Ana Menü
Transkript
Ana Menü
MAKARNA Pesto Soslu Trofie20 bademli Sicilya pesto sos, taze fasulye, patates, kıtır patlıcan ve rende pecorino peyniri Patatesli Gnocchi22 kiraz domates sos, bufalo mozzarella, kızarmış patlıcan ve pesto sos Calamarata35 acı biber, karides, midye, kalamar ve karides sos ÇORBA Mercimek 10 baharatlı tırnak pide Sicilya Usulü Deniz Mahsullü Kuskus30 kalamar, karides, midye, deniz tarağı ve safranlı domates sos Domates 10 fesleğen yağı Kayseri Mantısı15 yoğurt, naneli tereyağı IZGARA BAŞLANGIÇ Divan Karides Kokteyl 30 avokado, domates, fesleğen, kapari ve kokteyl sos Izgara Bonfile42 kavrulmuş mantar, pazı, sarımsak cips, kıtır biberiye ve baharatlı tereyağı Somon Füme25 avokado, daikon salata ve kişnişli krem peynir Kuzu Fileto45 karamelize arpacık soğan, kremalı kereviz ve kuzu jus Peynir Tabağı26 brie, gouda, pecorino, rokfor, parmesan Izgara Köfte25 tahinli piyaz ve biber turşusu Zeytinyağlı Tabağı 20 mevsim zeytinyağlıları Piliç But25 mini sebzeler ve pilav Dana Carpaccio25 yeşil kuşkonmaz, yonga parmesan ve ballı trüf vinegret sos Izgara Levrek40 rezene, roka, kıtır patates ve hardallı limon vinegret sos Akdeniz Usülü Ahtopot Carpaccio30 taze patates, taze fasulye, maydanoz ve limon pesto Izgara Somon35 tatlı & ekşi sebze kavurma, taze kişniş, kızarmış patates dilimleri ve fesleğen aioli sos D İ VA N K L A S İ K L E R İ S A L ATA Divan 15 / 24 akdeniz yeşillikleri, lor peyniri, yaban mersini, dolmalık fıstık, armut ve üzüm Roka 15 / 22 avokado, hindiba, dilim parmesan, arpacık soğan ve balzamik sos Pane Tulum Peyniri çeri domates, ceviz ve hardal sos 15 / 25 Sezar (Izgara Tavuk / Izgara Karides) kıtır ekmek ve parmesan 20 / 30 Astek20 meskulen yeşilliği, körpe mısır, somon füme, renkli biberler, yeşil mercimek ve ballı vişne sirke sos Boston20 mevsim yeşillikleri, kiraz domates, beyaz peynir ve kekik sosu Bonfile30 bonfile dilimleri, akdeniz yeşillikleri, körpe ıspanak, kırmızı soğan ve ballı hardal sos Nisuaz24 taze fasulye, zeytin, ton balığı, haşlanmış patates, yumurta, kiraz domates ve sirke sos Ağır Ateşte Dana Kürek 41 patates püresi Şnitzel (Tavuk / Dana) patates salatası, limon, maydanozlu tereyağı 25 / 35 Etli Pazı Sarma22 dana kıyma ve yoğurt Yoğurtlu Kebap 35 ızgara köfte, bonfile parçaları, tırnak pide ve baharatlı domates sos Hünkar Beğendi Kebap 35 patlıcan püresi, ızgara domates ve biber V E J E TA R YA N Tofulu Mevsim Sebzeleri 25 tofu, mevsim sebzeleri, zencefil ve tel şehriye Sebze Güveç18 domates, havuç, kabak, yeşil fasulye ve karnabahar ÇOCUK Spagetti “Spiderman” 20 spagetti, köfte taneleri ve kaşar peyniri SANDVİÇ Dana Burger25 arpacık soğan, marul, domates, çedar veya rokfor Meksika Usulü Biftekli Burrito28 renkli biberler, çam fıstığı, fasulye püresi ve krem peynir Mozzarella Pancake24 ançüez püre ve domates pesto Kulüp Sandviç22 ızgara tavuk, çedar peyniri, yumurta ve mayonez Quesadilla Dürüm (Izgara Tavuk / Izgara Et) 22 / 25 avokado, renkli biberler, soğan, kişniş, çedar peyniri ve jalapeno turşusu * Tüm sandviçler salata veya taze baharatlı patates kızartması ile servis edilmektedir. Parmak Piliç “Godzilla”17 piliç göğüs (jülyen kesilmiş) ve kızarmış patates TAT L I Rokoko • çikolata sos 14 Fırın Sütlaç • vanilyalı dondurma 14 Vanilyalı Profiterol • çikolata