Kırmızı Et Üretim Tesislerinde HACCP

Transkript

Kırmızı Et Üretim Tesislerinde HACCP

                                    

Benzer belgeler

Bir Hazır Yemek İşletmesinde HACCP Sisteminin

Bir Hazır Yemek İşletmesinde HACCP Sisteminin USDA, FSIS ve Kanada Gıda Kontrol Ajansı (CFIA) tarafından sığır kesim tesisleri için geliştirilen HACCP planlarından ve Avrupa Komisyonu Sağlık ve Tüketicileri Koruma Genel Direktörlüğünün “HACCP ...

Detaylı

Kanatlı Eti Üretim Tesislerinde HACCP

Kanatlı Eti Üretim Tesislerinde HACCP (FSIS) tarafından endüstrinin kullanabileceği spesifik HACCP planları geliştirilmiştir. HACCP sisteminin gıda işletmelerine sağlayacağı yararlar tüketici sağlığının korunmasında önemli bir araç olm...

Detaylı