye kadar ýsýtýlýr. Mevcut kirler yüksek ýsýda parçalanýr ve küle dönüþür. "Nem Ýlaveli Piþirme" için Tarifler Lütfen "Temizlik ve Bakým" bölümüne bakýnýz. Nem ilaveli otomatik programlarýn kullanýmý veya "Nem Ýlaveli Piþirme" programý ile bilgiler veya yemek tarifleri için cihazýnýzýn kullanma kýlavuzuna ek olarak verilen kitapçýktan yararlanýnýz. 15 Donaným Aksesuar Cihazla birlikte verilen aksesuarlar aþaðýda yazýlýdýr. Korumalý Tepsi, Standart Tepsi ve Izgara Diðer aksesuarlarý Miele yetkili servislerinden veya Miele bayilerinden alabilirsiniz; "Sonradan Alýnabilen Aksesuar" böl.bkz. Tepsi, standart tepsi ve ýzgara tel raflarýn kýzaklarý arasýna sürülür. Tepsilerin ve ýzgaranýn yanýnda dýþarý kaymayý engelleyen çýkýntýlar mevcuttur. Ancak kaldýrýlarak yerinden kaldýrýlabilir. Fýrýn tepsisini üzerine yerleþtirilmiþ ýzgara ile birlikte kullanýnýz. Tepsiyi tel raflarýn arasýna sürünüz ve üzerine otomatik olarak ýzgarayý oturtunuz. 16 Donaným FlexiClip-Baðýmsýz Sürgü Sistemi FlexiClip-Baðýmsýz Sürgü Sisteminin Montajý Fýrýn soðumuþ olmalýdýr. Yanýk tehlikesi! Baðýmsýz sürgü sistemi bir rafýn iki destek kanalý arasýna takýlýr. FlexiClip-baðýmsýz sürgü sistemini her rafa takabilir ve fýrýndan tamamen dýþarý çekebilirsiniz. Üstüne tepsi veya ýzgarayý yerleþtirmeden önce sürgü sistemini tam olarak fýrýna sürünüz. Üzerinde Miele- yazýsý olan kýsým saða monte edilecektir. Montaj sýrasýnda sürgü sistemini birbirinden ayýrmayýnýz . Tepsi veya ýzgaranýn dýþarý kaymamasý için sürgü sistemi týrnaklarý arasýnda olmasýna dikkat ediniz: ^ Sürgü sistemini önde iki kanalýn arasýna oturtunuz (1.) ve fýrýnýn içine sürünüz (2.). Baðýmsýz sürgü sisteminin taþýma kapasitesi em fazla 15 kilodur. ^ Baðýmsýz sürgü sistemini alttaki raf kanallarý arasýna yerleþtiriniz (3.). Eðer sürgü sistemleri monte edildikten sonra rahat çalýþmazsa, bir kereliðine kuvvetlice dýþarý doðru çekiniz. 17 Donaným FlexiClip-Baðýmsýz Sürgü Sisteminde Yer Deðiþtirme Fýrýn soðumuþ olmalýdýr. Yanýk tehlikesi! FlexiClip-baðýmsýz sürgü sistemini dýþarý çýkarýp baþka bir rafa yerleþtirmek isterseniz: Besin Termometresi Cihazýnýzda bir adet kablosuz besin termometresi bulunmaktadýr. Besin termometresi kapaktaki yuvasýnda saklanmalýdýr. Her kullanýmdan sonra besin termometresini bu yuvaya sokunuz. Termometrenin yuvasýna tam olarak oturmasýna dikkat ediniz, aksi halde fýrýn kapaðý kapanýrken zarar görebilir. ^ FlexiClip-baðýmsýz sürgü sistemini önden kaldýrýnýz ve tel kýzak boyunca dýþarý doðru çekiniz. Besin termometresinin kullanýmý ile ilgili bilgileri "Kullaným Önerileri" kitapçýðýnda bulabilirsiniz. ^ Daha sonra istediðiniz tel rafa takýnýz, " Donaným – FlexiClip-Baðýmsýz Sürgü Sisteminin Montajý" bölümüne bakýnýz. Açacak Bu açma aleti ile yandaki lambanýn kapaðýný açabilirsiniz. Kireç Çözme Tabletleri Plastik Hortum Bu aksesuar cihazýn kireç çözme iþleminde gerekli olacaktýr . 18 Miele{home Miele|home sisteminde iletiþim sistemine sahip cihazlar elektrik þebekesi c sayesinde bir göstergeye d / e çalýþma durumlarý ile ilgili bilgiler gönderir. Bu kullanma kýlavuzu iletiþim sistemine sahip bir b fýrýný anlatmaktadýr. Bu fýrýn sonradan alýnacak bir iletiþim modülü a ile Miele|home sistemine baðlanabilir. Bilgilerin Gösterilmesi Sonradan Alýnabilen Aksesuar – Gerekli: Ýletiþim Modülü XKM 2000 SV a – Alýnabilir: Mobil gösterge cihazý: InfoControl XIC 2100 e – SüperVision Ev Cihazý d Ekranda iletiþim sistemine sahip birkaç cihazýn çalýþma durumlarý gösterilebilir. Aksesuarla birlikte ayrý montaj- ve kullanma kýlavuzu verilmektedir. – InfoControl XIC 2100 e Mobil gösterge cihazlarý ile ev aletlerinin çalýþma durumlarý hakkýnda ses ve görsel olarak bilgi (evinizin yakýnlarýnda) alýnabilir.. Miele|home sistemi takýldýðý yerden sökülebilir. Ýlerde iletiþim sistemine sahip ev aletleri b, örneðin bir bilgisayar yardýmýyla veya bir mobil telefon ile kontrol ve kumanda edilebilir. Her iki göstergeden ayný zamanda faydalanabilirsiniz. Gelecekte Evde Diðer Bilgiler Miele|home, SüperVision ve ilerdeki olanaklarla ilgili diðer bilgileri internette www.miele-at-home.de adresinde bulabilirsiniz. 19 Kumanda Üniteleri Cihazýn kumandasý bir ekran a üzerinden ve ekranýn altýnda ve yanýnda bulunan elektronik sensörlü tuþlarla yapýlýr. Bunlar parmak dokunuþu ile çalýþýr. Her parmak dokunuþu bir sinyal ile onaylanýr. Bu sinyal sesinin gücünü isterseniz deðiþtirebilirsiniz ve kapatabilirsiniz ("Ayarlar - Ses Gücü-Tuþ Sesi" bölümüne bakýnýz). Sensörkü Tuþlar Anlamlarý b C Sensörlü Tuþlar Cihaz açýkken ekranda bu sensörlü tuþlarýn dizilimi görülür. Bir iþlemde kullanýlabilecek sensörlü tuþlar ýþýklandýrýlmýþtýr. c 0–9 Sensörlü-Sayýsal Tuþlar Bu tuþlar ýsý veya süre verileceði zaman gösterilir. d K Sensörlü AÇMA/KAPAMA Tuþu Cihazý açmak ve kapatmak için kullanýlýr. e U Sensörlü Clear Tuþu Son girdiyi silmek için kullanýlýr. f N Sensörlü Kýsa Süre Uyarýcýsý(yumurta saati) Örneðin yumurta piþirmek için kýsa bir süre seçilir. 20 Kumanda Üniteleri Ekran Ana menü Burada program türleri, ýsý dereceleri, piþirme süreleri, otomatik programlar ve ayarlar ile ilgili bütün bilgileri görebilirsiniz. ß Turbo + Sensörlü K tuþu ile cihaz açýldýktan sonra ekranda seçilebilir menü noktalarýný gösteren bir liste ile ana menü görülür. ß Piroliz Menü noktasýnýn yanýnda aydýnlatýlmýþ sensörlü C tuþa dokunarak bir menü noktasý ! seçiniz. ß Küçük Gril ß Üst-Alt Isýtma ß Büyük Gril ß Çözme ß Aydýnlatma ß Turbo ß Nem Ýlaveli Piþirme ß Yoðun Piþirme ß Üst Isýtma ß Otomatik Kýzartma ß Turbo Gril ß Alt Isýtma ß Kireç Çözme ß Otomatik ß Düþük Isýda Piþirme ß Özel Programlar ß Ayarlar J 21 Kumanda Üniteleri Semboller Ekranda yazý ile birlikte semboller de gösterilir: Semboller Anlamlarý ! p ZZZZZZZ + /- geri # Bir listede üç menü noktasýndan daha fazla nokta varsa, ekranda saðda "oklar" görülür. Baðlanan sensörlü tuþlara dokunarak listede yukarý % veya aþaðý doðru ( "gezinebilirsiniz". Bir listede gezinirken en sonra yan yana çizgiler görülür. Daha sonra tekrar listenin baþýna dönülür. Ekranda aydýnlatýlan süre ve ýsý dereceleri bu tuþlarla azaltýlabilir veya yükseltilebilir. Bu verileri sensörlü sayýsal tuþlarla da girebilirsiniz. OK ile onayladýktan sonra tekrar liste gösterilir. ( O anda seçtiðiniz ayarý iþaretler. Bundan önce "!" gösterilmez. : Kumanda için diðer bilgileri iþaretleyiniz. Bu bilgi penceresini "OK" ile onaylayarak siliniz. 1 Çalýþtýrma kilidi devreye alýnmýþtýr, "Ayarlar – Güvenlik" bölümüne bakýnýz: açýk = Cihaz kullanýma kapalý. kapalý = Cihaz kullanýlabilir. N Bir kýsa süre ayarlanmýþtýr. 0 22 Menü noktasýna bir sensörlü C tuþ baðlanýr ve bununla menü noktasý seçilebilir. Kumanda Üniteleri Bir program seçildiðinde yapýlan ayara göre þu semboller görülebilir: Sembol Anlamlarý T Süre S Son R Baþlama saati O Ýþlem bitti R Hýzlý-Isýtma Süreci, Hýzlý-Kýzartmaya baþlama süreci 3 Isýtma süreci, Kýzartmaya baþlama süreci Q Besin termometresi kullanýmýnda çekirdek ýsý U Turbo +, Turbo O Yoðun piþirme d Nem ilaveli piþirme [ Otomatik kýzartma V Üst-Alt Isýtma W Üst Isýtma X Alt Isýtma P Çözme Y Büyük Gril Z Küçük Gril \ Turbo Gril c Otomatik Program, Düþük Isýda Piþirme T Aydýnlatma ^ Piroliz 23 Program Türleri Farklý yemek tariflerinin hazýrlanabilmesi için kullanýmýnýza çeþitli programlar sunulmuþtur. Cihazýnýzdaki sistemler: a Üst-Isýtma/Gril rezistansý (fýrýn tavaný altýnda) b Alt ýsýtma rezistansý (fýrýn tabaný altýnda) c Halka rezistans (fan havalandýrma delikleri arkasýnda) d Fan (fan havalandýrma delikleri arkasýnda) e Buharlama sistemi Programýn türüne göre bu sistemler farklý kombinasyonlarda kullanýlabilir, [ ] içindeki açýklamalara bakýnýz. Program Türü Açýklamalar Turbo + [c + d] – Fýrýnda piþirme ve kýzartma iþlemleri için uygundur. – Birden fazla rafta ayný zamanda yemek piþirilebilir. – Isý hava akýmý nedeniyle gýdalara daha çabuk ulaþtýðý için ýsý ayarý "Üst-Alt Isýtma" programýna göre daha düþüktür. Turbo [a + b + d] – Bir rafta piþirme ve kýzartma için kullanýlýr. Yoðun Piþirme [b + c + d] – Üstü meyveli ýslak kekler için uygundur. – Yassý hamur iþleri ve kýzartma için uygun deðildir, kýzartma sosu çok çabuk kararýr. Nem Ýlaveli Piþirme [c + d + e] – Fýrýnda piþirme ve kýzartma için nem korumalý bir programdýr. Otomatik Kýzartma [c + d] – Kýzartma için kullanýlýr. Kýzartmaya baþlarken fýrýn önce yüksek bir ýsý ayarýna getirilerek ýsýtýlýr (230 °C). Bu ýsýya ulaþýldýktan sonra cihaz kendiliðinden ayarlanan ýsý derecesine (kýzartmaya devam ýsýsý) düþer. Çözme [c + d] – Dondurulmuþ malzemelerin bozulmadan çözülmesi için uygun bir programdýr. 24 Program Türleri Program Türü Açýklamalar Üst-Alt Isýtma [a + b] – Geleneksel tariflerde adý geçen piþirme ve kýzartmalar için uygundur. – Sufle yapmak için kullanýlýr. – Daha eski tarifleri uygularken cihazýn ýsý derecesini 10° daha düþük tutunuz. Piþirme süresi deðiþmez. Üst-Isýtma [a] – Piþen malzemenin üstünün biraz daha kýzarmasý isteniyorsa, piþirme süresinin sonunda bu sistem seçilir. Alt Isýtma [b] – Piþen malzemenin altýnýn biraz fazla kýzarmasý için piþirme süresinin sonuna doðru seçilen bir programdýr. Büyük Gril [a] – Gerekli enfraruj ýþýnlarýn üretilebilmesi için rezistansýn tamamý açýlýr ve kor rengini alýr. – Büyük miktarda yassý gril malzemesinin grili için kullanýlýr (örneðin: biftek gibi). – Büyük kalýplardaki malzemenin üstünün kýzarmasý için seçilir. Küçük Gril [a] – Gerekli enfraruj ýþýnlarýn üretilebilmesi için rezistansýn sadece iç bölümü açýlýr ve kor rengini alýr. – Az miktarda yassý gril malzemelerinin grili için kullanýlýr(örn.: biftek gibi). – Küçük kalýplardaki malzemelerin üstünün kýzarmasý için uygundur. Turbo Gril [a + d] – Rosto ve piliç gibi büyük çaptaki gril malzemelerinin grili için uygundur. – Isý ayarý "Büyük Gril"/"Küçük Gril " programýna göre daha düþüktür, ýsý hava akýmý ile malzemeye hemen ulaþýr. Otomatik [Programa göre] – Kullanýlabilecek otomatik program listesi çaðýrýlýr. Düþük ýsýda piþirme [a + b] – Etin yumuþacýk piþirilmesi için uygun bir programdýr. 