Öğr.Gör. NURTEN TOY

Öğr.Gör. NURTEN TOY
ÖZGEÇMİŞ DOSYASI
KİŞİSEL BİLGİLER
Doğum Yılı :
Doğum Yeri :
Sabit Telefon :
Faks :
E-Posta Adresi :
Web Adresi :
Posta Adresi :
1980
ADANA
T: 3223386813121
F: 3223386576
[email protected]
[email protected]
http://aves.cu.edu.tr/ntoy/
çukurova üniversitesi zootekni böl. balcalı sarıçam ADANA
EĞİTİM BİLGİLERİ
Doktora, ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ, AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ, 2012Yüksek Lisans, ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ, AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ, 2008-2010
Lisans, ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, FEN EDEBİYAT FAK, KİMYA, 1997-2001
YAPTIĞI TEZLER
Yüksek Lisans, "LAKTİK ASİT BAKTERİLERİ SERBEST HÜCRE EKSTRAKTLARININ PATOJEN BAKTERİLERİN GELİŞİMİNE VE
BİYOJENİK AMİN ÜRETİMİNE ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ SU ÜRÜNLERİ FAK. AVLAMA VE
İŞLEME TEKNOLOJİSİ Aralık, 2010.
YABANCI DİLLER
İngilizce, İyi
AKADEMİK UNVANLAR/GÖREVLER
Ögr.Gör., ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, ziraat Fakültesi , 2014 - Devam Ediyor
ARAŞTIRMA ALANLARI
Mikrobiyoloji
Bakteriyoloji
Gıda Katkı Maddeleri
Gıda Mikrobiyolojisi
SCI,SSCI,AHCI INDEXLERİNE GİREN DERGİLERDE YAYIMLANAN MAKALELER
Toy N., Özoğul F., Özoğul Y., "The influence of the cell free solution of lactic acid bacteria on tyramine production by
food borne-pathogens in tyrosine decarboxylase broth", FOOD CHEMISTRY, vol.173, pp.45-53, 2015
Özoğul F., Tabanelli G., Toy N., Gardini F., "Impact of Cell-free Supernatant of Lactic Acid Bacteria on Putrescine and
Other Polyamine Formation by Foodborne Pathogens in Ornithine Decarboxylase Broth", JOURNAL OF
AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, vol.63, pp.5828-5835, 2015
Bensid A., Toy N., Bendeddouche B., Sigirci F., Özoğul F., "Effects of ice containing three ethanolic plant extracts on
formation and accumulation of biofilm communities on fish contact surfaces", INDIAN JOURNAL OF FISHERIES,
vol.61, pp.129-134, 2014
Bensid A., Toy N., Bendeddouche B., Sigirci F., Özoğul F., "Effects of ice containing three ethanolic plant extracts on
formation and accumulation of biofilm communities on fish contact surfaces", INDIAN JOURNAL OF FISHERIES,
vol.61, pp.129-134, 2014
DİĞER DERGİLERDE YAYIMLANAN MAKALELER
Özoğul F., Özoğul Y., Toy N., "The Impact of the Cell-Free Solution of Lactic AcidBacteria on Cadaverine Production by
Listeriamonocytogenes and Staphylococcus aureus in LysineDecarboxylaseBroth", International Journal of Biological,
Food, Veterinary and Agricultural Engineering, no.3, pp.263-271, 2015
HAKEMLİ KONGRE/SEMPOZYUM BİLDİRİ KİTAPLARINDA YER ALAN YAYINLAR
Toy N., Özoğul F., Özoğul Y., "Laktik asit bakterilerinden antimikrobiyal madde elde edilmesi", çUKUROVA
üNİVERSİTESİ PROJE PAYLAŞIM ETKİNLİĞİ, ADANA, TÜRKIYE, - , ss.1Özoğul F., Toy N., Özoğul İ., "Conversion of lysine to cadaverine by cell-free supernatants (CFSs) fromSalmonella
Paratyphi A, and Escherichia coli in Lysine enricheddecarboxylase broth (LDB)", TAFT 2015- 5th Trans-Atlantic
Fisheries Technology conference (45th WEFTA meeting) , Nantes, FRANSA, 12-15 Ekim 2015, pp.38-38
