Shell Cassida Grease RLS Shell Cassida Grease RLS

ENDÜSTR‹YEL ÜRÜNLER
G›da Endüstrisi Ürünleri
Shell Cassida Grease RLS
G›da Onayl› Sentetik Bazya¤l› Gres
Shell Cassida Grease RLS 1 ve 2, özellikle g›da sektöründe kullan›lan ekipmanlar için gelifltirilmifl üstün
performansl› greslerdir.
UYGULAMALAR
Shell Cassida Grease RLS 1 ve 2:
• Rulmanlarda
• Atmosfere aç›k hareketli
parçalar›n ve ba¤lant›larda
• Otomatik, merkezi ya¤lama
sistemlerinde
Shell Cassida Grease RLS 2 kartufl
olarak da mevcuttur.
PERFORMANS ÖZELL‹KLER‹
• Shell Cassida Grease RLS 1 ve
2 uzun kullan›m ömürleri ile
bilinmektedir.
• Suya karfl› mükemmel direnç:
Yüksek oranda suyun mevcut oldu¤u
durumlarda bile yüzeyde kal›r ve koruma
sa¤lar.
• Mükemmel oksidasyon ve
mekanik kararl›l›k:
Yüksek s›cakl›klarda dahi oksidasyon
kaynakl› kal›nt›lar›n oluflmamas›n› sa¤lar.
Yüksek s›cakl›klarda dahi akmaz ve
yüzeyde kal›c›l›¤›n› korur.
• Korozyona karfl› etkili koruma:
Ekipman parçalar›n›n, rulmanlar›n
korozyon sebepli problemlerle
karfl›laflmamas›n› sa¤lar.
• Yüksek yap›flma özelli¤i
sayesinde kay›plar› önler, bu
sayede tüketimi azalt›r.
• G›da ile temas› söz konusu
oldu¤unda ürünün tad›n›,
kokusunu de¤ifltirici bir etkisi
yoktur.
G›da sektöründe karfl›lafl›labilecek en zorlu flartlar düflünülerek
formülasyonlar› yap›lm›flt›r. Aluminium komplex sabun yap›s›,
sentetik baz ya¤› ve dikkatle seçilmifl kat›klar› ile maksimum
performans sa¤lar.
G›da ile kar›flma riskinin bulundu¤u noktalarda istenilen
NSF (Class H1) onay› bulunmaktad›r. 1998’den önce g›da
onay› veren “US Department of Agriculture Food Safety and
Inspection Service” (USDA FSIS) H1 gereksinimlerini de
karfl›lar. Ürün sadece g›da ile kar›flma riski mevcut durumlarda
kullan›lmas› gerekenve US 21 CFR 178.3570, 178.3620 ve
182’de detaylar› belirtilen maddeleri içermektedir.
SPES‹F‹KASYONLAR VE SERT‹F‹KALAR
•
•
•
•
NSF H1
Kosher
Halal
SVGW
ONAYLAR VE TAVS‹YELER
• David Brown - Diflli kutular›nda
• Angelus (NLGI 2)
• FMC (RLS 1) Lincoln merkezi ya¤lama
sistemlerinde, kutu kapama makinalar›nda
• Krones (RLS 1)
• Getriebebau Nord (RLS 2)
• Woerner
• Stork Food and Dairy Systems (RLS 2)
ÇALIfiMA SICAKLI⁄I
RLS 1 : -40°C/120°C (k›sa süreli 140°C)
RLS 2 : -35°C/120°C (k›sa süreli 140°C)
SENTET‹K YA⁄LAR
• Hayvansal, bitkisel kaynaklardan elde edilen herhangi bir madde içermez.
• Vejeteryan g›da üretimi yap›lan tesislerde kullan›labilir.
• Biyolojik kararl›l›¤› yüksektir. Bakteri, mantar oluflumuna uygun ortam
sa¤lamaz.
Shell Madeni Ya¤ ve Gresleri
www.shell.com.tr
ENDÜSTR‹YEL ÜRÜNLER
G›da Endüstrisi Ürünleri
Shell Cassida Grease RLS
G›da Onayl› Sentetik Bazya¤l› Gres
KULLANIM ALANLARI
“Olas› g›da temas›n›n söz konusu olabilece¤i
uygulama noktalar›nda”
• NSF (Class H1) onay›na sahiptir ve USDA H1 (1998)
gereksinimlerini karfl›lar. Bu onay g›da ile temas›n söz konusu
olabilece¤i noktalarda kullan›lan ürünler için bir zorunluluktur.