25 Çalýþtýrma Ana Ayarlarýn Giriþi Güncel Saat Ayarý Cihaz elektrik þebekesine baðlandýktan sonra fýrýn otomatik olarak açýlýr. Daha sonra güncel saati ayarlayýnýz. Saatler aydýnlatýlmýþtýr. Hoþ Geldiniz Yazýsý Önce ekranda "Miele - Hoþ Geldiniz" yazýsý görülür. Arkasýndan fýrýn çalýþtýrmak için gerekli olan bir kaç tane ayarlar ile ilgili sorusu göreceksiniz. Ekrandaki bilgileri izleyiniz. Lisan Ayarý Önce kullanmak istediðiniz lisaný seçiniz: ^ Sensörlü sayýsal tuþlarla saatleri ayarlayýnýz ve "OK" ile onayladýktan sonra dakikalarý ayarlayýnýz ve OK ile onaylayýnýz. Güncel Saat Göstergesi Sonunda kapatýlan cihazýn güncel saat göstergesinin nasýl çalýþacaðýný belirleyiniz, bunun için "Ayarlar – Güncel Saat – Gösterge" bölümüne bakýnýz. ^ Lisanýn sol tarafýndaki sensörlü tuþa dokununuz. Yapýlan seçim yanýnda bir onay iþareti L ile gösterilir. ß açýk Güncel saat ekrandan devamlý gösterilir. ß 60 saniye için açýk Güncel saat sadece bu zaman bölümü içinde gösterilir. ß gösterilmez Ekran kararýr. ^ Seçiminizi "OK" yazýsýnýn yanýndaki sensörlü tuþa dokunarak onaylayýnýz. ^ Ýstediðiniz ayarýn solunda bulunan sensörlü tuþa dokununuz. ^ Ýstediðiniz lisan ekranda görülünceye kadar listede " % / Zaman Formatý Þimdi zaman formatý sorusu gelecektir. Fýrýn fabrikadan çýkarýlýrken zaman formatý 24-saatlik bir düzen ile ayarlanmýþtýr. ^ Ýstediðiniz zaman formatýnýn sol yanýndaki sensörlü tuþa dokununuz. R Yapýlan seçim bir onay iþareti L ile gösterilir. ^ Bunu "OK" ile onaylayýnýz. 26 "OK" ile onayladýktan sonra ekranda : – cihazýnýzda Miele|home-sisteminin bulunduð iþareti görülür. – çalýþtýrma iþleminin baþarý ile tamamlandýðý gösterilir. Son rapor "OK" ile onaylandýktan sonra cihazýnýz çalýþmaya hazýr durumdadýr. Yanlýþlýkla istemediðiniz bir lisaný seçmeniz durumunda "Ayarlar – Lisan J " bölümünde yazýlanlarý uygulayýnýz. Çalýþtýrma Cihazýn Temizlenmesi ve Ýlk Isýtma Cihazýn üzerindeki ýkartýnýz. Lütfen "Temizlik ve Bakým" bölümündeki önerileri dikkate alýnýz. Fýrýný kullanmadan önce: – aksesuarý fýrýndan çýkarýnýz ve temizleyiniz. – fýrýný bir kere boþ ýsýtýnýz, böylece ilk ýsýtma sýrasýnda oluþan kokular yok olur gider. ^ Cihazý ýsýtmadan önce fýrýndaki toz ve ambalaj artýklarýný temizlemek için fýrýnýn içini ýslak bir bezle siliniz. ^ Sensörlü K tuþuna dokununuz. Bu süre içinde mutfaðýn iyice havalandýrýlmasýný saðlayýnýz. Kokularýn diðer odalara sýzmasýný önleyiniz. Isýma iþlemini otomatik olarak da kapattýrabilirsiniz, "Otomatik Kapatma" bölümünü okuyunuz. ^ Fýrýný kapattýktan sonra oda sýcaklýðýna düþünceye kadar bekleyiniz. ^ Fýrýn soðuduktan sonra fýrýnýn içini hafif deterjanlý sýcak su ile siliniz ve temiz bir bezle kurulayýnýz. Fýrýnýn içi kuruduktan sonra kapaðýný kapatabilirsiniz. Cihaz açýlýr ve ekranda ana menü görülür. ^ "Turbo +" yanýndaki sensörlü tuþa dokununuz. Ekranda ýsý derecesi olarak 160 °C aydýnlatýlarak önerilir. ^ En yüksek dereceyi (250 °C) ayarlayýnýz. Bunun için + yanýndaki sensörlü tuþu veya sensörlü sayýsal tuþlarý kullanabilirsiniz. ^ "OK" yanýndaki sensörlü tuþa dokununuz. ^ Boþ fýrýný en az bir saat ýsýtýnýz. 27 Otomatik Programlar Fýrýnýnýz rahat ve mükemmel yemekler piþirmenizi saðlayacak sayýsýz otomatik programlarla donatýlmýþtýr. Yemeðiniz için uygun olan programý seçiniz ve ekrandaki önerileri izleyiniz. Otomatik programlarý ana menüde "Otomatik" menü noktasýnda bulabilirsiniz. ^ Ýstediðiniz menü noktasýný seçiniz. Diðer seçenekler gösterilir. kadar geçen her adýmý ekranda görebilirsiniz. Programýna göre aþaðýdaki konularla ilgili detaylý bilgiler verilecektir: – Kýzartma- veya fýrýn kalýplarý, – Raf sýralarý, – Besin termometresi kullanýmý, ^ Cihazý sensörlü K tuþu ile açýnýz. – Nem korumalý programlarda gerekli olan su miktarý, ^ "Otomatik" yazýsýný seçiniz. – Piþirme süresi. Ekranda þu liste görülür: Önerileri izleyiniz. ß ß ß ß ß ß ß ß ß ß ß ß ß Kekler Hamur iþi Ekmek Karma tahýllý ekmek Küçük ekmek Pizza Et Av eti Kanatlýlar Balýk Sufle/Graten Dondurulmuþ yemekler Isýtma (Tabakta yemek ýsýtma) ß Tatlýlar ß Düþük ýsýda piþirme ß Þabat-Programý 28 Yemek tariflerinin de bulunduðu otomatik programlara ait diðer bilgileri "Kullaným Önerileri" ve "Nem Ýlaveli Piþirme" tarifi kitapçýklarýnda bulabilirsiniz. Elle Kolay Kullaným Cihazý açýnýz, program türünü ve ýsý derecesini seçiniz ve piþirme iþleminin sonunda cihazý tekrar kapatýnýz. ^ Piþecek malzemeyi fýrýna sürünüz. ^ Cihazý sensörlü K tuþu ile açýnýz. Ana menü gösterilir. ^ Program türü seçilir. Seçilen programýn alt menüsü ekranda gösterilir ve önerilen ýsý derecesi aydýnlatýlýr. ^ Gösterilen alandaki ýsý derecesi gerekirse deðiþtirilir. Fýrýn rezistansý ve soðutma faný açýlýr. "Deðiþtirme" noktasýný seçtiðinizde deðiþtirilebilecek (örneðin: seçilen ýsý derecesi)tüm menü noktalarý tekrar gösterilir. ^ Piþirme iþleminin sonunda cihazý sensörlü K tuþu ile kapatýnýz ve yemeði fýrýndan çýkartýnýz. Bir piþirme iþlemi bittikten sonra, oluþan nemin fýrýnýn içine, kumanda paneline ve mutfak dolaplarýna sinmemesi ve daðýlmasý için soðutma faný çalýþmaya devam eder. Fan sensörlü kumanda ile kapatýlýr. Bu fabrika ayarýný isterseniz kapatabilirsiniz, "Ayarlar – Soðutma Faný Süresini Uzatma" böl.bak. Ekranda piþirme iþleminin akýþýný izleyebilirsiniz. Program adýnýn ve ýsý derecesinin yanýnda ayarlanan ýsýya ulaþýncaya kadar "Isýma süreci" veya "Hýzlý-Isýtma süreci" gösterilir. Seçilen ýsýya ilk defa ulaþýldýðýnda eðer devrede ise bir sinyal sesi duyulur, "Ayarlar – Ses Gücü – Sinyal Sesi" bölümüne bakýnýz. Daha sonra ekranda "Ýþlem devam ediyor" yazýsý görülür. 29 Geniþletilmiþ Elle Kumanda Isý Derecesini Deðiþtirme Kolay elle kumandanýn yanýnda cihazýn otomatik kapatýlmasý için geniþletilmiþ bir kullaným olanaðý mevcuttur. Bunun dýþýnda ýsýtma sürecini ve fýrýn içindeki nemi ayarlayabilirsiniz. Program Türünün Seçimi ^ Cihazý açýnýz. ^ Programýn adýný seçiniz. Program seçildikten sonra ekranda bir piþirme iþlemi için verebileceðiniz veya deðiþtirebileceðiniz diðer menü noktalarý görülür: ß Isý derecesi ß Çekirdek Isý - - °C (Çekirdek ýsý ancak besin termometresi kullanýldýðýnda ekranda görülür, "Kullaným Önerileri", "Besin Termometresi" bölümüne bakýnýz) ß Süre ß Baþlama saati ß Son ß Isýtma süreci (sadece "Turbo +", "Otomatik kýzartma", "Üst-Alt Isýtma" programlarýnda görülür) ß Nem azaltma ß Program türünü deðiþtirme 30 Bir program seçildiðinde, ekranda bir ýsý derecesi önerilir ve deðiþtirilebilecek ýsý sýnýrý gösterilir. Cihaz fabrikadan teslim edilirken önerilen ýsý dereceleri þöyle ayarlanmýþtýr: Turbo + . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 °C Turbo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 °C Otomatik Kýzartma*. . . . . . . . . . . 160 °C Nem Ýlaveli Piþirme . . . . . . . . . . . 160 °C Yoðun Piþirme. . . . . . . . . . . . . . . 170 °C Üst-Alt Isýtma . . . . . . . . . . . . . . . 180 °C Üst Isýtma . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190 °C Alt Isýtma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190 °C Turbo Gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200 °C Küçük Gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240 °C Büyük Gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240 °C Çözme 25 °C * Kýzartmaya baþlama derecesi yakl. 230 °C, Kýzartmaya devam derecesi 160 °C Önerilen ýsý derecesi sizin yemek tarifinize uyuyorsa "OK" ile onaylayýnýz. Önerilen ýsý derecesi sizin tarifinize uymuyorsa, bu iþlem için ýsýyý deðiþtiriniz. Önerilen ýsý derecesini kiþisel alýþkanlýklarýnýza göre kalýcý olarak ayarlayabilirsiniz, "Ayarlar – Önerilen Isý Dereceleri" bölümüne bakýnýz. Önerilen ýsý derecesi sizin tarifinize uymuyorsa, bu piþirme için dereceyi kendi isteðinize göre deðiþtiriniz, "Ayarlar – Önerilen Isý Derecesi" bölümüne bakýnýz. Geniþletilmiþ Elle Kumanda Süre/Baþlatma Saati/Son (Otomatik Kapatma) Yemek piþirme iþlemi süre, baþlama saati ve bitirme saati verilerek otomatik olarak kapatýlabilir veya açýlabilir- ve kapatýlabilir. ß Süre Burada bir piþirme iþlemi için gerekli olan süreyi veriniz. Bu süre sona erdikten sonra fýrýn rezistansý otomatik olarak kapan?r. Girilebilecek en uzun süre 12 saat olabilir. Besin termometresi kullanýlacaksa bir "süre" verilemez. Burada piþirme iþleminin süresi çekirdek ýsýya ulaþmaya baðlýdýr. Otomatik Kapatma Bir piþirme iþleminin otomatik kapatýlmasý için "Süre" veya "Bitirme Saati/Son" menüsünü seçiniz ve istediðiniz zaman dilimini veriniz. Örnek: Saat 11:45 . Yemeðinizin 30 dakikaya ihtiyacý var ve saat 12:15’de piþmiþ olmalýdýr. "Süre" menüsünü seçiniz ve saati 0:30 olarak giriniz veya "Son" menüsünü seçiniz ve saati 12:15 olarak giriniz. Bu saat dolduktan sonra veya tam bu saatte piþirme iþlemi kapatýlýr. ß Baþlama Saati Bununla bir piþirme iþleminin baðlanmasý gereken saati ayarlayabilirsiniz. Fýrýn rezistansý bu zaman diliminde otomatik olarak açýlýr. "Baþlama saati" besin termometresi kullanýmý dýþýnda ancak "Süre" veya "Son" ile baðlantýlý olarak kullanýlabilir. ß Son Bununla piþirme iþleminin bitmesi gereken saat dilimini belirleyebilirsiniz. Fýrýn rezistansý tam bu saatte otomatik olarak kapanýr. Bir besin termometresi kullanýldýðýnda bir "Bitirme Saati" verilemez. Bu durumda piþirme iþleminin bitiþ saati çekirdek ýsýya ulaþmaya baðlýdýr. 