Toy N., Özoğul F., Özoğul Y., "The impact of the cell-free solution of lactic acid bacteriaon cadaverine production by
Listeria monocytogenes andStaphylococcus aureus in lysine-decarboxylase broth", WASET, prag, CEK CUM., 23-24
Mart 2015, vol.3, no.3, pp.1-1
Kutlu H.R., Çelik Baykal L., Saber N., Yenilmez F., Cinli H., Toy N., et al.,"Effect of Selenium Source on Egg Production
and Egg Quality of Broiler Breeders", 20th European Symposium on Poultry Nutrition, PRAG, CEK CUM., 24-27
Ağustos 2015, pp.216-216
Toy N., Özoğul F., Özoğul Y., Özoğul İ., "FERMENTE BALIK ÜRÜNLERİNDEN İZOLE EDİLEN LAKTOKOKLARIN PATOJEN
MİKROORGANİZMALAR ÜZERİNE ANTİMİKROBİYEL ETKİLERİNİN İNCLENMESİE", TÜRK MİKROBİYOLOJİ KONGRESİ,
ANTALYA, TÜRKIYE, 12-16 Kasım 2014, cilt.36, no.SS-21, ss.409-409
Toy N., Özoğul F., Özoğul Y., Uçar Y., Balikçi E., Durmuş M., "Cell-Free Solutıon From Lactıc Acıd Bacterıa On The
Growth And Bıogenıc Amıne Formatıon By Food Borne-Pathogenes In Hıstıdıne Amıno Acıd Decarboxylase Broth.",
Aquaculture Europe 2013, Trondheim, NORVEÇ, 9-12 Ağustos 2013, pp.1-1
Toy N., Özoğul F., Özoğul Y., Öz M., Uçar Y., "THE INFLUENCE OF THE CELL FREE SOLUTION OFLACTIC ACID BACTERIA
ON TYRAMINE PRODUCTION BY FOOD BORNE PATHOGENES IN TYROSINE DECARBOXYLASE BROTH", aquaculture
europe -2013, Trondheim, NORVEÇ, 9-12 Ağustos 2013, pp.429-430
DESTEKLENEN PROJELER
"LAKTİK ASİT BAKTERİLERİNDEN ANTİMİKROBİYAL MADDE ELDE EDİLMESİ", Diğer Kamu Kuruluşlarınca Desteklenen,
BTG.0.11.01.00-622/4598, Yönetici, 2012
"TIBBİ VE AROMATİK BİTKİLERDEN DOĞAL ANTİOKSİDAN ÜRETİMİ", Diğer Kamu Kuruluşlarınca Desteklenen, TGSD2010, Proje Ekibinde Üye, 2011
"BÜYÜKBAŞ VE KANATLI HAYVAN İŞLETMELERİNDE SU YÖNETİMİ, KALİTE STANDARTLARI VE SİSTEM PROJELEME",
BAP Arastırma Projesi, ZF2013BAP9, Araştırmacı, Devam Ediyor
"LAKTİK ASİT BAKTERİLERİ SERBEST HÜCRE EKSTRAKTININ PATOJEN BAKTERİLERİN GELİŞİMİNE VE BİYOJENİK AMİN
ÜRETİMİNE ETKİSİ", BAP Y.Lisans, SÜF2010 YL7, Araştırmacı, 2010
"GELENEKSEL GIDALARDAN LAKTİK ASİT BAKTERİLERİNİN İZOLASYONU, İDENDİFİKASYONU VE BU BAKTERİLERDEN
ORGANİK ASİT VE ANTİMİKROBİYAL MADDE ÜRETİMİ", BAP Doktora, SÜF2012D7, Araştırmacı, Devam Ediyor
VERDİĞİ DERSLER
MESLEKİ UYGULAMA, Lisans, 2014-2015
KİMYA, Lisans, 2014-2015
KATILDIĞI BİLİMSEL KONGRE/SEMPOZYUM VE BİLİMSEL TOPLANTILAR
Altın, platin, palladyum, kobalt metal komplekslerinin antimikrobiyel aktivitelerinin incelenmesi?, Antalya, Kasım 201
Fermente balık ürünlerinden izole edilen Laktokokların patojen mikroorganizmalar üzerine antimikrobiyel etkilerinin
incelenmesi?, , Kasım 2014
Peynir Altı Suyu Tozunda {Lactoccus lactis subsp. lactis} ATCC 11454 tarafından Nisin Üretimi: Biyoaktivitesinin
İncelenmesi, Antalya, Kasım 2014
Laktik asit bakterilerinden antimikrobiyal madde elde edilmesi, ADANA, Mayıs 2013
Laktik asit bakterilerinden antimikrobiyal madde elde edilmesi, ADANA, Mayıs 2013
The İnfluence Of The Cell Free Solution Of Lactic Acid Bacteria On Tyramine Production By Food Borne-Pathogenes İn
Tyrosine , , Ağustos 2013
Solutıon From Lactıc Acıd Bacterıa On The Growth And Bıogenıc Amıne Formatıon By Food Borne-Pathogenes In
Hıstıdıne Amıno Acıd Decarboxylase Broth. , , Ağustos 2013