Shell Cassida Grease HDS Shell Cassida Grease HDS

ENDÜSTR‹YEL ÜRÜNLER
G›da Endüstrisi Ürünleri
Shell Cassida Grease HDS
G›da Onayl› A¤›r Yük Gresi
Shell Cassida Grease HDS 2, a¤›r yüklerin söz konusu oldu¤u uygulamalarda kullan›m› tavsiye edilen
g›da onayl› sentetik bazya¤l› bir grestir.
G›da sektöründe karfl›lafl›labilecek en zorlu flartlar düflünülerek formülasyonlar› yap›lm›flt›r. Aluminium
komplex sabun yap›s›, sentetik bazya¤› ve dikkatle seçilmifl kat›klar› ile maksimum performans sa¤lar.
G›da ile kar›flma riskinin bulundu¤u noktalarda istenilen NSF (Class H1) onay› bulunmaktad›r. 1998’
den önce g›da onay› veren “US Department of Agriculture Food Safety and Inspection Service” (USDA
FSIS) H1 gereksinimlerini de karfl›lar. Ürün sadece g›da ile kar›flma riski mevcut durumlarda kullan›lmas›
gereken ve US 21 CFR 178.3570, 178.3620 ve 182’de detaylar› belirtilen maddeleri içermektedir.
UYGULAMALAR
SPES‹F‹KASYONLAR VE SERT‹F‹KALAR
• Düflük ve orta h›zl› rulmanlarda
• A¤›r ve darbeli yüklerin söz
konusu oldu¤u uygulamalarda
•
•
•
•
PERFORMANS ÖZELL‹KLER‹
• S›cak ve so¤uk suya karfl›
mükemmel dayan›m
• Mükemmel oksidasyona
dayan›m ve mekanik kararl›l›k
• Mükemmel korozyona karfl›
koruma özelli¤i
• Yüzeye mükemmel tutunma
özelli¤i
ÇALIfiMA SICAKLI⁄I
HDS 2 : -30°C ile 120°C aras›
(maksimum 140°C’ye kadar).
NSF H1
Kosher
Halal
SVGW (Swiss Water and Gas Authority)
ONAYLAR VE TAVS‹YELER
Sürekli olarak yeni onaylar söz konusu oldu¤undan en güncel
bilgiler için lütfen Shell temsilcinize dan›fl›n›z.
• Krones: Shell Cassida HDS 2
• Holac: Shell Cassida HDS 2
• California Pellet Mill Company & Roskamp
Champion (a¤›r yük rulmanlar›)
• FMC: Shell Cassida HDS 2
• Stork Food and Dairy Systems
• Tetra-Pak: Shell Cassida HDS 2
SENTET‹K YA⁄LAR
• Hayvansal, bitkisel kaynaklardan elde edilen herhangi
bir madde içermez.
• Vejeteryan g›da üretimi yap›lan tesislerde kullan›labilir.
• Biyolojik kararl›l›¤› yüksektir. Bakteri, mantar oluflumuna
uygun ortam sa¤lamaz.
TAVS‹YELER VE UYARILAR
• Bu dökümanda bulunmayan uygulamalar ile ilgili bilgileri Shell temsilcinizden temin edebilirsiniz.
• Sa¤l›k ve güvenlikle ilgili hususlarda gerekli bilgileri Shell yetkilisinden temin edebilece¤iniz MSDS formunda bulabilirsiniz.
• At›k ya¤lar›n, 21 Ocak 2004 tarih, 25353 say›l› Resmi Gazete’de yay›nlanan "At›k Ya¤lar›n Kontrolü Yönetmeli¤i"nde belirlenen At›k Ya¤ Kategorilerine uygun
olarak, yine ayn› yönetmelikte belirtilen usül ve esaslar do¤rultusunda, lisanslı iflletmeler kanal› ile bertaraf edilmesi kanun gere¤idir.
Shell Madeni Ya¤ ve Gresleri
www.shell.com.tr
ENDÜSTR‹YEL ÜRÜNLER
G›da Endüstrisi Ürünleri
Shell Cassida Grease HDS
G›da Onayl› A¤›r Yük Gresi
KULLANIM ALANLARI
“Olas› g›da temas›n›n söz konusu olabilece¤i
uygulama noktalar›nda”
• NSF (Class H1) onay›na sahiptir ve USDA H1 (1998)
gereksinimlerini karfl›lar. Bu onay g›da ile temas›n söz konusu
olabilece¤i noktalarda kullan›lan ürünler için bir zorunluluktur.