31 Geniþletilmiþ Elle Kumanda Otomatik Kapatmalý Gecikmeli Baþlatma Otomatik açýlma ve kapanma kýzartma için önerilir. Fýrýnda piþirme programý çok önceden seçilmemelidir. Hamur kuruyabilir ve hamurun içindeki kabartma tozu etkisini kaybedebilir. Bir piþirme iþlemini otomatik açabilmek ve kapatabilmek için piþirme saatini – Süre ve Son – Baþlama saati ve Süre veya – Baþlama saati ve Bitirme saatini verebilirsiniz. – Süre ve Son Örnek: Saat 11:30 . Yemeðinizin 30 dakikaya ihtiyacý var ve saat 12:30’da piþmiþ olmalýdýr. "Süre" menüsünü seçiniz ve saati 0:30 olarak giriniz. Daha sonra "Son" menüsünü seçiniz ev saati 12:30 olarak giriniz. "Baþlama saati" otomatik olarak hesaplanýr. Ekranda "Baþlama saati 12:00" olarak gösterilir. Tam bu saate piþirme iþlemi baþlar. 32 Otomatik Kapatmalý Piþirme Ýþleminin Akýþý Baþlayýncaya kadar: – program ve seçilen ýsý derecesi gösterilir. – "Baþlama saati" gösterilir. Baþladýktan sonra – gerekli ýsýya ulaþýlýncaya kadar ýsýtma süreci izlenebilir. – Bu ýsýya ulaþýldýktan sonra eðer devrede ise bir sinyal sesi duyulur, "Ayarlar – Ses Gücü – Sinyal Sesi" bölümüne bakýnýz. Isýtma Sürecinden SonraFett – "kalan süre" gösterilir. – kalan sürenin akýþý kontrol edilebilir. Piþirme bitmeden kýsa bir süre önce – fýrýn rezistansý kapanýr. – Kalan ýsýdan faydalanma devreye girer. Piþirme iþlemini bitirmek için mevcut ýsý yeterli olacaktýr. – "Enerji tasarrufu süreci" gösterilir. – Soðutma faný ve programýn türüne göre sýcak hava faný çalýþmaya devam eder. Piþirme Ýþleminin Sonunda – programýn türüne göre sýcak hava faný da kapanýr. – ekranda "Ýþlem bitti" yazýsý ve O sembolü görülür. – sinyal sesi fonksiyonu devrede ise bir sinyal sesi duyulur, "Ayarlar – Ses Gücü – Sinyal Sesi" bölümüne bakýnýz. Geniþletilmiþ Elle Kumanda En Sonunda – fýrýn içindeki nemli hava kumanda paneline, dolaplara ve fýrýnýn içine sinmemesi için soðutma faný çalýþmaya devam eder. Fan sensör kumandalý olarak kapatýlýr. Fabrikada yapýlan bu ayarý isterseniz deðiþtirebilirsiniz, bunun için "Ayarlar - Soðutma Faný Süresini Uzatma" bölümüne bakýnýz. – belirli bir süre içinde fýrýnda baþka bir iþlem yapýlmazsa, fýrýn enerji tasarrufu amacýyla otomatik olarak kapanýr. Bu süre seçilen ayarlara baðlýdýr (program türü, ýsý derecesi, süre gibi). Verilen Piþirme süresinin Deðiþtirilmesi veya Silinmesi "Deðiþtiriniz" yazýsý seçildiðinde deðiþtirilebilecek bütün menü noktalarý ekranda gösterilir. ^ Ýstediðiniz menü noktasýný seçiniz ve deðiþtiriniz. Verilen süreyi sensörlü U tuþu ile siliniz. Bir elektrik kesintisinde tüm veriler silinir. Isýtma Sürecinin Deðiþtirilmesi "Turbo +", "Otomatik Kýzartma" ve "ÜstAlt Isýtma" programlarýnda ekranda "Isýtma Süreci" menü noktasý þu seçeneklerle gösterilir: ß hýzlý (fabrika ayarý) Cihazýn mümkün olan en kýsa sürede hýzla istenilen ýsý derecesine ulaþabilmesi için üst ýsýtma-/gril rezistansý, halka rezistans ve fan ayný anda açýlýr. Ekranda R sembolü gösterilir. ß normal Sadece seçilen programa uygun rezistanslar açýlýr, "Program Türleri" bölümüne bakýnýz. Ekranda 3 sembolü gösterilir. Hýzlý ýsýtma süreci çok fazla kararmamalarý için belirli hamur iþlerinde (bisküvi, küçük kurabiye, pizza gibi)kapatýlmalýdýr. Hýzlý-Isýtmanýn Kapatýlmasý – bir piþirme iþlemi için: "Isýtma süreci" ve "normal" menü noktalarýný seçiniz. 100 °C'nin altýnda bir ýsý ayarý yapýldýðýnda Hýzlý-Isýtma süreci kapanýr. – genelde: "Ayarlar – Isýtma süreci" bölümüne bakýnýz. 33 Geniþletilmiþ Elle Kumanda Fýrýnýn Önceden Isýtýlmasý Ön Isýtma için: Çoðu yemekleri soðuk fýrýna koyarak ön ýsýtma sürecindeki ýsýdan faydalanabilirsiniz. Sadece birkaç yemek çeþidi için fýrýn önceden ýsýtýlmalýdýr. ^ Programý ve ýsý derecesini seçiniz. Turbo + programýnda – esmer ekmek piþirilir, – rozbif ve fileto kýzartýlýr. Üst-Alt Isýtma programýnda – kýsa sürede kek ve kurabiye piþirilir (yakl. 30 dakikaya kadar), – hassas hamurlar piþirilir (Bisküvi), – esmer ekmek piþirilir, – rozbif ve fileto kýzartýlýr. Pizza ve bisküvi ve küçük kurabiyeler gibi hassas hamurlarda ön ýsýtma sýrasýnda hýzlý-ýsýtma sürecini kapatýnýz. Çünkü bu malzemeler üstten gelen ýsý ile çok çabuk kýzarýrlar. 34 ^ Isýtma sürecini bekleyiniz. Ayarlanan ýsý derecesine ulaþýldýðýnda sinyal sesi açýksa,i bir sinyal duyulur "Ayarlar – Ses Gücü – Sinyal Sesi" böl.bak. ^ Daha sonra piþecek malzemeyi fýrýna sürünüz. Geniþletilmiþ Elle Kumanda Nem Azaltma Bu fonksiyon üstü gevrek olmasý lazým gelen yiyeceklerde seçilmelidir, örneðin dondurulmuþ kýzartmalýk patates gibi. Ayný þekilde üstü meyveli ýslak kekler veya elmalý kekler gibi hamurlarda bu fonksiyon uygun olacaktýr. Program Türünün Deðiþtirilmesi Bu menü noktasý ile seçilmiþ olan program türünü deðiþtirebilirsiniz. Verilen süreler saklý kalýr. "Nem azaltma " fonksiyonu her programda kullanýlabilir. Bu fonksiyondan iyi bir netice almak için bir piþirme programý baþlarken çalýþtýrýnýz. "Nem Azaltma" iþlemi her piþirme programý için ayrýca devreye alýnmalýdýr. ^ Piþecek malzemeyi fýrýna sürünüz. ^ Cihazý sensörlü K tuþu ile açýnýz. ^ Programýn türünü ve ýsý derecesini seçiniz. ^ Sensörlü OK tuþuna dokununuz. Ekranda liste gösterilir. ^ "Nem Azaltma" noktasýný seçiniz ve "açýk" yazýsýný onaylayýnýz. 35 Özel Programlar Sýk sýk kullandýðýnýz 25 kadar yemek tarifini bir özel program adý altýnda hafýzaya alabilirsiniz ve kadar programa kadar Menü "Özel Programlar" menüsü altýnda tekrar arayabilirsiniz. Bunun için: – bir otomatik programýn sonunda "hafýzaya alýnýz " menü noktasýný seçiniz ve bir program adý veriniz. – "Özel Programlar" menüsünü seçiniz. Dört kademeli bir piþirme iþlemine kadar kombinasyon yapabilir ve bunlarý bir program adý altýnda hafýzaya alabilirsiniz. "Özel Programlar" Menüsü Özel programlar hafýzaya alýndýðýnda ekranda þu liste görülür: ß seçiniz Özel programlarý çaðýrýnýz ve "hemen baþlatýnýz" veya "daha geç baþlatýnýz". ß oluþturunuz Özel programlar oluþturabilirsiniz. ß deðiþtiriniz Mevcut programlarý gösterebilir ve deðiþtirebilirsiniz. ß siliniz Mevcut programlarý tek tek silebilirsiniz. Ýsterseniz bütün özel programlarý ayný anda silebilirsiniz, "Ayarlar – Fabrika Ayarý – Özel Programlar" böl.bak. ß Ana Menüye Mevcut programlardan 3 programa kadar ana menüye ilave yapabilirsiniz. Bu deðiþikliði geri almak için "Ayarlar – Fabrika Ayarý –Ana Menü" bölümüne bakýnýz. 36 Özel Programlar Özel Programlarýn Oluþturulmasý Özel programlar hafýzaya alýndýktan sonra , piþirme iþlemi için gerekli adýmlarý belirleyebilmek için önce "oluþturunuz" menü noktasýný seçiniz. Daha sonra diðer noktalarý uygulayýnýz. ^ "Özel Programlar" menüsünü seçiniz. ^ Ýstediðiniz programý seçiniz ve onaylayýnýz. "Devam" yazýsý ile onayladýktan sonra önceden verilen program isimlerini seçebilir veya bir özel program adý belirleyebilirsiniz. Bunun için: ^ Oklarýn ) * yanýndaki sensörlü tuþlara dokunarak harfleri veya sayýlarý seçiniz. ^ Ýstediðiniz iþaret görüldükten sonra "iþareti seçiniz" noktasý ile onaylayýnýz. Daha sonra iþaret üst satýrda "Ýsim" kelimesinin yanýnda görülür. ^ Diðer iþaretleri seçiniz. ^ Gerekirse önerilen ýsý derecesini deðiþtiriniz. "Ýþaretleri siliniz" menü noktasý ile yanlýþ girilen bilgileri düzeltebilirsiniz. ^ Bir süre veriniz veya besin termometresi kullanýlýyorsa bir çekirdek ýsý belirleyiniz ve bu verileri onaylayýnýz. ""Boþluk" ile arada boþluk býrakýnýz. ^ Ayarlarý kontrol ediniz ve bunu "devam" yazýsý ile onaylayýnýz. ^ Baþka piþirme dilimleri de ekleyebilirsiniz. Örneðin: ilk programdan sonra baþka bir program da kullanýlacaksa. Bunu uygulama þekli yukarýda yazýldýðý gibidir. ^ Programýn ismini "OK" ile onaylayýnýz. Özel Programlarýn Çaðýrýlmasý ^ Ana menüde "Özel Programlar – alt menü noktasýný seçiniz". ^ Sonunda istediðiniz raf sýrasýný seçiniz. 37 Nem Ýlaveli Piþirme Piþirme iþleminde oluþan nemi korumak amacýyla cihazda bulunan bir buharla sistemi ile "Nem Ayarý" yapýlýr. Burada solda kumanda panelinin altýnda bulunan borudan su çekilir. ,Nem ilaveli piþirme iþlemlerinde sadece su kullanýnýz. Diðer sývýlar cihazýn bozulmasýna sebep olabilir. Su piþirme iþlemi sýrasýnda buhar þeklinde fýrýnýn içine verilir. Buhar giriþi Nem korumalý fýrýnda piþirme, kýzartma veya piþirme iþlemlerinde buhar giriþi ve hava akýmý piþirme ve kýzarma iþlemlerinin eþit ve mükemmel olmasýný saðlar: Mis gibi ve üstü parlak, gevrek ekmekler; fýrýndan alýnmýþ gibi küçük ekmekler ve kruvasanlar; yumuþacýk ve üstü kýzarmýþ fakat kurumamýþ etler; mükemmel piþirilmiþ lezzetli sufleler ve bunun gibi daha birçoklarý. 