www.ismetsaz.com GUACAMOLE VE QUINOA SALATA, SOĞAN
Transkript
www.ismetsaz.com GUACAMOLE VE QUINOA SALATA, SOĞAN TURŞUSU MALZEMELER: 50 gr quinoa 50 gr sebze suyu 20 gr havuç 20 gr sarı dolmalık biber 20 gr kırmızı soğan 0,2 gr kişniş 20 ml zeytinyağı 40 gr guacamole 10 ml klasik vinegret 15 gr mesculin yeşil salata 50 gr kırmızı soğan halka kesilmiş 100 ml toschi kırmızı şarap sirkesi Buz Toschi Balmi Glassa Tuz Soğan, havuç ve biber minik küpler(mini dice) halinde doğranır. Quinoa zeytinyağında soğan ile kavrulup sırası ile havuç ve sonrasında biber eklenerek sebze suyu verilir. Dinlendirilip sonra hafif soğuduktan sonra kişniş ile lezzetlendirilip tuz ile tatlandırılır. Halka soğanlar için sirke kaynatilir. Soğan icerisinde 5 dakika kadar bekledikten sonra süzülerek direkt buz ve tuz ile sogutulur. İyice soğuduktan sonra quinoa mix rims (halka) içerisinde şekillendirilir.. Yeşillikler marine edilip üzerine konur. Guacamole kaşıklar ile kunel yapılıp servis için tabakta sunum yapılır. Soğan ve balmi ile dekore edilir. Notlar: ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… [email protected] +90 532 513 64 91
Benzer belgeler
www.ismetsaz.com CHILI CORN CARNE TACO Soğan ince
100 gr Meksika fasulyesi
70 gr Sugosi tablet domates sos
20 gr kırmızı soğan
100 gr mini küp dana eti
0,3 gr kişniş
25 gr Thai Pride Chili Onion Sos
3 gr Füme toz biber
0,3 gr frenk soğanı
40 gr gu...
çarşamba - Tekirdağ Halk Sağlığı Müdürlüğü
1 adet temizlenmiş piliç
2 adet doğranmış kuşbaşı kesilmiş havuç
2 adet doğranmış kuşbaşı kesilmiş patates
Yarım demt maydanoz
4 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz ve karabiber
Öncelikle temizlenmiş ta...
Bu tarifi indirin.
zester ile üzerine serpiştirilir. Lime suyu ile son dokunuşu yapılır.
Arpacik sogan ile pirinc zeytinyagi ile kavrulur. Tavuk suyu eklenir.
Suyu yarıya kadar çektikten sonra icine bezelye ve mısır ...
Daha fazlası için tıklayınız.
Balgat/ANKARA İZMİR Tel: 0232 388 93 91 - 0232 373 09 78 - 0232 374 06 95 Faks: 0232 373 05 56 İzdep İzmirDepolama ve Toptan Tic. Mer. Fahri Korutürk Bulvarı Görece Cumhuriyet mah. No:4/1
ve 2 Mend...
www.ismetsaz.com FÜME CHIPOTLE SOSLU IZGARA BONFILE
www.ismetsaz.com
GUACAMOLE VE QUINOA
SALATA, SOĞAN TURŞUSU
MALZEMELER:
50 gr quinoa
50 gr sebze suyu
20 gr havuç
20 gr sarı dolmalık biber
20 gr kırmızı soğan
0,2 gr kişniş
20 ml zeytinyağı
40 gr g...