Ottoman Palace Cuisine
Benzer belgeler
Kış Menüsü Winter Menu
lezzet mirası. Orta Asya, Anadolu, Orta Doğu ve Balkan ülkeleri lezzetlerinin harmanlanması sonucunda zenginleşmiş ve sınırları içindeki toprakların yemek kültürleri üzerinde derin izler bırakmış… ...
Detaylı2015 - 2016 yaz grup menüleri
Hassa Bourek – Rolled pastry with green olives, walnuts and spices Taratorlu Kabak Paçası / Zucchini fritters with tarator sauce
DetaylıGrup Menüsü - Matbah Restaurant
ve farklı milletlerle komşuluk etmiştir. Bu zaman dilimi içerisinde toplumların yaşam kültürleriyle bir sentez oluşturmuş ve bereketli toprakların sunduğu tatlar ile Osmanlı saray mutfağının zengin...
DetaylıAsitane Restaurant Winter List 2009
Gül şerbetinde sakızlı su muhallebisi, badem, antep fıstığı ve mevsim meyveleri ile “Helatiye” Pudding infused with gum mastic, served with almonds, pistachios, seasonal fruits in a rose water syrup
Detaylı