38 Yemek tarifi örneklerini ve diðer bilgileri "Nem Ýlaveli Piþirme" kitapçýðýnda bulacaksýnýz. Nem korumalý piþirme þekli beze ve haþlama hamur gibi zaten nemli hamur iþleri için uygun deðildir. Bu tür hamurlarda fýrýnda piþirme sýrasýnda bir kurutma iþlemi devreye girmelidir. Nem korumalý piþirme þekli beze ve haþlama hamur gibi zaten nemli hamur iþleri için uygun deðildir. Bu tür hamurlarda fýrýnda piþirme sýrasýnda bir kurutma iþlemi devreye girmelidir. Nem korumalý piþirme iþlemleri için otomatik programlar hizmete sunulmuþtur veya bunun için özel olarak geliþtirilmiþ "Nem Ýlaveli Piþirme" programýný kullanabilirsiniz. ,Nem korumalý bir otomatik program veya "Nem Ýlaveli Piþirme" programýný kullanmadan önce buharlama sistemini yýkayýnýz. Bunun için boþ fýrýný bir kere "Nem Ýlaveli Piþirme - 160 °C - otomatik buhar püskürtme" ayarýnda yaklaþýk 30 dakika kadar çalýþtýrýnýz. Nem Ýlaveli Piþirme Otomatik Programlar Gece Fýrýnda Piþirme Nem korumalý otomatik programlarda uygun ýsý ayarlarý ve ýsý dereceleri veya süreler program tarafýndan düzenlenir. Bazý otomatik programlar size ekmekleri gece piþirme olanaðý sunmaktadýr, örneðin bu sayede ertesi sabah ekmeðiniz kahvaltýya hazýr olacaktýr. Piþirme programý baþlamadan önce belirli miktarda suyun hazýrlanmasý ve çekilmesi sizden istenecektir. Ýstenen su miktarý gerçekten ihtiyaç olandan daha fazladýr, böylece su kabýnda her zaman biraz su kalacaktýr. Buhar püskürtmelerin zamanýný ve sayýsýný program kendi ayarlar. Bunun için program seçildikten hemen sonra "Son" menü noktasý gösterilir. Eðer "Son" menü noktasýný seçerseniz bir bitiþ saati görülür, bu bitiþ saatini beþ altý saatlik bir çerçeve içinde ne zamana isterseniz o zamana kaydýrabilirsiniz. Bundan sonra ekrandaki diðer önerileri izleyiniz. 39 Nem Ýlaveli Piþirme "Nem Ýlaveli Piþirme" Programý "Nem Ýlaveli Piþirme" programý için ýsý derecesi (e az 130 °C) ve buhar püskürtme gereklidir. Bunun dýþýnda piþirme süresi programlanabilir veya besin termometresi kullanýlabilir. Buhar Püskürtmelerinin Sayýsý ve Zamaný Buhar sayýsý ve zamaný piþecek malzemeye göre ayarlanýr: – Mayalý Hamurlarda Hamurun iyi kabarmasý için buhar piþirme iþleminin baþýnda püskürtülür. – Ekmek ve Küçük Ekmeklerde Nem korumalý piþirme ile hamur iyi kabarýr. Piþirme iþleminin sonunda verilen bir buhar püskürtme sayesinde ekmeðin üstü parlak olur. – Yaðlý Etlerin Kýzartýlmasýnda Yaðlarýnýn daha iyi akabilmesi için kýzartma iþleminin baþýnda nem ilave edilir. "Nem Ýlaveli Piþirme" kitapçýðýndaki yemek tarifeleri örnek alýnabilir. 40 "Nem Ýlaveli Piþirme" programý seçildikten sonra buhar püskürtmelerinin sayýsýný belirlemeniz gerekir. Þunlardan birini seçebilirsiniz: ß Otomatik Burada bir buhar püskürtme için gerekli olacak su miktarý hazýr tutulmalýdýr. Cihaz ýsýtma sürecinden sonra otomatik olarak buharý püskürtür. Buhar püskürtme yaklaþýk 5 dakika sürer. ß 1 Buhar püskürtme ß 2 Buhar püskürtme ß 3 Buhar püskürtme Burada buhar püskürtme sayýsýna göre istenen su miktarý hazýr bulundurulmalýdýr. Buhar püskürtmeler en erken ýsýtma sürecinden sonra yapýlýr. Bir buhar püskürtme süresi yaklaþýk 5 dakikadýr. Ýstediðiniz zaman dilimlerinde buhar püskürtmelerin yapýlabilmesi için kýsa süre sinyalini ayarlayýnýz. Bir buhar püskürtme iþlemi sýrasýnda fýrýn iç camý nemlenir. Bu ýslaklýk fýrýnýn çalýþmasý sýrasýnda buharlaþýr ve kaybolur. Nem Ýlaveli Piþirme "Nem Ýlaveli Piþirme" Programý ^ Piþecek malzemeyi hazýrlayýnýz ve fýrýna sürünüz. ^ "Nem Ýlaveli Piþirme" programýný seçiniz. ^ Isý derecesini seçiniz. ^ Otomatik buhar giriþini veya buhar püskürtme sayýsýný seçiniz. ^ Gerekli su miktarýný hazýrlayýnýz. Otomatik/ 1 Buhar püskürtme: yakl. 100 ml 2 Buhar püskürtme : yakl. 150 ml 3 Buhar püskürtme: yakl. 250 ml ^ Solda kumanda panelinin altýndaki doldurma borusunu öne doðru katlayýnýz. Gerekli olan su miktarý çekilecektir. Bu çekiþ ekrandaki çizgilerle izlenebilir. Ýstenen su miktarý her zaman biraz fazla ölçülür, böylece kabýn içinde bir miktar su kalýr. Kapak kapandýðýnda tekrar kýsa bir pompalama sesi duyulur. – Otomatik Buhar Püskürtme ^ Isýtma sürecinden sonra buhar püskürtülür ve fýrýn içindeki nem buharlaþýr. Buhar püskürtme iþleminden sonra malzemeyi sonuna kadar piþiriniz. – Elle Yapýlan Buhar Püskürtme Isýtma sürecinden sonra tarifte belirtilen sürelerde buhar püskürtülür. Bunu hatýrlamak için kýsa süre sinyalinden N yararlanýnýz. Bunun için istediðiniz zaman noktasý için: ^ "Buhar çözünüz" noktasýný seçiniz. Su fýrýnýn içinde buharlaþýr. Daha sonraki buhar püskürtmelerde ona göre iþlem yapýnýz. Buhar giriþinden sonra malzemeyi sona kadar piþiriniz. ^ Ýçinde istenen miktarda su olan kabý borunun altýna tutunuz ve su çekme iþlemini OK ile baþlatýnýz. 41 Nem Ýlaveli Piþirme Kalan Suyun Buharlaþmasý Kalan Suyun Buharlaþma Süreci Bir piþirme iþleminin sonunda veya durdurulmasýnda cihazýn buhar sisteminde su kalýrsa, o zaman kalan bu suyun buharlaþtýrýlmasý istenecektir. Kalan suyun buharlaþmasýnda cihaz yaklaþýk 150 °C ýsýnýr ve kalan su fýrýnýn içinde buharlaþýr. Suyun miktarýna göre kalan suyun buharlaþmasý 30 dakika kadar sürebilir. Bu talep þu durumlarda ekranda görülür: – cihaz açýldýðýnda. – "Nem Ýlaveli Piþirme" programý seçildiðinde. – Nem ilaveli piþirme ile bir otomatik program seçildiðinde. Ýþlemi "Durdurma" ile "OK" baþlatma arasýnda bir seçim yapabilirsiniz. En iyisi kalan suyu hemen buharlaþtýrýnýz, böylece bir sonraki piþirme programýnda yemeðin üzerine temiz su püskürtülecektir. 42 Kalan suyun buharlaþmasýnda nem fýrýnýn içine ve kapaðýna siner. Fýrýn soðuduktan sonra bu buharlarý siliniz. Kalan Suyu Hemen Buharlaþtýrýnýz ^ "Kalan suyu buharlaþtýrýn" önerisini "OK" ile onaylayýnýz. Kalan su hemen buharlaþtýrýlmaya baþlar. Ekranda yaklaþýk bir kalan süre gösterilir. Nem Ýlaveli Piþirme Kalan Suyu Buharlaþtýrma Ýþleminin Durdurulmasý Kireç Çözme Cihaz açýldýktan sonra kalan suyun buharlaþtýrýlmasý istenecektir. Nem ilaveli piþirme sayýsý ve çekilen suyun miktarýna göre kireç çözme iþlemi uygulanmalýdýr. ^ Sensörlü "durdurma" tuþuna dokununuz. Ekranda buna uygun bir bilgi verilecektir. Þimdi "Nem Ýlaveli Piþirme" ve tüm otomatik programlar dýþýnda bütün programlarý nem ilave etmeden hemen kullanabilirsiniz. Kireç çözme iþlemi suyun sertlik derecesi ile baðlantýlýdýr. "Nem Ýlaveli Piþirme" veya nem ayarlý bir otomatik program seçildiðinde ekranda yeniden kalan suyun buharlaþtýrýlmasý önerisi görülecektir. Talep edilen bu kireç çözme iþlemini uygulamadan cihazý sadece nem ilavesi olmayan programlarda ve otomatik programlarda kullanabilirsiniz. ^ Kalan suyu buharlaþtýrmak istemiyorsanýz sensörlü "durdurma" tuþuna en az 3 saniye kadar dokununuz. Kireç çözme ile ilgili ayrýntýlý bilgiyi "Temizlik ve Bakým" bölümünde bulabilirsiniz. Kireç çözme iþlemi ana menü üzerinde "Kireç Çözme" noktasý seçilerek baþlatýlýr. ^ Bunun sonunda bir piþirme iþlemini baþlatabilirsiniz. ,Kalan suyu buharlaþtýrma talebini çok sýk durdurmayýnýz, bir sonraki su çekiliþinde fýrýnýn içine su taþabilir. 43 Kýsa Süre-Çalar Saati (Yumurta Saati) N Kýsa süreli uyarma fonksiyonunu fýrýn dýþýnda bir iþlem için, örneðin: yumurta piþirmek için kullanabilirsiniz. En fazla 9 saat, 59 dakika ve 59 saniyelik bir kýsa süre verebilirsiniz. Bir piþirme iþlemi için bir süre vermiþseniz, bunun yanýnda bir de kýsa süre giriþi yapabilirsiniz, örneðin piþen malzemeye belirli bir süre sonra baharat eklemek veya su koymak gibi bir iþi anýmsatmak için kullanabilirsiniz. "Nem Ýlaveli Piþirme d" programý ile ilgili öneri: Manuel buhar püskürtmelerini istediðiniz zamanda yapabilmek için kýsa süreden bir hatýrlatma olarak faydalanabilirsiniz. Kýsa süre geçtikten sonra – N sembolünün ýþýðý yanýp söner. – sinyal sesi açýksa bir sinyal duyulur, " Ayarlar – Ses Gücü – Sinyal Sesleri" bölümüne bakýnýz. – süre yukarý doðru saymaya baþlar. ^ Sonunda sensörlü N tuþuna dokununuz. Kýsa Sürenin Deðiþtirilmesi ^ Sensörlü N tuþuna dokununuz. ^ Kýsa süreyi sensörlü U tuþu ile "0 : 00 : 00" pozisyonuna ayarlayýnýz ve yeniden giriþ yapýnýz. ^ Bu giriþi sensörlü OK tuþu ile onaylayýnýz. Kýsa Süre Giriþi ^ Sensörlü N tuþuna dokununuz. Ekranda "0 : 00 : 00" görülür. ^ Kýsa süreyi sensörlü sayýsal tuþlarla verebilirsiniz: önce saati, sonra dakikalarý ve en son saniyeleri giriniz. (Örnek: 6 dakika 20 saniye gibi Giriþ: 0 06 20). ^ Bu giriþi sensörlü OK tuþu ile onaylayýnýz. Sensörlü + veya - tuþlarýný kullanýnýz, her bloktan sonra sensörlü "OK" tuþu ile onaylayýnýz. Geçmekte olan süreyi ekranda izleyebilirsiniz. 44 Kýsa Sürenin Silinmesi ^ Sensörlü N tuþuna iki defa dokununuz. Ayarlar Cihaz fabrikadan teslim edilmeden önce ayarlarý yapýlýr. Deðiþtirmek için: ^ "Ayarlar J" menü noktasýný seçiniz. O anda seçilen ayarlar "L" ile ve "!" olmadan gösterilir! Ayarlar ancak bir piþirme iþlemi devam etmiyorsa deðiþtirilebilir. Ekranda liste gösterilir. ß Lisan J ß Güncel saat Lisan J ß Aydýnlatma Ekran için kendi lisanýnýzý seçebilirsiniz. ß Ana menü Yapýlan seçim ve onaydan sonra ekranda hemen istediðiniz lisan görülür. ß Katalizatör ß Fan Süresini Uzatma ß Piroliz ß Isýtma süreci Yanlýþlýkla anlamadýðýnýz bir lisan seçerseniz, tekrar "Lisan" alt menüsüne girmek için J sembolü size yardýmcý olacaktýr. ß Start ß Önerilen ýsý dereceleri ß Ekran ß Ses gücü ß Güvenlik ß Birimler ß Bayiler ß Fabrika ayarý ^ Deðiþtirilmesi gereken ayarý seçiniz. Bir ayarýn seçiminden sonra bir deðiþiklik yapýlmazsa, liste tekrar gösterilir. 