sos 14 Tiramisu • rendelenmiş çikolata 14 Cheesecake • orman meyveleri 14 Çikolatalı Tart • çikolatalı dondurma 14 Dondurma Çeşitleri / 2 top 12 Dilimlenmiş Taze Mevsim Meyveleri 13 Tüm fiyatlar TL olup, KDV dahildir. KADEH ŞARAP SOĞUK İÇECEK SU BİRA SICAK İÇECEK ALKOLLÜ KAHVE Beyaz İsabey, Sauvignon Blanc, Sevilen Ancyra Narince, Kavaklıdere Leona Narince, Chardonnay, Kayra Varietal Chardonay, Santa Helena 19 19 21 23 Kırmızı Ancyra, Öküzgözü, Kavaklıdere Avanos Vadisi, Kalecik karası - Öküzgözü, Kocabağ Leona, Cabernet Sauvignon, Kayra Varietal Shiraz, Santa Helena 18 19 19 21 Coca Cola, Sprite, Fanta Fuse Tea Limon / Şeftali Schweppes Tonic / Mandalina / Limon Red Bull Burn Taze Portakal Suyu Limonata Zencefilli Limonata Cappy Meyve Suları Ev Yapımı Ayran Cafe Frappe Espresso on Ice Fruit Chiller 9 9 9 13 13 11 11 11 9 9 10 10 11 Su 33 cl Su 75 cl Sırma Exclusive Maden Suyu San Pellegrino 33 cl San Pellegrino 75 cl Perrier 33 cl Perrier 75 cl 5 9 9 13 17 15 19 Efes Pilsen - Light - Dark - Filtresiz - Malt Bomonti Miller Duvel Peroni Beck’s Budweiser Heineken Corona 13 13 16 18 18 18 18 18 18 Espresso Double Espresso Cappuccino Macchiato Cafe Latte Filtre Kahve Türk Kahvesi Americano Sıcak Çikolata Demleme Bardak Çay Demleme Fincan Çay Bitki Çayları 8 10 10 9 10 9 9 10 10 5 7 11 Irish Mozart Fındık Vanilya 27 25 25 25 Tüm fiyatlar TL olup, KDV dahildir. PA S TA Trofie with Pesto Sauce20 Sicilian pesto sauce with almonds, green beans, potato, crispy eggplant & shaved pecorino cheese Potato Gnocchi22 cherry tomato sauce, buffalo mozzarella, fried eggplant & pesto coulis Calamarata35 cayenne pepper, shrimp, mussel, squid & bisque sauce SOUP Lentil10 spicy pita Sicilian Seafood Couscous30 calamari, shrimp, mussel, scallop & saffron tomato sauce Tomato 10 basil oil “Kayseri Mantısı” (Turkish Meat Dumpling) yoghurt & mint butter 15 GRILL S TA R T E R Divan Prawn Cocktail30 tomato, basil, avocado, capers & cocktail sauce Smoked Salmon25 avocado & daikon salad, coriander cream cheese Fillet of Beef 42 roasted mushroom, swiss chard, garlic chips, crispy rosemary & herb butter Lamb Loin45 balsamic glazed shallots, creamed celery & lamb jus Cheese Platter26 brie, gouda, pecorino, roquefort, parmesan Meatballs25 beans & pickled peppers Olive Oil Vegetables Platter 20 seasonal olive oil dishes Grilled Chicken Leg25 baby vegetables & rice Beef Carpaccio25 green asparagus, shaved parmesan, truffle-honey vinaigrette Grilled Sea Bass40 fennel, arugula, crispy potato & mustard-lemon vinaigrette Mediterranean Octopus Carpaccio30 potato, green beans & lemon-parsley vinaigrette Grilled Salmon35 sweet & sour ratatouille, fresh coriander, spicy potato wedges & basil-aioli sauce D İ VA N C L A S S I C S SALAD Divan Mediterranean greens, cranberries, pear, grape, pine nuts & unsalted cheese 15 / 24 Rocket avocado, endive, shaved parmesan, shallots & balsamic dressing 15 / 22 Panned “Tulum” Cheese cherry tomato, walnut & mustard dressing 15 / 25 Caesar (Grilled Chicken / Grilled Prawn) croutons & parmesan 20 / 30 Slow Cooked Flat Iron 41 mashed potato Schnitzel (Chicken / Veal) potato salad, lemon, parsley butter 25 / 35 Meat Stuffed Chard Leaves22 minced beef & yoghurt Astec20 mesclun greens, baby corn, smoked salmon, bell peppers, green