• US FDA Title 21 CFR 178.3570, 178.3620 ile izin verilen
ve (US 21 CFR 182) ile g›da onayl› ya¤ üretiminde güvenli
olarak belirtilen maddeler kullan›larak imal edilmifltir.
• US 21 CFR 178.3570 ile uyumlu olmas› aç›s›ndan mümkün
oldu¤u kadar g›da ile temas engellenmelidir. G›da ile kar›flmas›
durumunda konsantrasyonu 10 ppm (10 mg/kg) geçmemelidir.
Boya ve s›zd›rmazl›k elemanlar›na etkisi:
Normal flartlar alt›nda g›da sistemlerinde kullan›lan tüm
elastomer, boya ve s›zd›rmazl›k elemanlar› ile uyumludur.
Koruma ve saklama koflulları:
Tüm gıda onaylı ya¤lar gibi, Shell Cassida serisi ürünler
de direkt günefl görmeyen, ısı kaynaklarından, di¤er
ya¤lardan, kimyasal maddelerden ve di¤er gıda
maddelerinden ayrı olarak 0°C ve 40°C sıcaklık aralı¤ında
kapalı bir alanda stoklanmalıdır.
Ambalaj açılmadan önce kapa¤ın çevresinin temiz olmasına
dikkat edilmelidir. Mümkün ise açmadan önce kapak
bölgesinin Shell Cassida Flushing Fluid ile temizlenmesi
tavsiye edilir.
• Maksimum konsantrasyon için yerel yasa ve zorunluluklar›n
söz konusu olmad›¤› durumlarda Shell bu 10 ppm limitinin
afl›lmamas›n› tavsiye eder. Bu konsantrasyona kadar Shell
Cassida ürünleri g›da ürünlerinde istenmeyen renk, koku ve
tat de¤iflimleri yaratmad›¤› gibi sa¤l›k aç›s›ndan da herhangi
bir olumsuz etki göstermez.
• Operasyon için gerekli do¤ru ürün tercihi yap›lmal›d›r.
• Ya¤laman›n istenilen seviyede gerçekleflmesi için yeterli
miktarda ürün kullan›lmal›d›r. G›da ile kar›flman›n tespit edildi¤i
noktalarda operasyonu düzeltici çal›flmalar gerçeklefltirilmelidir.
TAVS‹YELER VE UYARILAR
• Bu dökümanda bulunmayan uygulamalar ile ilgili bilgileri Shell
temsilcinizden temin edebilirsiniz.
• Sa¤l›k ve güvenlikle ilgili hususlarda gerekli bilgileri Shell yetkilisinden
temin edebilece¤iniz MSDS formunda bulabilirsiniz.
• At›k ya¤lar›n, 21 Ocak 2004 tarih, 25353 say›l› Resmi Gazete’de
yay›nlanan "At›k Ya¤lar›n Kontrolü Yönetmeli¤i"nde belirlenen At›k Ya¤
Kategorilerine uygun olarak, yine ayn› yönetmelikte belirtilen usül ve
esaslar do¤rultusunda, lisanslı iflletmeler kanal› ile bertaraf edilmesi
kanun gere¤idir.
T‹P‹K F‹Z‹KSEL ÖZELL‹KLER
Shell Cassida Grease RLS
NSF Kay›t Numaras›
Sabun Cinsi
‹fllenmifl Penetrasyon
@ 25°C 1/10 mm
NLGI Numaras›
1
2
92552
92553
Aluminyum Kompleks
ISO 2137
310-340
265-295
DIN 51818
1
2
150
18.0
150
18.0
>240
>240
Kinematik Viskozite (baz ya¤)
@ 40 °C mm2/s
100 °C mm2/s
ISO 3104
Damlama Noktas› °C
ISO 2176
Çal›flma S›cakl›¤› Aral›¤› °C
-40/+120
-35/+120
K›sa Süreli max. S›cakl›k °C
+140’a kadar
+140’a kadar
KP HC 1 G-40
L-XDCEA 1
KP HC 2 K-30
L-XCCEA 2
S›n›fland›rma SDR/ADR
-
2/5 F (Spray)
UN-Numaras›
-
1950 (Spray)
Standart
DIN 51502
ISO 6743/9
Yukar›da verilen de¤erler tipik olup, üretimden üretime de¤iflebilir.
Shell Madeni Ya¤ ve Gresleri
www.shell.com.tr