45 Ayarlar Güncel Saat Ayar Seçenekler: ß Gösterge Güncel saat sayýsal sensörlü tuþlarla veya sensörlü + veya -tuþlarý ile ayarlanýr: önce saat ayarlanýr ve daha sonra "OK" ile onaylandýktan sonra dakikalar ayarlanýr. ß Zaman formatý ß ayar Bir elektrik kesintisinden sonra güncel saat tekrar görülür. Cihaz bu bilgiyi yaklaþýk 200 saat saklar, daha sonra ekranda cihazýn ilk çalýþtýrýlmasýnda olduðu gibi saat "12:00" olarak görülür. Gösterge Cihaz kapalý durumda iken güncel saat göstergesinin görüntü türünü belirleyiniz: ß açýk Güncel saat daima gösterilir. ß 60 saniye için açýk Cihazý açýp kapadýðýnýzda saat göstergesi sadece bu süre içinde gösterilir. ß göstergesiz. Güncel saat sadece cihaz kullanýldýðýnda gösterilir. Zaman Formatý Güncel saatin zaman formatýný deðiþtirebilirsiniz: ß 12 saat: 12-saatlik gösterge ß 24 saat: 24-saatlik gösterge (fabrika ayarý) 46 Aydýnlatma ß açýk Fýrýn lambasý bütün piþirme iþlemi boyunca açýk kalýr. ß 15 saniye için açýk (Fabrika ayarý) Fýrýn lambasý piþirme iþlemi sýrasýnda 15 saniye sonra kapatýlýr. Ekran yanýndaki sensörlü tuþa dokunarak fýrýn lambasýný tekrar 15 saniye için açabilirsiniz. Otomatik programlarda ekran yanýnda sensörlü tuþlar aydýnlatýlmadýðýndan sensörlü N tuþuna iki defa dokununuz. Ayarlar Ana Menü Katalizatör Ana menüdeki menü noktalarýný ana menünün baþýna üç menü noktasýný (ayarlar menü noktasý dýþýnda) yerleþtirerek deðiþtirebilirsiniz. ß açýk (Fabrika ayarý) Katalizatör devamlý açýktýr. Bu menü noktasýnýn seçiminde 1, 2 ve 3cü pozisyonlar arka arkaya kontrol edilebilir. ß bir kere kapalý Katalizatör bir sonraki piþirme için kapalýdýr. Her pozisyonda programlar ve otomatik ve özel programlarýn menü noktalarý sunulur. Yapýlan seçim ve onaydan sonra bir sonraki pozisyon kontrol edilir. En sonunda ayarlar listesi tekrar gösterilir. Body_Text = Özel programlarý ana menünün baþýna kaydetmiþ iseniz ("Ana Menüye – Özel Programlar" böl.bak.), þimdi seçilen menü noktalarý onlarýn arkasýna sýralanýr. 47 Ayarlar Fan Süresini Uzatma Piroliz Bir piþirme iþleminden sonra fýrýn içinde oluþan nemin kumanda paneline, fýrýnýn iç duvarlarýna ve dolaplara sinmemesi için soðutma faný bir süre daha çalýþmaya devam eder. ß önerilir Ekranda piroliz iþleminin uygulanmasý önerilir. ß sensör kumandalý (Fabrika ayarý) Soðutma faný otomatik sensör ile kapatýlýr. ß ýsý kumandalý Soðutma faný fýrýn içi ýsý derecesi yaklaþýk 70 °C’nin altýna düþtüðünde kapanýr. ß zaman kumandalý Soðutma faný yaklaþýk 25 dakika sonra kapanýr. Soðutma faný zaman kumandalý olarak kapanýyorsa, fýrýnýn içinde yemek sýcak tutulmak üzere býrakýlmamalýdýr. Nemli hava yükselir ve kumanda paneline, tezgah altýna ve dolaplara yapýþýr. Kondense su nedeniyle - dolaplar veya tezgahlar zarar görebilir. - cihazda korozyon oluþabilir. 48 ß önerilmez (Fabrika ayarý) Ekranda piroliz iþleminin uygulanmasý önerilmez. Isýtma Süreci "Turbo +", "Üst-Alt Isýtma" ve "Otomatik Kýzartma" programlarýndaki ýsýtma süreçleri genelde deðiþtirilebilir. ß hýzlý (Fabrika ayarý) Cihazýn mümkün olan en kýsa sürede istenilen ýsý derecesine ulaþmasý için bütün rezistanslar devreye girer. Ekranda "Hýzlý-Isýtma" veya "HýzlýKýzartma Süreci" iþareti R görülür. ß normal Sadece seçilen programýn rezistansý açýlýr. Ekranda "Isýtma Süreci" veya "Kýzartma Süreci" iþareti 3 görülür. Ayarlar Baþlatma/Start ß otomatik (Fabrika ayarý) Bir piþirme programý cihaza girilen son kayýtýn arkasýndan yaklaþýk 20 saniye sonra "otomatik" olarak baþlarca. ß manuel/elle Her piþirme iþleminde "Start" gösterilir ve bu onaylanmalýdýr. Önerilen Isý Dereceleri Devamlý farklý ýsýlarda yemek piþiriyorsanýz, önerilen ýsý derecelerini deðiþtirmeniz yerinde olacaktýr. Önerilen ýsý dereceleri deðiþtirilebilen program türleri: ß ß ß ß ß ß ß ß ß ß ß ß Çözme Otomatik Kýzartma Büyük Gril Küçük Gril Turbo Turbo + Yoðun Piþirme Nem Ýlaveli Piþirme Üst-Alt Isýtma Üst Isýtma Turbo Gril Alt Isýtma Ekran Kontrast Ayarlar yan yana yedi çizgi olarak gösterilir. P P P P G G GM Fabrika ayarý: içi dolu dört adet çizgi. Kontrast ayarýný sensörlü "daha az" veya "daha çok" tuþlarýna dokunarak deðiþtirebilirsiniz. Parlaklýk Parlaklýk yan yana yedi adet çizgi ile gösterilir. P P P P P P GM Fabrika ayarý: altý adet içi dolu çizgi. "çok koyu" veya "çok parlak" sensörlü tuþlarýna dokunarak deðiþtirebilirsiniz. O anda ayarlanan önerilmiþ ýsý derecelerini gösterir. Bir program seçtiðinizde önerilen ýsý derecesi aydýnlatýlýr. Ayný anda deðiþtirmek istediðiniz alan görülür. 49 Ayarlar Ses Gücü Tuþ Sesi Ses gücü yedi adet çizgi ile gösterilir. Her sensörlü tuþa dokunulduðunda duyulan tuþ sesinin gücü yedi çizgili bir tablo ile gösterilir. P P P G G G GM P P P G G G GM Fabrika ayarý:içi dolu üç adet çizgi. Fabrika ayarý: üç adet içi doldurulmuþ çizgi. Sinyal Sesleri "Daha kýsýk" veya "daha sesli " yanýndaki sensörlü tuþlara dokunarak ses gücünü deðiþtirebilirsiniz. Bütün çizgilerin içi dolduðunda en yüksek ses gücü ayarlanmýþ demektir. Eðer hiçbir çizginin içi dolu deðilse, sinyal sesi kapalý demektir. Frekans Sinyal seslerinin frekansý deðiþtirilebilir. Montaj durumuna göre ses gücünü ayarlayabilirsiniz. Frekans 15 çizgili bir iþaret ile gösterilir. Her çizgi bir frekansý gösterir. P G G G G G G G G G G G G G GM Frekansý deðiþtirmek için "-" veya "+" tuþlarýna dokunmanýz gerekir. Sadece soldaki çizginin içi doluysa (fabrika ayarý) belirli bir süre sonra yaklaþýk 15 saniyelik aralýklarla dört sinyal duyulur. Birden fazla çizginin içi dolu ise, belirli bir süre sonra yaklaþýk 8 dakika seçilen frekansda sürekli bir sinyal sesi duyulur. 50 "Daha kýsýk" veya "daha sesli" yazýlarýnýn yanýndaki sensörlü tuþa dokunarak ses gücünü ayarlayabilirsiniz. Bütün çizgilerin içi dolu ise, en yüksek ses gücü seçilmiþ demektir. Hiçbir çizginin içi dolu deðilse, sesin kapatýlmýþ olduðu anlaþýlmalýdýr. Ayarlar Güvenlik Cihaz Çalýþýrken Kilitleme Çalýþtýrma Kilidi 0 (modele göre) Çalýþtýrma kilidi sayesinde fýrýnýn yabancýlar tarafýndan kullanýlmasý önlenir. Çalýþtýrma kilidinden faydalanmak için "mümkün" pozisyonunu devreye almanýz gerekir. ß mümkün Çalýþtýrma kilidi devreye alýnýr. Cihaz kapatýlýr kapatýlmaz ekranda 1 sembolü görülür. Çalýþtýrma kilidinden þimdi yararlanýlabilir. ß mümkün deðil (Fabrika ayarý) Çalýþtýrma kilidi devre dýþýdýr. Çalýþtýrma kilidinin açýlmasý- ve kapatýlmasý Kilitleme fonksiyonu cihazýn yanlýþlýkla açýlmasýný veya piþirme programýnýn deðiþtirilmesini önler. Kilitleme fonksiyonu devrede olduðunda, cihaz piþirme iþlemi baþlar baþlamaz kilitlenir. ^ Kilitlemeyi devreye almak için "açýk" pozisyonunu seçiniz. ß açýk Piþirme iþlemi sýrasýnda sensörlü tuþun etkilenmesi için en az 5 saniye kadar tuþa dokununuz . ß kapalý (fabrika ayarý) Sensörlü tuþlar bir dokunuþta etkilenirler. ^ 1 sembolünün yanýndaki sensörlü tuþa dokununuz. Þunlar arasýnda seçim yapýlabilir: ß açýk Cihaz kilitlenir ve kullanýma kapanýr. Ekranda 0 görülür. ß kapalý Cihazýn kilidi çözülür ve kullanýma açýlýr. Ekranda 1 görülür. Kýsa süreden faydalanýlmaya devam edilir. Çalýþtýrma kilidi elektrik kesintisinden sonra da devrede kalýr. 51 Ayarlar Birimler Fabrika Ayarý Isý Derecesi ß Bütün Ayarlar Deðiþtirilen bütün ayarlar fabrika ayarýna geri alýnýr. ß °C (Fabrika ayarý) ß °F ß Özel Programlar Sadece bütün özel programlar silinir. Bayiler ß Ana Menü Sadece ana menü fabrika ayarýna geri alýnýr. ß kapalý (Fabrika ayarý) ß Fuar Modu ß Vitrin Modu ß Demo Modu Bu seçenekler satýcýya cihazý ýsýtmadan sergileme ve tanýtma olanaðý sunar. Özel kullanýmda bu ayarlara gerek yoktur. Yanlýþlýkla açýlan bir menü noktasýný þu þekilde kapatabilirsiniz: – Fuar Modu "Kapalý" menü noktasýný seçiniz ve ekrandaki önerileri izleyiniz. – Vitrin Modu – Demo Modu Ekranýn yanýndaki sensörlü bir tuþa dokununuz ve ekrandaki önerileri okuyunuz. 52 ß Önerilen Isý Dereceleri Sadece deðiþtirilen önerilmiþ ýsý dereceleri fabrika ayarýna geri alýnýr. Test Enstitüsü için Bilgiler 60350 sayýlý Avrupa Normuna Uygun Test Yemekleri Piþecek Malzeme Tepsi, Kalýp Küçük kurabiye (8.4.1) 1 Tepsi 1 Tepsi Üst-Alt Isýtma Small cakes (8.4.2) 1 Tepsi Turbo + 2 Tepsi Program Türü 1) Isý °C Piþme Süresi dak. Ön Isýtma 140 2) 30-50 hayýr 140 2) 3) 30-50 hayýr 2 160 2) 15-33 evet 2 150 2) 28-40 hayýr Raf Sýrasý Alttan Turbo + 2 Turbo + 1, 3 1, 3 150 2) 3) 2 Tepsi Turbo + 28-40 hayýr 1 Tepsi Üst-Alt Isýtma 3 160 2) 23-35 evet Bisküvili turta (8.5.1) Kelepçeli kalýp C 26 cm Turbo + 2 170 2) 25-35 hayýr Kelepçeli kalýp C 26 cm Üst-Alt Isýtma 3 180 2) 20-30 evet Elmalý turta, üstü hamur kaplý (8.5.2) Kelepçeli kalýp C 26 cm Turbo + 2 170 2) 80-100 hayýr Kelepçeli kalýp C 26 cm Üst-Alt Isýtma 2 180 2) 4) 75-90 hayýr Tost kýzartma (9.1) Izgara Gril 3 275 5-8 hayýr Biftek Gril (9.2) Tepsi üzerinde ýzgara Gril 4 275 1. Taraf: 10-15 2. Taraf: 10-16 evet, 5 dak. 1) Fýrýnda piþecek malzeme süresi bitmeden yeterli derecede kýzarmýþ ise fýrýn tepsisini dýþarý alabilirsiniz. 2) Isýtma süreci içinde Hýzlý Isýtma programýný çalýþtýrmayýnýz, "Ayarlar - Isýtma Süreci - normal bölümüne bakýnýz. 3) Katalizatörü kapatýnýz, Ayarlar - Katalizatör – bir kere kapalý" bölümüne bakýnýz. 4) Seçilen program ve ýsý derecesine göre nem azaltma fonksiyonunu açýnýz. 50304 sayýlý Avrupa Normuna Uygun Enerji Verimi Sýnýfý Bu cihazlar 50304 sayýlý Avrupa normuna göre A enerji verimi sýnýfýna ayrýlmýþtýr. Ölçüm bilgileri FlexiClip-Baðýmsýz sürgü sistemi takýlmamýþ "Turbo + U" programýna dayanmaktadýr. Ölçüm sýrasýnda katalizatör kapatýlmýþtýr, "Ayarlar Katalizatör - bir kere kapalý" bölümüne bakýnýz. 53 Temizlik ve Bakým ,Cihazýn temizliðinde asla buhar basýnçlý bir temizlik aleti kullanmayýnýz. Buhar elektrik ileten parçalara sinebilir ve kýsa devreye sebep olabilir. Cihazýn Ön Yüzü Cihazýn yüzünde oluþan kirleri hemen temizlemeniz iyi olur. Bu kirler uzun bir süre kaldýðý zaman hem zor temizlenir hem de cihazýn renginin deðiþmesine sebep olabilir. Cihazýn ön yüzünü temiz bir süngerli bezle, hafif deterjanlý sýcak su ile siliniz. Daha sonra yumuþak bir bezle kurulayýnýz. Temizlik iþleminde deterjansýz nemli bir mikro elyaflý bez de kullanabilirsiniz. Cihazýn tüm yüzeyi çiziklere karþý hassastýr. Cam yüzeylerdeki çizikler camýn kýrýlmasýna sebep olabilir. Uygun olmayan deterjanlarla silindiði zaman tüm yüzeylerin rengi deðiþebilir. Yüzeylerin zarar görmemesine dikkat ediniz! Temizlikte þunlarý kullanmayýnýz: – soda-, amonyak-, asit- veya klorid içeren maddeler, – kireç çözücü temizlik ürünleri, – toz veya krem deterjan gibi aþýndýrýcý özelliði olan temizlik maddeleri, – çözücü maddeler içeren temizlik ürünleri, – çelik-temizleme maddeleri, – bulaþýk makinesi deterjanlarý, – fýrýn spreyi, – cam temizleme ürünü, – aþýndýrýcý sünger ve fýrçalar, sert yüzeyli bulaþýk süngerleri – Kir siliciler – keskin metal kazýyýcýlar. 