lentil & honey-cherry vinegar dressing Yoghurt Kebab 35 grilled meatballs, beef slices, pita & spicy tomato sauce Braised Beef Cubes35 eggplant purée, grilled tomato & pepper V E G E TA R I A N Boston20 seasonal greens, cherry tomato, feta cheese & thyme dressing Seasonal Vegetables with Tofu25 tofu, seasonal vegetables, ginger & vermicelli Beef30 beef slices, Mediterranean greens, baby spinach, red onion & honey-mustard dressing Vegetable Stew18 tomatoes, carrots, zucchini, green beans & cauliflower Nicoise24 green beans, olives, tuna fish, boiled potato & egg, cherry tomato & vinegar dressing Spaghetti “Spiderman” 20 spaghetti, meatballs & yellow cheese Chicken Fingers “Godzilla”17 boneless, skinless chicken breast with french fries SANDWICH Beef Burger25 shallot, lettuce, tomato, cheddar or roquefort Mexican Beef Burrito28 mixed bell peppers, pine nuts, bean purée & cream cheese Mozzarella Pancake24 anchovy purée & tomato aioli Club Sandwich22 grilled chicken, cheddar cheese, egg & mayonnaise Quesadilla Wrap (Grilled Chicken / Grilled Beef) avocado, mixed bell peppers, onion, coriander, cheddar cheese & jalapeño pickles KIDS 22 / 25 * All sandwiches are served with salad or freshly herbed french fries. DESSERT Rokoko • chocolate sauce 14 Oven Baked Rice Pudding • vanilla ice cream 14 Vanilla Profiterole • chocolate sauce 14 Tiramisu • shaved chocolate 14 Cheesecake • mixed berries 14 Çikolatalı Tart • chocolate ice cream 14 Ice Cream / 2 scoops 12 Sliced Fresh Seasonal Fruits 13 All prices are in TL & VAT is included. WINE BY THE GLASS COLD BEVERAGE W AT E R BEER HOT BEVERAGE ALCOHOLIC COFFEE White Ancyra Narince, Kavaklıdere İsabey Sauvignon Blanc, Sevilen Leona, Narince - Chardonnay, Kayra Varietal Chardonay, Santa Helena 19 19 21 23 Red Ancyra, Öküzgözü, Kavaklıdere Avanos Vadisi Kalecikkarası - Öküzgözü, Kocabağ Leona, Cabernet Sauvignon, Kayra Varietal Shiraz, Santa Helena 18 19 19 21 Coca Cola, Sprite, Fanta Fuse Tea Lemon / Peach Schweppes Tonic / Tangerine / Lemon Red Bull Burn Fresh Orange Juice Lemonade Ginger Lemonade Cappy Fruit Juice Homemade Ayran Cafe Frappe Espresso on Ice Fruit Chiller 9 9 9 13 13 11 11 11 9 9 10 10 11 Spring Water 33 cl Spring Water 75 cl Sırma Exclusive Mineral Water San Pellegrino 33 cl San Pellegrino 75 cl Perrier 33 cl Perrier 75 cl 5 9 9 13 17 15 19 Efes Pilsen - Light - Dark - Unfiltered - Malt Bomonti Miller Duvel Peroni Beck’s Budweiser Heineken Corona 13 13 16 18 18 18 18 18 18 Espresso Double Espresso Cappuccino Macchiato Cafe Latte Filter Coffee Turkish Coffee Americano Hot Chocolate Brewed Turkish Tea, Glass Brewed Turkish Tea, Cup Herbal Tea 8 10 10 9 10 9 9 10 10 5 7 11 Irish Mozart Hazelnut Vanilla 27 25 25 25 All prices are in TL & VAT is included.
Benzer belgeler
Icecek Menu - Puding Hotels
strawberry puree, apricot, apple juice
Lady In Red
18.00 TL
Strawberry, mint, yoghurt, cranberry
A La Carte Menü
Ayçekirdekli köy ekmeğinde, füme dana eti,
baharatlı tavuk göğsü, kızarmış yumurta,
kaşar peyniri,domates, göbek marul ve patates tava
ÇORBA B A Ş L A N G I Ç S A L ATA M A K A R N A I Z G A R A D İ
SALAD
Divan Mediterranean Greens 24
cranberries, pear, pine nuts & unsalted cheese
Belgian Endive 25
green apple, endive, caramelized walnut & roquefort dressing