• US FDA Title 21 CFR 178.3570, 178.3620 ile izin verilen
ve (US 21 CFR 182) ile g›da onayl› ya¤ üretiminde güvenli
olarak belirtilen maddeler kullan›larak imal edilmifltir.
• US 21 CFR 178.3570 ile uyumlu olmas› aç›s›ndan mümkün
oldu¤u kadar g›da ile temas engellenmelidir. G›da ile kar›flmas›
durumunda konsantrasyonu 10 ppm (10 mg/kg) geçmemelidir.
• Maksimum konsantrasyon için yerel yasa ve zorunluluklar›n
söz konusu olmad›¤› durumlarda Shell bu 10 ppm limitinin
afl›lmamas›n› tavsiye eder. Bu konsantrasyona kadar Shell
Cassida ürünleri g›da ürünlerinde istenmeyen renk, koku ve
tat de¤iflimleri yaratmad›¤› gibi sa¤l›k aç›s›ndan da herhangi
bir olumsuz etki göstermez.
• Operasyon için gerekli do¤ru ürün tercihi yap›lmal›d›r.
• Ya¤laman›n istenilen seviyede gerçekleflmesi için yeterli
miktarda ürün kullan›lmal›d›r. G›da ile kar›flman›n tespit edildi¤i
noktalarda operasyonu düzeltici çal›flmalar gerçeklefltirilmelidir.
Boya ve s›zd›rmazl›k elemanlar›na etkisi:
Normal flartlar alt›nda g›da sistemlerinde kullan›lan tüm
elastomer, boya ve s›zd›rmazl›k elemanlar› ile uyumludur.
Koruma ve saklama koflulları:
Tüm gıda onaylı ya¤lar gibi, Shell Cassida serisi ürünler
de direkt günefl görmeyen, ısı kaynaklarından, di¤er
ya¤lardan, kimyasal maddelerden ve di¤er gıda
maddelerinden ayrı olarak 0°C ve 40°C sıcaklık aralı¤ında
kapalı bir alanda stoklanmalıdır. Bu koflullara dikkat
edildi¤i taktirde üretim tarihinden itibaret kapalı olarak
3 yıl stok süresi olarak kabul edilmektedir.
Kapakta üretici firma olarak Shell mühürü mevcut ise ürünü
kabul ediniz. Ambalaj açılmadan önce kapa¤ın çevresinin
temiz olmasına dikkat edilmelidir. Mümkün ise açmadan
önce kapak bölgesinin Shell Cassida Fluid PL veya Shell
Cassida Flushing Fluid ile temizlenmesi tavsiye edilir.
Ambalajın açıldı¤ı tarihin kayda alınmasını tavsiye ederiz.
Ürüne dıfl ortamdan gelebilecek kirlili¤in önüne geçebilmek
amacı ile daima stokta kapalı olarak bulundurulmalıdır.
Ambalaj açıldıktan sonra 2 yıl içerisinde ürün tüketilmelidir.
T‹P‹K F‹Z‹KSEL ÖZELL‹KLER
Shell Cassida Grease HDS
2
NSF Kay›t Numaras›
92547
Renk
Beyaz
Sabun Cinsi
‹fllenmifl Penetrasyon
@ 25°C 1/10 mm
NLGI Numaras›
Aluminyum Kompleks
ISO 2137
265-295
DIN 51818
2
Kinematik Viskozite (baz ya¤)
@ 40 °C mm2/s
100 °C mm2/s
ISO 3104
Damlama Noktas› °C
ISO 2176
800
67
>240
Çal›flma S›cakl›¤› Aral›¤› °C
-30/+120
K›sa Süreli max. S›cakl›k °C
+140’a kadar
Standart
DIN 51502
ISO 6743/9
Yukar›da verilen de¤erler tipik olup, üretimden üretime de¤iflebilir.
Shell Madeni Ya¤ ve Gresleri
www.shell.com.tr
KP HC 2 K-30
L-XCCEB 2