54 Temizlik ve Bakým Aksesuar Piroliz iþlemine baþlamadan önce fýrýnýn içindeki tüm aksesuarlarý dýþarý alýnýz. Bu önlem tel raflar için de geçerlidir. Piroliz iþlemi sýrasýnda oluþan çok yüksek ýsý nedeniyle fýrýn aksesuarlarý , hatta FlexiClipbaðýmsýz sürgü sistemi bile zarar görebilir. Fýrýn Tepsisi, Standart Tepsi Emaye tepsilerin yüzeyi PerfectCleankaplamadýr. "PerfectClean-kaplama Emaye " bölümündeki temizlik ve bakým bilgilerini dikkate alýnýz. FlexiClip-Baðýmsýz Sürgü Sistemi FlexiClip-Baðýmsýz sürgü sistemini bulaþýk makinesinde yýkamayýnýz. Sürgü sistemindeki özel yað yýkanýp kaybolabilir. Temizlik sýrasýnda: – aþýndýrýcý deterjanlar, toz deterjanlar, krem deterjanlar, – Çelik temizleme maddeleri, – sert yüzeyli bulaþýk süngerleri, fýrçalar kullanmayýnýz. Baðýmsýz sürgü sistemindeki özel yaðýn temizlik sýrasýnda silinip gitmemesine dikkat ediniz. Þunlarý uygulamayýnýz: – sýcak deterjanlý suyun içinde yumuþatma iþlemi, Izgara, Tel Raflar – fýrýn spreyi kullanýmý, Yüzeyler kromdur ve PerfectCleankaplamadýr. – rulmanlarýn temizlenmesi. Izgara, tel raflar ve PerfectCleankaplamalý emaye için ayný temizlik kurallarý geçerlidir, ayný isimli bölüme bakýnýz. Besin Termometresi Besin termometresi bulaþýk makinesinde yýkanabilir. Her kullanýmdan sonra FlexiClipbaðýmsýz sürgü sistemini siliniz. Böylece oluþan kirler sürgülerin üstüne yapýþmaz veya yanýp kalmaz. Kirler uzun süre kaldýðý takdirde temizlik için daha uzun zaman harcamanýz gerekecektir. 55 Temizlik ve Bakým Normal Kirler Bunun dýþýnda þunlara dikkat ediniz: Yüzeyleri temiz bir süngerli bez, hafif deterjanlý sýcak su ile veya temiz bir mikro elyaflý bezle siliniz. Daha sonra yumuþak bir bezle kurulayýnýz. Üstü meyve süslemeli kekleri piþirirken meyve sularý sürgü sisteminin üzerine akabilir ve rahat iþlemesine engel olabilir. Temizlik için sadece yazýlý olan ürünleri ve rulmanlar için yumuþak bir fýrça kullanýnýz. Ayrýca yapýþmayý önleyen kaplamanýn bozulmamasý iç.in yüzeylerdeki deterjan artýklarýný silip alýnýz. Ýnatçý Kirler Çok inatçý kirler için bulaþýk süngerinin sert tarafýný kullanabilirsiniz. Fakat bu kirler birkaç dakika (yakl. 10 dakika) ýslatýlarak yumuþatýlýrsa daha kolay çýkarýlabilir. Temizlikten sonra baðýmsýz sürgü sisteminde renklenmeler veya parlamalar görülebilir. Bunlar kullanýmý engellemez. 56 Baðýmsýz Sürgü Sisteminin Yaðlanmasý Baðýmsýz sürgülerdeki özel yað zamanla azalmaya baþlarsa, sürgülerin iþleme özelliklerinin kaybolmamasý için yaðlayabilirsiniz. Bu özel yaðý Miele yetkili servislerinde bulabilirsiniz. Sadece fýrýndaki yüksek ýsýya uygun olarak üretilmiþ olan bu özel yaðý kullanabilirsiniz. Diðer cins yaðlar ýsýtma sýrasýnda yapýþýp kalýrlar ve sürgü sistemini hareketsiz býrakýrlar. Temizlik ve Bakým PerfectClean-Kaplama Emaye PerfectClean-kaplama yüzeyler: – Tepsi – Standart tepsi PerfectClean-kaplamalý yüzeyleri þimdiye kadar kullanýlan emaye yüzeyli fýrýnlarla karþýlaþtýrdýðýnýzda mükemmel bir yapýþmayý önleyen ve temizlik iþini olaðanüstü kolaylaþtýran bir madde ile kaplanmýþ olduðu göreceksiniz. Hazýrlanan yemekler tepsiden çok kolay alýnabilir, kýzartma iþleminden sonra oluþan kirler daha kolay temizlenebilir. Yapýþmayý önleme ve kolay temizlik avantajlarýndan uzun yýllar faydalanabilmek için vereceðimiz süre Bakým Bilgilerine dikkat ediniz. PerfectClean-kaplamalý yüzeylerin bakýmý cam yüzeyler gibidir. Þimdiye kadar emaye tepsilerde alýþýk olduðunuz gibi etinizi PerfectClean kaplama üzerinde kesebilir ve parçalayabilirsiniz. Çiziklere sebep olabileceði için PerfectClean-kaplamalý yüzeylerin üzerinde seramik býçak kullanmayýnýz. ,Fýrýný temizlemeden önce soðumasýný bekleyiniz. Yanýk tehlikesi! Fýrýndan en üst düzeyde faydalanabilmek için her kullanýmdan sonra yüzeylerin silinmesi, yapýþmayý önleyen kaplamanýn özelliðinin bozulmamasý açýsýndan çok önemlidir. PerfectClean-yüzeyler bir önceki kullanýmdan kalan kirlerle kaplanýrsa yapýþmayý önleme özelliði bozulur. Fýrýnýn temizlenmeden birkaç defa kullanýmý sonucunda temizlik için çok çaba ve zaman tüketmeniz gerekecektir. PerfectClean-kaplamalý yüzeylere kalýcý bir zarar vermemek için þunlarý kullanmayýnýz: – toz deterjan gibi aþýndýrma özelliði olan temizlik ürünleri, – cam-seramik-ocaklar için kullanýlan deterjanlar, – bulaþýk teli. – aþýndýrma özelliði olan bulaþýk süngerleri, – PerfectClean-kaplamalý yüzeyler (yüksek ýsýda veya uzatýlmýþ bir etkileme süresinde sprey sýkýlmamalýdýr). – bulaþýk makinesinde yýkama. – mekanik temizlik ürünleri ile noktasal temizlik. 57 Temizlik ve Bakým Temizlikten sonra yapýþmayý önleyen özelliðin bozulmamasý için deterjan artýklarýný duru su ile silip alýnýz. PerfectClean- yüzeylerdeki normal kirleri bir bulaþýk süngeri ve deterjanlý sýcak su ile temizleyebilirsiniz. Eðer gerekirse bulaþýk süngerinin sert tarafýný da kullanabilirsiniz. Tepsi içindeki kirleri bir kaç dakika suda býrakarak yumuþatabilirsiniz. Ýnatçý kirler için daha fazla çaba gerekecektir. Temizlenecek yüzeylerin oda sýcaklýðýnda soðumalarýný bekleyiniz. Daha sonra fýrýn spreyini sýkýnýz ve yaklaþýk 10 dakika kadar etkisini bekleyiniz. Özel Miele fýrýn temizleme ürünlerini kullanýyorsanýz, bekleme süresini ambalajýnda yazýldýðý þekilde uzatmanýz da mümkündür. Bu süreden sonra gerekirse bulaþýk süngerinin sert tarafýný da kullanabilirsiniz. Kirler çýkmamýþsa, bu iþlemi tekrarlayýnýz. Fýrýn spreyini kullandýktan sonra yüzeyleri duru su ile siliniz ve kurulayýnýz. Yapýþýp kalmýþ artýklar için cam kazýyýcý veya çelik spiraller (örn.: Spontex, sprinet gibi)kullanabilirsiniz. Bu sayýlan malzemelerle fýrýnýnýz her zaman kolayca temizlenecek ve zarar görmeyecektir. Hatalý kullaným sonucunda PerfectClean-kaplama yüzeyler zarar 58 görse dahi yapýþmayý önleyici ve kolay temizlenme özellikleri en az bakýmý kolay emaye yüzeyler kadar iyi kalacaktýr. Bunun dýþýnda þunlara dikkate ediniz: – Ýyi kapanmayan kek kalýplarýndan akan meyve sularý ve hamur artýklarý fýrýn henüz sýcakken temizleyiniz. – Taþan meyve sularý fýrýnda renk deðiþimlerine sebep olabilir. Ayný þekilde bir kýzartma iþleminden sonra standart tepside mat lekeler ortaya çýkabilir. Bunlar kaplamanýn özelliðini olumsuz olarak etkilemez. Bu lekeleri mutlaka çýkarmak için uðraþmayýnýz. Sadece burada yazýlý ürünleri kullanýnýz. Temizlik ve Bakým Piþirme Alaný Fýrýnýn piþirme alaný koyu renk PirolizeEmaye ile kaplanmýþtýr. Çoðu kirleri hafif deterjanlý sýcak su ve yumuþak süngerli bir bezle silip alabilirsiniz. Emaye yüzeyleri sert fýrçalar ve süngerler, çelik spiraller* veya diðer aþýndýrma özelliði olan deterjanlarla temizlemeyiniz. Emaye zarar görebilir! Bu emaye özel olarak sertleþtirilmiþ bir emayedir ve üstü yapýþmayý önleyen çok kaygan bir kaplama ile kaplanmýþtýr. Piþirme Alanýnýn Elle Temizliði Piþirme alanýný temizlemeden önce fýrýnýn soðumasýný bekleyiniz. Yanýk tehlikesi! Mümkün olduðu kadar her kullanýmdan sonra fýrýnýn içini ve kapaðýn iç tarafýný siliniz. Aksi halde bir sonraki ýsýtmada kalan kirler yanar ve daha yoðunlaþýr. Bu durumda gereksiz yere elle temizlemek lazým gelecektir. Bazý durumlarda yapýþýp kalan inatçý kirler yüzeylere zarar verebilir. Fýrýnýn piþirme alaný çerçevesinde kapaðýn sýký kapanmasýný saðlayan bir conta bulunmaktadýr. Bu conta çok hassas olduðu için mümkün olduðunca silmeyiniz. Conta zarar görebilir. Fýrýn spreyi kullanýmýnda mutlaka üreticisinin önerilerine dikkat ediniz. * çelik spiraller, örn.: Spontex Spirinett, kullanýlabilir. Elinizle daha rahat temizlik yapabilmek için: – – – – fýrýn kapaðýný çýkartýnýz. kapak parçalarýný ayýrýnýz. tel raflarý dýþarý alýnýz. Üst Isýtma-/Gril rezistansýný aþaðý katlayýnýz. Bunun için ayný isimdeki bölümü okuyunuz. Piþirme Alanýnýn Pirolitik Temizliði Temizlik iþlemini baþlatmadan önce þu önerilere dikkat ediniz: 59 Temizlik ve Bakým Piroliz iþlemini baþlatmadan önce fýrýnýn piþirme alanýndaki kaba kirleri bir bezle alýnýz. Piþirme alaný çerçevesinde bir conta bulunmaktadýr. Conta çok hassas olduðu için temizlemeyiniz. Bastýrarak silmek contaya zarar verir. "Piroliz" iþlemi yanlýþlýkla baþlatýlýrsa veya iþlem yarýda durdurulursa, kapak kilidi þöyle açýlabilir: – Yakl. 280 °C derecenin altýnda hemen. – 280 °C'nin üstündeki ýsýlarda, ýsý derecesi ancak 280 °C'nin altýna düþtüðü zaman. Piroliz Ýþleminin Baþlatýlmasý Piroliz temizliði baþlamadan önce fýrýndaki tüm aksesuarlarý dýþarý alýnýz. Bunlara tel raflar ve sonradan alýnan aksesuarlar da dahildir. Piroliz iþlemi sýrasýnda oluþan yüksek ýsý nedeniyle aksesuarlar zarar görür. Piroliz iþlemi sýrasýnda normal fýrýn kullanýmýna göre cihazýn ön tarafý daha fazla ýsýnýr. Piroliz iþlemi devam ederken fýrýna dokunmamalarý için çocuklara çok dikkat ediniz. Yanýk tehlikesi! Piroliz iþlemi için fýrýn yaklaþýk 400 °C dereceye kadar ýsýtýlýr. Mevcut kirler yüksek ýsý sayesinde çözülür ve küle dönüþür. Piroliz iþlemi baþladýktan sonra fýrýnýn kapaðý otomatik olarak kilitlenir. Temizlik iþleminin süresi cihazýn kirlilik derecesine baðlýdýr. Piroliz iþlemi baþladýktan sonra güvenlik nedeniyle fýrýnýn kapaðý otomatik olarak kilitlenir. Fýrýn içindeki ýsý 280 °C derecenin altýna düþtüðünde kapak kilidi kýsa bir süre sonra açýlabilir. 60 ^ Aksesuarý fýrýndan dýþarý çýkartýnýz. ^ "Piroliz" programýný seçiniz. ^ Piroliz iþlemini baþlatýnýz. Kapak kilitlenir. Düþük gece tarifesinden yararlanabilmek için Piroliz iþlemini daha geç bir saate erteleyebilirsiniz . Bunun için: ^ "Start saatini" seçiniz ve baþlatmayý erteleyiniz. Bu giriþ start saatine kadar deðiþebilir. Piroliz iþleminin sonunda bir sinyal sesi duyulur ve ekranda "Ýþlem bitti" uyarýsý görülür. ^ Cihazý kapatýnýz. Temizlik ve Bakým Piroliz iþlemi bittikten sonra fýrýnýn kirlilik derecesine göre kalan piroliz artýklarý (kül gibi) kolayca silinip alýnabilir. Kalan artýklarý almak için önce fýrýnýn soðumasýný bekleyiniz. Yanýk tehlikesi! Fýrýnýn kapak contasýný silmeyiniz, çok hassas olduðu için zarar görebilir. Çoðu artýklarý ýslak bir bezle alabilirsiniz. Kirlilik derecesine göre kapaðýn iç tarafýna gözle görülür bir tabaka siner. Bu tabakayý bir bulaþýk süngeri, cam kazýyýcý veya çelik spiral ile alabilirsiniz (Spontex Spirinett gibi). Piroliz Ýþlemi þu nedenlerle durur:, – cihaz kapatýlýrsa. – piroliz iþlemi sýrasýnda baþka bir program seçilirse. – bir elektrik kesintisinde. Her iki durumda da cihazý kapatýnýz. Fýrýn içindeki ýsý 280 °C derecenin altýna düþtüðünde kapak kilidi kýsa bir süre sonra açýlabilir. Daha sonra arzu ederseniz piroliz iþlemini yeniden baþlatabilirsiniz. Keklerden akan meyve sularý kalýcý renk deðiþimlerine neden olabilir. Bunlar emayenin özelliðini olumsuz olarak etkilemez. Bu lekeleri mutlaka çýkarmak için uðraþmayýnýz. 61 Temizlik ve Bakým Kapaðýn Çýkarýlmasý Kapak menteþelerden askýlara tutturulmuþtur. ^ Daha sonra kapaðý tam kapatýnýz. Kapaðý asla yatay durumda askýlardan çekmeyiniz. Bunlar fýrýna doðru düþebilir ve fýrýný zedeler. Yaralanma tehlikesi! Kapak bu askýlardan çýkarýlmadan önce her iki menteþedeki kilitleri açýnýz. ^ Kapaðý tam olarak açýnýz. ^ Kapaðý yanlardan tutunuz , yukarý doðru kaldýrýnýz ve askýlarýndan çýkartýnýz. ^ Her iki menteþedeki kilidi döndürerek açýnýz. Bunun için kilidi dayanma noktasýna kadar eðik olarak döndürünüz. 62 Kapaðý kulpundan tutarak kaldýrmayýnýz, kýrýlabilir ve kapaða zarar verir. Kapaðý yerinden çýkartýrken köþelerine dikkat ediniz. Temizlik ve Bakým Kapak Parçalarýnýn Ayrýlmasý Kapak dört ayrý cam tabakadan oluþmakta ve üstte ve altta delikleri bulunmaktadýr. Fýrýn çalýþýrken hava kapaktan dýþarý yönlendirilir ve dýþ cam bu sayede soðuk kalýr. Cam tabakalar arasýnda kirler oluþursa, kapaðýn bu katmanlarýný birbirinden ayýrabilir ve camlarýn iç tarafýný temizleyebilirsiniz. Kapak parçalarýný birbirinden ayýrmadan önce kapaðý yerinden çýkartýnýz. ^ Kapak dýþ camýný yumuþak bir zemin üzerine (örneðin bir mutfak bezi) koyarak çizilmesini önleyiniz. Camýn düzgün durmasý ve kýrýlmamasý ve için kapak kulpunu masa kenarýna gelecek þekilde yerleþtiriniz. Camlarý silerken cihazýn ön yüzü için geçerli olan önerileri dikkate alýnýz. Aþýndýrma özelliði olan sert sünger veya fýrça ve keskin metal kazýyýcýlar kullanmayýnýz. Bunlar yüzeyin çizilmesine sebep olur. Bu çizikler de zamanla camýn kýrýlmasýna yol açabilir. Fýrýn spreyi kullanmayýnýz. Aluminyum profil zarar görebilir. ^ Kapak camlarýnýn ayar vidalarýný dýþa doðru döndürerek açýnýz. Her cam farklý kaplandýðý için temizlik iþleminden sonra camlarýn yerine doðru takýlmasýna dikkat ediniz. Fýrýnýn içine bakan camlarýn ýsýyý yansýtma özelliði vardýr. Dýþarý aldýðýnýz camlarýn kýrýlmamasý için güvenli bir yere koyunuz. 63 Temizlik ve Bakým Þimdi kapak iç camýný ve her iki orta camý arka arkaya dýþarý alabilirsiniz. ^ Her iki orta camýn üstte olanýný hafifçe kaldýrýnýz ve dýþarý alýnýz. ^ Kapak iç camýný hafifçe kaldýrýnýz ve yuvasýndan dýþaýr çekiniz. ^ Her iki orta camýn altta olanýný hafifçe kaldýrýnýz ve dýþarý alýnýz. ^ Camýn contasýný dýþarý alýnýz. 64 ^ Camlarý ve diðer parçalarý temizleyiniz. Bunun için temiz bir süngerli bez, elde bulaþýk yýkama deterjaný ve sýcak su veya temiz, ýslak bir mikro fiberli bir bez kullanýnýz. Büütn parçalarý yumuþak bir bezle kurulayýnýz. Temizlik ve Bakým ^ Kapak parçalarýnýnýn tekrar birleþtirilmesi: Her iki orta cam biribirinin aynýsýdýr. Doðru yerleþtirme için yedi haneli mazleme numarasý camlarýn üzerine basýlmýþtýr. ^ Her iki orta camýn altta olanýnýný malzeme numarasý okunacak þekilde yerleþtiriniz. ^ Contayý takýnýz. ^ Kapak camlarý ayar vidalarýný içe çevirerek her iki orta camýn altta olanýnýn üstünde olmasýna dikkat ediniz. ^ Kapak iç camýný plastik yuvasýna sürünüz ve ayar çýtasýna yerleþtiriniz. ^ Her iki orta camýn üstte olanýný malzeme numarasý okunabilecek þekilde yerleþtiriniz (aynanýn aksine olmamalýdýr). Cam ayar çýtalarý üzerinde olmalýdýr. 65 Temizlik ve Bakým Kapaðýn Takýlmasý ^ Kapak camlarýnýn ayar vidalarýný içe doðru döndürerek kapatýnýz. ^ Kapaðý yanlardan tutunuz ve menteþe askýlarýna takýnýz. Köþelere dikkat ediniz. 66 Temizlik ve Bakým ^ Kapaðý tam olarak açýnýz. FlexiClip-Baðýmsýz Sürgü Sisteminin Çýkarýlmasý Rezistanslar kapatýlmalý ve soðumaya býrakýlmalýdýr. Yanýk tehlikesi! ^ Her iki askýyý döndürerek kilitleyiniz. Bunlarý dayanma noktasýna kadar çeviriniz. Bu askýlarýn temizlik yapýldýktan sonra mutlaka tekrar kilitlenmesi gerekir. Aksi halde kapak askýlardan kurtulur ve zarar görebilir. ^ FlexiClip-baðýmsýz sürgü sistemini hafifçe kaldýrýnýz ve kendi kanalý boyunca dýþarý doðru çekiniz. Sürgü sisteminin takýlmasý "Donaným" bölümünde yazýldýðý gibi yapýlacaktýr. Parçalarý dikkatle yerine takýnýz. 67 Temizlik ve Bakým Tel Raflarýn Çýkarýlmasý Rezistanslar kapatýlmalýdýr ve soðumalýdýr. Yanýk tehlikesi! Üst Isýtma-/Gril Rezistansýnýn Katlanmasý Rezistanslar kapatýlmalýdýr ve cihaz soðumaya býrakýlmalýdýr. Yanýk tehlikesi! ^ Tel raflarý dýþarý alýnýz. ^ Tel rafý öndeki sabitleme vidasýndan çekiniz ve dýþarý alýnýz. Raflarýn yerine takýlmasý için ayný iþlemi tersten uygulanýr. Parçalarý yerine dikkatle takýnýz. ^ Somunlarý sökünüz ve Üst Isýtma-/ Gril rezistansýný aþaðý doðru katlayýnýz. Rezistansý aþaðý katlarken güç kullanmayýnýz. Rezistans zarar görebilir. Rezistansý tekrar yerine takmak için iþlemi tersten uygulayýnýz. Parçalarý dikkatle yerine takýnýz. 68 Temizlik ve Bakým Kireç Çözme Kireç çözme iþlemi için sadece cihazla verilen kireç çözme tabletlerini kullanýnýz. Bu tabletler özel olarak kireç çözme iþleminin kusursuz olmasý için geliþtirilmiþtir. Yetkili Miele servislerinde bunlarý bulabilirsiniz. Diðer tabletler cihaza zarar verebilir ve yemek tatlarýný olumsuz etkileyebilir. Kireç çözme maddelerinde karýþým miktarlarýna dikkat ediniz. Cihaz zarar görebilir. Kireç çözme iþleminden sonra kireç çözme maddesinin artýklarýnýn kalmamasý için fýrýnýn içini temizleyiniz. Kireç Çözme Ýþleminin Baþlama Saati Kireç çözme iþlemini her zaman yapabilirsiniz. Yemeklerin kusursuz piþebilmeleri açýsýndan belirli bir piþirme sayýsýndan sonra otomatik olarak kireç çözme iþleminin yapýlmasý gerektiði ekranda bildirilir. Kireç Çözme Ýþlemi (Tablo) Kireç çözme iþlemi yaklaþýk 90 dakika sürer ve birkaç adýmda yapýlýr: a Kireç çözmeye hazýrlýk b Kireç çözme sývýsýnýn çekilmesi c Bekleme süreci d 1. Yýkama iþlemi e 2. Yýkama iþlemi f 3. Yýkama iþlemi g Kalan suyun buharlaþmasý 69 Temizlik ve Bakým Kireç Çözme Ýþlemine Hazýrlýk Kireç Çözme Ýþleminin Uygulanmasý ^ Yaklaþýk 600 ml soðuk suyun içinde kireç çözme tabletini çözülmeye býrakýnýz. ^ "Kireç Çözme" menü noktasýný seçiniz. ^ Kireç çözme sularýnýn toplanabilmesi için standart tepsiyi en üst rafa sürünüz. Su kabýný su çekme borusunun altýnda tutmamanýz için cihazla birlikte plastik bir hortum ve askýsý (vantuz) verilmektedir. ^ Su çekme iþlemini sensörlü OK tuþu ile baþlatýnýz. Bu iþlemi göstergede izleyebilirsiniz. Bu iþlem sýrasýnda pompalama sesi duyulur. Gerçekten çekilen su miktarý talep edilenden daha az olabilir, bir bölümü kapta kalabilir. Sistem bekleme sürecinde tekrar su çektiðinde yaklaþýk 300 ml su ilave ediniz. Kireç Çözme Suyunun Çekilmesinden Sonra – ekranda "Bekleme süreci" gösterilir. Bu da yaklaþýk 60 dakika sürer. – Bekleme sürecinin kalan zamanýný görebilirsiniz. ^ Plastik hortumun ucunu su doldurma borusuna takýnýz ve askýsý ile kabýn içine tutturunuz. ^ Kapaðý kapatýnýz. 70 Yaklaþýk her beþ dakikada bir sistem su çeker: bir dakika kadar pompalama sesi duyulur. Bütün bu iþlemler sýrasýnda fýrýn lambasý ve soðutma faný açýktýr. Temizlik ve Bakým Kireç çözme iþleminden sonra buharlama sistemi kireç çözme artýklarýndan temizlenmelidir. Ekranda buna uygun önerileri göreceksiniz. Temizleme iþleminde buharlama sisteminden üç defa yaklaþýk 1 litre musluk suyu pompalanýr ve standart tepsiye dökülür. ^ Bu tepsiyi alýnýz , boþaltýnýz ve tekrar en üst raf sýrasýna sürünüz. ^ Plastik hortumu kabýn içinden çýkartýnýz, kabý 1 litre kadar temiz su ile doldurunuz, fýrýnýn içine koyunuz, ve plastik hortumu tekrar kabýn içine tutturunuz. ^ Ýlk yýkamayý baþlatýnýz. ^ Bu iþlemi iki defa daha tekrarlayýnýz. Üçüncü yýkamadan sonra buharlama sisteminde kalan suyu boþaltýnýz. Kalan suyun buharlaþtýrýlmasýndan önce plastik hortumu ve kabý fýrýndan çýkartýnýz. "Kalan suyun buharlaþtýrýlmasý" sürecini ekrandan izleyebilirsiniz. Fýrýný elle temizlemeden önce soðumasýný bekleyiniz. Yanýk tehlikesi! ^ Standart tepsinin içinde biriken sularý dökünüz ve cihaz soðuduktan sonra içine sinen nemi ve kireç çözme maddesinin kalýntýlarýný silip alýnýz. Ancak fýrýnýn içi kuruduktan sonra kapaðýný kapatýnýz. Ýkinci ve üçüncü yýkamadan önce tepsiyi boþaltýnýz. 71 Arýza ve Hatalar Fýrýnýn günlük kullanýmý sýrasýnda ortaya çýkabilecek çoðu arýzayý kendiniz giderebilirsiniz. Aþaðýdaki bilgiler arýza sebeplerini bulmada ve gidermede size yardýmcý olacaktýr. Bu bilgiler ýþýðýnda arýza sebebini bulmak veya gidermek mümkün olamýyorsa, o zaman yetkili teknik servisi çaðýrýnýz. ,Cihazýn kasasýný asla açmaya çalýþmayýnýz! Montaj ve bakým iþleri sadece uzman ve yetkili servisler tarafýndan yapýlabilir. Hatalý montaj ve bakým iþleri veya tamirler sonucunda cihazý kullanan kiþi için ciddi tehlikeler ortaya çýkabilir ve üretici firma bundan sorumlu tutulamaz. Problem Ekran kararmýþsa? Fýrýnýn içi ýsýnmýyorsa? Sebep ve Çözüm – Güncel saat ayarýný kontrol ediniz, belki saat ekranda gösterilmesin þeklinde bir ayar yapýlmýþtýr ("Ayarlar – Güncel Saat - Gösterge" bölümüne bakýnýz). – Evdeki sigorta atmýþ olabilir. Eðer sigorta atmamýþ ise, yetkili servisi çaðýrýnýz. – Çalýþtýrma kilidi devrede olabilir kontrol ediniz. – Fuar modu devrede olabilir, kontrol ediniz ("Ayarlar – Bayiler" böl.bak.). – Evdeki sigorta atmýþ olabilir. Müþteri hizmetlerine haber veriniz. Bir piþirme iþleminden sonra fýrýnýn soðutma faný çalýþmaya devam eder ("Ayarlar – Soðutma Faný" bölümüne bakýnýz). Bir piþirme programýnýn sonunda hala fýrýnýn çalýþma sesi duyuluyorsa? Bir piroliz Cihazý kapatýnýz. Piroliz-kapak kilidi açýlmýyorsa, yetkili iþleminden sonra servise haber veriniz. kapak açýlmýyorsa? 72 Arýza ve Hatalar Problem Üst fýrýn lambasý bozuksa? Sebep ve Çözüm ^ Cihaza gelen elektriði kesiniz. Bunun için: Cihazýn fiþini prizden çekiniz ve evdeki sigortayý kapatýnýz. ^ Lamba kapaðýný çeyrek bir dönüþle sola çeviriniz ve yuvasýndan aþaðýya doðru çekip çýkartýnýz. ^ Halojen lambayý deðiþtiriniz (Osram 66725 AM/A, 230 V, 25 W, G9). ^ Lamba kapaðýný yuvasýna oturtunuz ve saða doðru çevirerek sýkýþtýrýnýz. ^ Cihaza gelen elektriði tekrar açýnýz. Fýrýn yan lambasý arýzalý ise? ^ Cihaza gelen elektriði kesiniz. Bunun için: Cihazýn fiþini prizden çekiniz veya evdeki sigortayý kapatýnýz. ^ Kafesi çýkarýp alýnýz. ^ Cihazla birlikte verilen açacak ile lamba camýný çerçevesinden çýkartýnýz. ^ Halojen lambayý deðiþtiriniz (Osram 66725 AM/A, 230 V, 25 W, G9). ^ Lamba kapaðýný yuvasýna bastýrýnýz ve kafesi yerleþtiriniz. ^ Cihaza gelen elektriði yeniden açýnýz. kek/çörek piþirme tablosunda verilen sürede hala piþmemiþse? Kek/hamur iþlerinde kýzarma farklý oluyorsa? – Fýrýnýn ýsý ayarýný kontrol ediniz, doðru olmayabilir. – Verilen piþirme tarifesi deðiþtirilmiþ olabilir. Sývý ve yumurta ilavesi piþirme süresini uzatýr. Kýzarmada hafif bir fark normal sayýlabilir. Kýzarmada çok büyük farklar oluþtuðunda seçilen ýsý derecesinin doðru olup olmadýðýnýn ve doðru rafýn seçilip seçilmediðini kontrol ediniz. Üst-Alt Isýtmada V fýrýn kabýnýn rengi ve malzemesi de rol oynar. Açýk renk, parlak kalýplar bu iþlem için çok uygun deðildir. 73 Arýza ve Hatalar Problem Ekranda "Maks. Çalýþma süresine ulaþýldý?" yazýsý görülüyorsa? Cihaz bir piþirme iþleminden sonra kendiliðinden kapanýyorsa? Sebep ve Çözüm Emniyet kapatmasý devreye girer. Fýrýný kapatýp yeniden açtýðýnýzda cihaz tekrar çalýþmaya hazýr duruma gelecektir. Bir otomatik programýn sonunda belirli bir süre içinde cihaz kullanýlmazsa, enerji tasarrufu yönünden otomatik olarak kapanýr. Cihazý açtýðýnýzda kullanýma hemen hazýrdýr. Ekranda bir hata Aþaðýdaki hata kodlarýný kendiniz çözebilirsiniz: kodu görülüyorsa: F – Hata 23: Piroliz için gereken ýsý derecesine ulaþýlmamýþtýr. + sayýlar Buna sebep fýrýnýn içinde kalan kirler olabilir. Piroliz iþlemine yeniden baþlamadan önce cihazý kapatýnýz ve fýrýnýn içindeki kaba kirleri temizleyiniz. Hata kodu tekrar gösterilirse, yetkili servisi çaðýrýnýz. – Hata 32: Piroliz iþlemi için kapak kilidi kapanmamaktadýr. Cihazý kapatýnýz ve piroliz iþlemini yeniden baþlatýnýz. Hata kodu tekrar gösterilirse, yetkili servisi çaðýrýnýz. – Hata 33: Piroliz iþlemi için kapak kilidi açýlmamaktadýr. Cihazý kapatarak piroliz iþlemini durdurunuz. Kapak açýlmazsa, yetkili servise haber veriniz. Diðer hata kodlarý için lütfen yetkili servisi çaðýrýnýz. 74 Müþteri Hizmetleri Kendinizin gideremediði arýzalar için: – Miele bayiine veya – Miele merkez servisine haber veriniz. Müþteri hizmetleri sizden cihazýn model ve seri numarasýný öðrenmek isteyecektir. Buna ait bilgileri cihazýn kapaðý açýkken ön çerçevedeki tip etiketinde bulabilirsiniz. Merkez servis telefon numarasý kullanma kýlavuzunun arka sayfasýnda yazýlýdýr. 75 Sonradan Alýnabilen Aksesuar Cihazýnýz için Miele tarafýndan bir sýra aksesuar ve temizlik- ve bakým maddeleri hazýrlanmýþtýr. Bu ürünleri Miele yetkili servislerinden temin edebilirsiniz. FlexiClip-Baðýmsýz Sürgü Sistemi Cihazla birlikte verilen FlexiClipbaðýmsýz sürgü sistemine ilave olarak fýrýnýn içine takýlabilecek diðerlerini de satýn alabilirsiniz. Tepsi, Standart Tepsi, Isgara Cihazla birlikte verilen bu aksesuarlara ilave olarak baþka aksesuarlarda sipariþ verebilirsiniz. Sýçramalara Karþý Koruyucu Tabla Bu tabla standart tepsinin içine oturtulur. Gril ve kýzartma sýrasýnda akan et suyunun yanmasýný önleyerek baþka bir hazýrlýk için kullanýlmasýný saðlar. Emaye yüzey PerfectCleankaplamalýdýr. Fýrýn Taþý Sipariþ için fýrýnýn modelini bildiriniz. Fýrýndan Çýkartma Maþasý Pizza, kiþ, ekmek ve benzerlerini piþirmek için idealdir. Malzemenin altý iyi kýzarýr ve mükemmel piþer. Bu masa sayesinde standart tepsiyi, fýrýn tepsisini ve ýzgarayý rahatça dýþarý alabilirsiniz. 76 Fýrýn taþý ýsýya dayanýklý bir seramikten yapýlmýþtýr, ýsýyý uzun süre muhafaza eder ve üstü cilalýdýr. Bu taþ ýzgara üzerine oturtulur. Malzemeyi fýrýn taþý üzerine yerleþtirmek ve oradan almak için tahta bir spatulasý vardýr. Sonradan Alýnabilen Aksesuar Pizza Kalýbý Yuvarlak kalýp, pizza, mayalý hamurdan veya kek hamurundan yapýlan ince kekler, tatlýlarýn üstünü kýzartmak, pide veya derin dondurulmuþ kek veya pizzalar için uygundur. Emaye yüzey PerfectCleankaplamalýdýr. Kýzartma Kabý Kýzartma kabý diðer kaplarla kýyaslanýrsa, doðrudan tel raflara sürülebilir. Kýzartma kabýnda da tepsilerde olduðu gibi dýþarý kaymayý önleyen koruyucu bir girinti vardýr. Kýzartma kabýnýn yüzeyi yapýþmayý önleyen bir kaplama ile kaplanmýþtýr. Kýzartma kabý iki farklý derinliktedir. Lütfen satýn alýrken kýzartma kabýnýn modelini söyleyiniz: – HUB 5000-M (Derinlik: 22 cm) Kýzartma Kabý Kapaðý Kýzartma kaplarýna uygun kapaklarý ayrýca satýn alabilirsiniz. Kapak alýrken kýzartma kabýnýn derinliðini bildiriniz. Mikro Elyaflý Bez Mikro elyaflý temizlik bezi ile hafif kirleri ve parmak izlerini hemen yok edebilirsiniz. Fýrýn Temizleme Ürünü Fýrýn temizleme ürünü çok inatçý kirler için uygundur. Fýrýn ýsýtýlmasýna gerek yoktur. – HUB 5000-XL (Derinlik: 35 cm) 77 Elektrik Baðlantýsý Cihazýn elektrik baðlantýsý yerel yönetmelikleri iyi bilen ve bunu dikkatle uygulayan uzman bir elektrikçi tarafýndan yapýlmalýdýr. Hatalý montaj- ve bakým iþleri veya tamirler sonucunda cihazý kullanan kiþi için ciddi tehlikeler ortaya çýkabilir ve üretici firma bundan sorumlu tutulamaz. Baðlantý sadece VDE 0100 normuna uygun bir elektrik tesisatýna yapýlabilir. Baðlantýnýn bir prize yapýlmasý yetkili teknik servis için kolaylýk oluþturacaktýr. Gerekli olan baðlantý bilgilerini fýrýnýn kapaðýný açtýktan sonra görebileceðiniz tip etiketinden öðrenebilirsiniz. Bu bilgilerin evinizin þebeke deðerleri ile uyuþmasý þarttýr. Miele yetkili servislerine baþvurduðunuzda þebekenizin voltajýný, fýrýnýn modelini ve seri numarasýný bildiriniz. Baðlantýda yapýlacak bir deðiþiklik veya baðlantý kablosunun yenilenmesinde H 05 VV-F veya H 05 RR-F tipinde uygun kesitli bir kablo seçilmelidir. Eðer cihazýn yakýnýnda priz yoksa ve baðlantý doðrudan þebekeye yapýlacaksa, her kutup için ayrý bir ayraç bulunmalýdýr. Fýrýn Bu ayraç için 3 mm kontak aralýðý olan bir þalter gereklidir. Yalýtkan þalter, sigorta ve koruyucular bu görevi görür (Avrupa Normu=EN 60 335). Fýrýn yaklaþýk 1,7 metre uzunluðunda 3-damarlý baðlantý kablosu ile 50 Hz, 230 V alternatif akýma göre donatýlmýþtýr. 16 A'lýk sigortasý mevcuttur. Baðlantý mutlaka kurallara uygun döþenmiþ topraklý bir prize yapýlmalýdýr. Maksimum baðlantý deðeri için tip etiketine bakýnýz. 78 Montaj Ölçü Çizimleri Ölçüler "mm" olarak verilmiþtir. Cihaz ölçüsü ve dolap kesiti Bir alt dolaba montaj Bir Yüksek dolaba montaj * Ön yüzü cam olan cihazlar ** Ön yüzü metal olan cihazlar 79 Montaj Ölçü Çizimleri Cihaz Yüzünün Detay Ölçüleri A H 5681: 47,5 H 5688: 45,0 B Ön yüzü cam olan cihazlar: 2,2 Ön yüzü metal olan cihazlar: 1,2 80 Fýrýn Montajý ,Cihaz sadece montajý yapýldýktan sonra çalýþtýrýlabilir. Fýrýnýn monte edildiði dolaba koruyucu çýtalar takmayýnýz. Bu çýtalar cihaz için gerekli hava giriþini engeller! Bunun için montaj sýrasýnda – dolabýn içinde arka duvarýn olmamasýna , – cihazýn yerleþtirildiði ara tabanýn duvara dayanmamasýna, – cihazýn yanlarýnda koruyucu çýtalarýn olmamasýna dikkat ediniz. Þebekeye baðlantý kutusunda elektrik olmamalýdýr. ^ Fýrýnýn elektrik baðlantýsýný yapýnýz. ^ Fýrýný dolabýn içine doðru itiniz ve yerleþtiriniz. Montaj sýrasýnda fýrýný kulpundan tutarak kaldýrmayýnýz. Kapak zedelenir. ^ Kapaðý açýnýz ve fýrýný iki vida ile dolabýn yan duvarlarýna vidalayýnýz. 81 82 83 Deðiþiklik haklarý saklýdýr. / 22 / 4511 EEE yönetmeliðine uygundur (H 5681 BP, H 5688 BP) M.-Nr. 09 270 170 / 00
Benzer belgeler
Kullanma Kılavuzu- ve Montaj Talimatı Fırın H
bakteriler ancak belirli yükseklikteki
ýsýlarda (ü 70 °C) ve yeterli sürede
İndir. - Ankastrend.com
Montaj ölçü çizimleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
Ölçüler ve dolap kesintisi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...